第一天开业,如果招待不周还请多多包涵。”
“大哥,你这是说的哪里话?今天真是不好意思,以后有用得着我们几人的地方,你尽管开口。”
三十多岁的张龙尊称二十出头的裴灿为大哥,一脸恭敬的说道。“以后会用到各位的,我敬你们一杯!”
裴灿一口气喝下大半杯。张龙等人受宠若惊,急忙将杯中酒喝干。见识过裴灿厉害的李虎讨好似的说道:“大哥,以后我们都跟你混了。你让我们对付哪家饭店,我们就去给哪家饭店制造麻烦。”
“不可以!你们千万不要这么做,这是违法的。只要你们能痛改前非,以后等饭店发展成酒楼,我一定高薪聘请你们为我的酒楼做事。”
裴灿一脸正色的说道。“大哥,都说同行是冤家,你不准备对付周围的那些小饭店吗?只要你一声令下,我们让那些饭店麻烦不断!”
崔豹的声音很大,引得其他桌的客人侧耳倾听,店堂里一片安静。“我为什么要对付其他的饭店?做生意有竞争是难免的,但一定要公平竞争。要凭良好的服务和美味的饭菜吸引客人,而不能走歪门邪道。你们记住,千万不要再做欺压良善偷鸡摸狗的事情,更不许打着我的旗号惹是生非胡作非为,否则我一定对你们不客气!”
裴灿声音朗朗,掷地有声。“好!说得好!”
陆思忆大声称赞,其他人也纷纷鼓起掌来。“大哥,我们听你的,先去找个正经营生养活自己。等你的饭店做强做大,只要你一声召唤,我们立刻来帮你。”
张龙一脸郑重的说道。“哈哈,好!一言为定。干杯!”
裴灿非常高兴,举杯痛饮。……参加饭店开业的客人陆续离去,赵云等人忙着打扫卫生。裴灿将陆思忆送走后,回来与韩笑萝坐着喝茶。“裴灿哥,我妈很关心醉爱一品香的经营情况,让我在这里住两天,看看饭店的生意好不好,你不会不欢迎吧?”
韩笑萝笑问。“欢迎欢迎!你家的楼房虽然被我租下了,但你想住多久就住多久。”
“那如果有一天,我想加入你的饭店与你一起干,你欢迎吗?”
韩笑萝又问。“当然欢迎了!只是我怕付不起你的薪水,你做直播应该很赚钱吧?”
“裴灿哥,做直播虽然赚钱,但毕竟竞争非常激烈。有些女主播为了赚钱,都失去做人的底线了。我不愿意做一个污主播,又不会其他的技艺,所以只能像上一次直播坠落寒潭溺水求生那样吸引观众,的确是太危险了。”
“你说得也是,做网络主播毕竟不是长久之计。直播那些危险内容,你也不能每次都有好运气。这样吧,等我开了酒楼,就聘请你做酒楼的人事、宣传和接待工作。”
裴灿说道。“嘻嘻,好!我们一言为定!”
韩笑萝很是高兴。在饭店里休息了几个小时,裴灿等人就按照店堂里贴出的菜单,忙着准备晚上的菜品。下午五点过后,客人们就应该陆续进店了。可一直等到晚上八点,只有附近建筑工地上的十几个农民工前来就餐。他们喝最劣质的酒,吃最便宜的菜,饭店根本就赚不到什么钱。除去水电费、卫生管理费和人员的工资,很明显裴灿是在做赔本的买卖。李厨师闲着没事干,与四名女服务员坐在店堂里大眼瞪小眼。一直等到九点钟,再也没等来一位客人。看到众人情绪低落,裴灿坐在大圆桌旁朗声说道:“李厨师、各位姐妹,他们不来吃,我们自己吃!赵云,赶紧上菜,再拿瓶白酒过来。”
“好吧。”
赵云几女无精打采的跟随李厨师进了炒菜间。不久,六个热气腾腾、色香味俱佳的炒菜摆到桌上。众人围坐在桌前,谁也没说话。韩笑萝也一直在饭店里陪着裴灿等人,此刻也饥肠辘辘的坐到桌前。裴灿面带微笑的亲自给众人倒满酒,一点也看不出垂头丧气的样子。他端起酒杯说道:“各位今天都辛苦了,我敬大家一杯!”
