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020、我们还缺啥

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九点多,德鲁喝完了一杯酒,被助理催促着离开了酒吧。

“杜卡,问卷收回来了。”

卡多索几个拿着调查问卷来到吧台。

“辛苦了。”

杜卡翻开调查问卷看了一遍,一共有两百份,主要是调查客人的满意度,给酒吧的环境、服务员的工作、酒水价格、音乐音效、灯光等方面打分,并提出意见。

环境方面有37人a评,122人b评,剩下的有c有d,综合评价b良好。

服务员态度综合评价b-良好以下,酒水以及价格综合评价b,剩下的十多项大都在b以下。

总额评价c+,勉强合格。

客人也给酒吧提了很多意见,有的说酒吧台舞池太小,有的说装修风格不够时尚,有的说酒吧没特色劲爆节目,更多的人提到了䓯品、美女帅哥、刺激性节目等,与昆汀的说法差不多。

“杜卡,你准备怎么办?”

卡多索和马尔科趴在吧台前问道。

“䓯品这个没得商量,嗑药嗑嗨了容易出事;至于美女帅哥,我们酒吧的帅哥挺多的,好像并不缺。”

“哈哈~没错,你我迈克尔,我们个个都是帅哥,主要是缺少美女。”

马尔科吹了下额前的金发笑道。

“嘿~,为什么没有我?”

卡多索黑着脸不满地问道。

“别打岔,我们在谈正经事。”

马尔科摆了摆手。

“我说的也是正经事,你说了杜卡迈克尔,为什么没说我,我不帅吗?”

卡多索凭着身高优势夹住了马尔科的脖子逼问道。

“别闹,快放开我,好吧,你很帅,这毫无疑问,可以吗。”

马尔科挣扎道。

杜卡摇了摇头,对这两个不着调的家伙有些无语,他敲了敲柜台,

“缺少美女这一点,你们有什么办法?”

“咳咳~我有个想法,我们在酒吧门前挂个牌子,所有的美女免费喝酒怎么样?”

马尔科笑道。

“嘿嘿~这个不错,我赞成。”

卡多索说道。

“首先,美女的标准不一样,有的长得美,有的身材美,有的心灵美,怎么衡量?谁来衡量?更别说这一点涉嫌歧视、物化女性,如果有人告到法院,酒吧大概会关门。”

“那你有什么办法?”

马尔科摊了摊手。

杜卡想了想,他曾经逛过很多酒吧,曾经在法国巴黎一处酒吧里看到一个活动,每天酒吧会评选出一到两位‘最佳着装顾客’,给予免单。

一方面鼓励顾客注意着装和形象,另一方面也能刺激很多爱美的女性进来比美,而女生一般只要身材好,打扮一下,穿上合适的衣服,都不会太丑。

“听着好像不错,只是免单这条汤姆肯定不同意。”

卡多索摸着下巴说道。

“先试试,不同意再想别的办法,第三点特色节目,你们有什么建议?”

“嘿嘿,请夜店的辣妹们来跳脱衣舞怎么样?”

卡多索咧着嘴嘿笑道。

“我支持!”

马尔科喊道。

杜卡一笑,“我也想看,可惜太贵了,汤姆不会出钱,最好想一个经济实惠又很有特色的节目。”

“呵呵~想要有特色又不舍得花钱,世界上哪有这么便宜的事,你一个人想去。”

马尔科端着酒水走了。

“我也没主意,杜卡,交给你了。”

卡多索哈哈一笑,也跟着离开了吧台。

杜卡抱着手臂想了一会儿,也没想出什么省钱的节目。

他问昆汀有没有好的脑洞,昆汀提议邀请演员来酒吧表演舞台剧、歌剧、音乐剧,他呵呵一笑,让大编剧继续写剧本。

——

“汤姆,看了这些意见,你有什么想法。”

二楼办公室,灯光明亮,杜卡坐在办公桌前的椅子上,看向了正在看调查问卷的胖子汤姆。

“没什么想法,不敢有想法,只要一有想法就必然要花钱,花我的钱,我的血汗钱,这不可能。”

汤姆连连摇头,大胖脸跟着晃晃。

“这不是花钱,是投资,投入一万,收获十万一百万,你不想赚更多钱吗?”

“想,但是我确切地知道,投入1万是真的,而收获十万一百万是虚的,你想给我画的大饼,嘿嘿,对不起,我不傻。”

汤姆抱着手臂,偏头看向了一边。

杜卡摸了摸额头,“好吧,请舞蹈演员表演、请明星乐队演出的事情我们先不谈,我有个最实惠的想法,你要不要听听?”

