刚进公司,夏阳让岳天通知人来开会。 等到人进来,他笑着说道:“今天开会主要是说一下关于刮刮卡活动结束后的下一个活动。”
“袁经理,你来说说你们市场部给出的活动方案。”
“好的夏总。”
袁华知道今天开会内容,提前准备好了方案。 见夏阳询问,他开始汇报。 汇报结束,夏阳微微点头。 “几个活动都很不错,这次就按照你们市场部来,另外我再给你们提醒一些,可以下次活动使用。”
“多谢夏总。”
接着,他把后世一些活动简单说了一下。 像是什么第二杯半价,买一送一,满减优惠等等。 具体怎么做,就交给市场部去做。 说完活动安排,夏阳询问说:“岳总,前几天让你注意的事情怎么样了。”
“夏总,如我们所料,奶茶店火爆的生意引起了其他人关注,这两天在我们门店附近看过,估摸着有五六家的样子,还有一些没办法确定。”
一周时间过去,就有五六家新门店。 加上不确定的,估计数量可能有十家左右。 “先不管到底有多少家,至少说明一点,我们的猜测没有错,只是没有想到会来的这么快,在他们开门营业前我,我们要做的是将顾客留住,增加客户粘性。”
“不出意外,他们开业后,想要在最短的时间内吸引顾客,最好的办法就是低价格,对于顾客而言,价格更低肯定是首选,即便是我们味道会稍微刚好一些,但是招架不住便宜,这时候就需要提前留住他们。”
奶茶利润空间很大。 中杯奶茶500毫升,千里饮品定价是6元一杯,实际上就算是卖4元,都还有利润。 他们完全可以卖5块,卖4块来抢占市场。 实在不行还可以卖3块,先抢占市场再慢慢恢复价格。 总之,想要抢占市场还是能够做到。 他们要做的是提前安排好,避免被抢走太多市场。 岳天明白,价格是最好的选择。 接着说道:“夏总,你说要注意其他竞争者的时候,我就考虑过这个问题,价格方面我们不占优势,最好的选择是从活动方面入手。”
他们的定价一开始是6块钱,如果立马跟着降低,会让买过的人产生不好的印象。 从活动方面入手,同样可以降低价格,让顾客们能够更接受一些。 推出活动还会让顾客觉得更划算,会更愿意购买。 “岳哥,活动是一方面,但是我们要增加顾客的粘性,活动只能短时间内吸引,更多的是要成为我们的固定客户。”
夏阳当然知道,活动可以吸引人进店购买奶茶。 但是客人今天可以在千里饮品购买,明天可以去其他店铺购买。 增加粘性,在想要喝奶茶的时候第一个想到千里饮品。 这才是最主要的。 “夏总,你这么说,肯定是想到了解决办法,具体应该怎么做。”
岳天顺着夏阳的话说下去。 他知道,夏阳不会无缘无故提出来这一点。 说明他心里有想法,正好说出话,加上他说的有道理,自己不会拒绝。 夏阳不由得哈哈大笑起来:“还是岳哥了解我,具体的想法我已经有了,他们现在装修,等到开门营业差不多是5月份,我们还有足够时间准备,而我的想法采用会员制度。”
“会员制度。”
岳天念叨一句。 然后询问道:“我们奶茶店也可以用会员制度吗?会不会有些麻烦。”
夏阳知道现在有会员制度,但是应用的地方不多。 不像是十多年后,几乎各行各业都会有会员。 “当然可以,我们每家门店都有电脑,再装一个联网会员系统,将会员信息记录在里面,客人前往任意一家门店都可以使用。”
闻言,岳天仔细想了想。 大概十分钟后,他看向夏阳,觉得这个办法可行。 赶紧询问道:“具体应该要怎么做。”
“首先需要制作一批磁条会员卡,然后和会员系统进行绑定,顾客持会员卡进店消费可以累积积分,如果没有带会员卡,可以报卡号登记,消费积分达到一定数量可以抵扣现金,兑换奶茶等等。”
“为了能够迅速吸引客人,会员卡将采取免费领取制度,如果出现丢失情况,还能够补办。”
本来夏阳还想着可以对会员卡升级,享受折扣。 考虑到刚刚起步,系统可能不是很完善,暂时先推出积分系统。 等到后面有更大规模,可以再考虑这些。 “我明白了,不愧是夏总,能够想到这方面。”
夏阳说的简单,岳天一点就通。 不过他又想到一个问题。 “夏总,现在会员系统不多,需要找一个适合我们的价格方面可能会比较高,一下次安排太多门店,也容易出问题。”
夏阳大手一挥,笑道:“钱不是问题,刚给公司拿了150万,加上最近几天的营业额,难道还不够一个会员系统吗?先在三江市20家门店使用,如果效果好再迅速推向其他门店,并且请专人来维护系统。”
“这件事就辛苦岳总和袁经理,钱的事情让何主管配合你们,到时候找我签字。”
一个系统再贵也就是几万块,十几万块,他还不信给不起。 他知道现在合适的系统不多,只要钱足够,肯定有合适的一款系统。 再说了,又不是需要一款很复杂的系统。 岳天跟着笑了起来。 对其他小奶茶店来讲,买系统没必要也没有钱。 对于千里饮品,买一个系统再简单不过。 “好的夏总,我和袁经理争取在下周将会员系统的时候给确定下来,赶在这些奶茶店开业前,将会员系统给推广开来。”
袁华跟着表态:“夏总请放心,会员系统的时候市场部一定会做好。”
他同样明白这个系统一推出,会带来的好处。 自然是不敢怠慢和拖延,能够早点退出肯定更好。 “此事有结果了就告诉我。”
“好的。”
说完这件事。 夏阳还有一件事要说。 “岳哥,特等奖安排好了吗?”
按照昨天定下来的事情,今天会投放出去。 “安排好了,已经随机在第一批2000张卡片中投放到各个门店,今天之内会有结果。”
“好,随着特等奖抽出,刮刮卡活动接近尾声,明后两天销量可能会有所下降,好好准备后面的活动。”
刮刮卡能够吸引顾客一个最大原因,就是特等奖。 今天开出来后,剩下几千张里面就还剩下一等奖,二等奖,三等奖各一个,幸运奖五个。 吸引力还有,但不会像之前那样。 “等到特等奖出来,一定要做好宣传,也是我们刮刮卡活动最后一次宣传,主要是让顾客们看到我们的诚意。”
岳天点点头。 笑着说道:“全部都安排好了,就等着特等奖出来。”
“行,那就等着吧。”
直到下午3点半,特等奖有了结果。 中奖者是一对情侣。 依然是进行了现场领奖。 意味着从此刻开始,刮刮卡活动进入尾声。同时又收获了一大批粉丝。