“老板,没有客人来,我们都闲得发慌,根本谈不上辛苦。”
赵云顿时一脸黯然。“我似乎预感到醉爱一品香会与曼嫂家常菜一样的命运,我们又会在担忧中度日如年。”
高圆圆的信心严重不足。“老板,你说这么好的店面,这么美味的菜肴,我们也都手脚麻利,为什么就没客人呢?”
郭美美也一脸郁闷。“可能是饭店刚开张,地理位置又有些偏僻,目前还没有什么知名度,也许过几天生意会好一些。”
韩笑萝插言道。“韩笑萝说得对,好菜不怕巷子深,醉爱一品香的招牌一定会在吉原古城人尽皆知。大家千万不要灰心,生意会慢慢好起来的。今晚我们不谈生意,只谈喝酒。干!”
裴灿信心满满,将杯中酒一饮而尽。也许是裴灿的自信感染了大家,众人不一会儿就情绪高涨起来,一起给裴灿敬酒,店堂里响起了几女的笑声。……回到卧室,一个人躺在床上,裴灿这才感觉到肩上的压力,暗暗担心起饭店的未来。因为饭店开业后,除去所有的开销,他只剩八万元流动资金了。每个月的工资就需要将近一万元,如果半年内饭店不能盈利,那只有关门大吉了。他可以去陆思忆的大酒店应聘,可饭店的几名员工怎么办?“事在人为,爱拼才会赢,我不能轻易言败。就算是为了这几个山里妹子,我也要想办法把饭店开下去!”
思前想后,任重道远,困难重重。裴灿觉得开饭店就像他在擂台上对战实力强劲的对手一样,只要敢于拼搏,善于拼搏,一往无前,就一定能打开局面,打出属于自己的一片天地。然而,理想总是很美好,现实却是很残酷。一连三天,饭店的生意都没有什么起色,每天只有一两桌像样的客人,其余的都是以吃饭为主的那十几个农民工。第四天清晨,裴灿开车去菜市场上购买好食材送回饭店后,就回楼上陪情绪不高的几女吃饭。“裴灿哥,你不要着急上火。我先回乡下一趟,说不定等我回来的时候,饭店的生意已经好起来了。”
韩笑萝吃过饭后说道。“哈哈,没关系,我不会着急上火的,你一路顺风!”
裴灿笑了笑,装作一脸轻松的样子。韩笑萝走后,赵云好奇的问道:“老板,这三天饭店一共赔了多少?”
“不多不多,算上你们的工资,每天也就赔几百块吧。”
裴灿说得轻描淡写。“不算十万元租金,每天赔几百块,长此以往,你就是有座金山也不够赔的。如果不是为了我们,你每天不知有多么轻松潇洒呢。”
赵云一脸的歉意。“老板,你叫这样的名字就不适合开饭店。”
郭美美突然语出惊人。“郭美美,你还会测字?我为什么不适合开饭店?”
裴灿很是好奇。“老板,你叫裴灿,谐音‘赔惨’,开饭店会把裤子也赔掉的!”
郭美美的话很是雷人。“嘻嘻嘻……”众女听了郭美美的调侃,都大声嬉笑起来。“哈哈!没你们说的那么严重,饭店不可能一直亏本下去的。与你们在一起,我每天都很快乐潇洒。有人给我捏肩,有人给我做饭,还有人陪我聊天,我享受的可是王子一般的待遇。”
裴灿笑道。“老板,我们知道你宅心仁厚,助人为乐,可我们也不忍心成为你的负担。哪一天你要是不想做下去了就走吧,不要总是考虑我们。”
赵云说得一脸诚恳。“是啊,老板。你是大学生,有美好的未来,不要在我们身上浪费精力和时间了。”
李甜妹也苦着脸说道。“瞧你们说的,就好像醉爱一品香刚开三天就要倒闭了似的。你们放心吧,即便哪一天饭店真的开不下去了,我也会先把你们安顿好了再离开。如果说你们现在是我的负担,那也是甜蜜的负担。为了你们,我就是把钱都赔进去了也高兴,情愿。”
裴灿说得情真意切。“老板,你人真好,我真想对你以身相许表达谢意呢!”
郭美美语不惊人死不休。“美美,那你今晚就让老板美一美吧。嘻嘻嘻……”众女又是一阵嬉笑,笑得花枝乱颤。“哈哈,我不用你们感激我,只想让你们每个人都把饭店当成是自己家开的,加倍努力的工作。昨晚我想出了一个办法,饭店现在不是没有客人吗,那我们不如走出饭店寻找客人,主动的拉生意。”
“老板,你不会是要搞什么特色服务,让我们出去拉客吧?”
郭美美顿时一脸异样,其他几女也目瞪口呆。“美美,你想到哪里去了?我的意思是说饭店正在起步阶段,不能仅仅指望中午和晚上做几桌酒席。我们可以做盒饭送到每个公司和晚上需要加班的单位,还有建筑工地。所以,今天我要带你们去发传单,让人们都知道我们饭店的所在地、服务项目、菜品质量和送餐号码。”
“这个办法好!我们还可以做些馒头、烧饼之类的面食送到附近的小区卖,也能增加一些收入。”
赵云说道。“多种经营好是好,可你们只有四个人,每天这样太辛苦了。”
裴灿摇了摇头。“老板,就这样定了,我们不怕辛苦。”
赵云一脸坚定的说道。“对!我们不怕辛苦!”
其他几女也纷纷表态。“既然这样,那我每月再给你们每人加五百块钱工资吧。”
裴灿沉吟了一下说道。“嘻嘻!老板,你真好,我们爱死你了!”
裴灿话音刚落,郭美美和李甜妹就凑过来在他的脸颊上吻了一口。裴灿顿时有些尴尬,笑着说道:“赵云,你和高圆圆留下帮李厨师。郭美美、李甜妹,你们穿得好看一点,跟我去街上发传单。”
“好嘞!”
四女都非常兴奋。须臾,打扮一新,薄施粉黛的郭美美和李甜妹从卧室走出来,让人眼前一亮。裴灿开着奥迪车,带着两女去街上找文印店印传单。赵云和高圆圆去了饭店,择菜洗菜,准备中午的酒席。路上,李甜妹兴奋地说道:“我长这么大,还是*坐这么豪华的奥迪车。”
“是啊,如果这辈子我能拥有这样的一辆豪车该多好。”
郭美美也一脸羡慕。“做梦吧!除非你能找到一个能干有钱的男人,否则一辈子也买不起这样的车。”
李甜妹当即就给郭美美泼了一盆冷水。“能干有钱的男人,怎么会看上我们这些山里妹子呢?唉……”郭美美忍不住摇摇头,长长的叹了一口气。“山里妹子怎么了?淳朴善良又美丽,乖巧可爱有灵气,你们千万不要看不起自己。再说买车为什么要指望嫁个有钱的男人呢,只要辛苦打拼,在城里买座房子也不是很遥远的梦。”
裴灿鼓励道。“话是这么说,可我们每月挣这点工资,就是不吃不喝不打扮,等到猴年马月也买不起车,更别说买房了。”
郭美美依旧不相信。“郭美美,等我把饭店做成大酒店,是不会忘记你们这些跟我白手起家一起打拼的老员工的。那时候的工资,会比现在多上很多倍。”
裴灿一脸自信的说道。“老板,有你这句话,我就是累死也愿意。即便是你实现不了对我们的承诺,我也无怨无悔。”
郭美美很是感动。“老板,你会选择一个山里妹子做女朋友吗?”
李甜妹不知出于什么目的,突然好奇的问道。“当然不会。老板人长得这么帅,一定有很多美女追求。我觉得思忆大酒店的总经理陆思忆,与老板就是天生的一对。”
郭美美似乎看出了什么苗头。“男女之间是否能在一起是要看缘分的,身份并不重要。以前我错过了一个清丽出尘的山里妹子,现在还后悔呢。”
裴灿紧握方向盘,一边说话,一边看着左右街道,寻找文印店。“是吗?她叫什么名字,现在她人呢?”
郭美美好奇的问道。“她叫陈雪楠,我不知道她现在哪里。”
“那你能不能把你们之间的故事说给我们听一听?”
李甜妹也好奇心顿起。“文印店到了,我们下去印传单,晚上回楼上我再说给你们听。”
裴灿看到街道右边有一家名为“良品”的文印店,就赶紧找地方停车。