“不听不听,上次听你禁毒,酒吧差点被砸,不久前又被忽悠着给员工发绩效奖。

今天我跟劳拉商量了一下,劳拉说我上了你的当,就算我不给你们分钱,你们也必须要好好干,谁不好好干我开除他,这招绝对比发绩效奖更经济实惠。

杜卡,你骗了我一次,休想骗我第二次。”

汤姆板着脸说道。

“我骗你?发绩效奖能让员工主动积极起来,把酒吧的生意当成自己的事业,而用开除警告这种手段能激起员工的积极性吗?这两者之间的优劣我不信你不明白。”

“我当然明白,但请舞女或者明星乐队来表演的计划,我绝不同意。”

汤姆抱着手臂,摆出一副没商量的姿态。

“好吧,我们退一步,不请乐队,酒吧生意不错,我们只有4个服务生,需要招人手,这个上次我们聊过,你也同意了。所以我的建议是,招两个漂亮一点的女服务员,你觉得怎么样?”

“漂亮点的?”

汤姆摸下双下巴眨了眨眼睛。

“是的,我们酒吧不缺帅哥,但缺少美女,找两个漂亮的服务员也能给我们酒吧增加一些亮点。”

“是不是找那种金发蓝眼白肤大长腿,还有这里很大,这里也很大的女生?”

汤姆托了托胸又比了比屁股,表情猥琐地笑道。

“如果能有这样的服务员也不错。”

杜卡微微点头。

“呵呵~”

汤姆撇了撇嘴角,

“杜卡,你别以为我不知道你的想法,现在你在洛杉矶定居,又赚了点钱,你开始想女人了,你想到用这招来泡妞对吗?用招工的方式来泡妞,你也好意思,一点职业道德也没有。”

“....”

杜卡嘴角抽了抽,拳头也硬了。

“呃~杜卡,你要干什么,你别冲动,我们是朋友,我们是好朋友,你不能打我。”

汤姆噌地一下站起来,躲到椅子背后,一脸怕怕地说道。

而杜卡坐在椅子上,一动没动,

“算了,你不愿意做出调整我也不勉强,那就这样吧。”

杜卡耸耸肩膀,走出了办公室。

“杜卡杜卡,你别生气,不是我不愿意听你的,其实我也有难处。”

汤姆跑出来跟上了他。

杜卡继续往楼下走。

“我真有难处,你看看我们酒吧,服务员全是男生,仅有的四个女性,要么胖,要么黑,要么年龄大,没一个美女,你知道为什么吗?”

汤姆跟在后面问道。

“为什么?卡多索说你喜欢胖胖的女生。”

“胡说八道!”

汤姆气恼地骂道,“我当然也喜欢金发碧眼大长腿,可劳拉不答应,我要是招稍微漂亮点的女员工,她立马跟我闹别扭,晚上让我睡沙发,我也没有办法啊。”

“ok,那就不找了。”

杜卡笑了笑,看向了楼下舞台,此时正是驻唱乐队休息的时候,舞台上有个小帅哥抱着吉他,正在自弹自唱经典歌曲《500英里》。

ifyoumissthetraini'mon

如果你错过了我坐的那班火车

youwillknowthatiamgone

你应明白我已离开

youcanhearthewhistleblowahundredmiles

你可以听见一百英里外飘来的汽笛声

ahundredmiles,ahundredmiles

一百英里一百英里

ahundredmiles,ahundredmiles

......

吉他弹得不错,声音也比较清新,等到他唱完,台下响起一阵热烈的掌声。

“这是谁?”

汤姆问道。

杜卡微微摇头,看向了正上楼的迈克尔,

“哪来的歌手?”

“那家伙叫凯文·理查德森,是来找工作的,看到你不在,我们让他上去唱两首,你们觉得怎么样?”

迈克尔问道。

“为什么不是个女的?咳咳,我的意思是,如果是个美女,刚好介绍给杜卡。”

汤姆哈哈笑道。

“我谢谢你了。”

杜卡摇了摇头,又听到舞台上那人唱了一首鲍比·布朗的《everylittlestep》,节奏布鲁斯类型音乐,演唱的水平还不错。

“汤姆,你觉得怎么样?”

“你想让他留下?”

汤姆摸了摸双下巴。

“我准备多邀请一些歌手、乐队来酒吧演出,每周评选出一位人气最高的个人或者团体,奖金500美元,一月四周选出四组。

到了第二个月首周周末举办四组周冠军pk赛,胜出者获得5000美元大奖,并拿到月冠军头衔,我们再进行下一个月四组比赛,四个月四个月冠军,我们再pk出季冠军....”

“等等等等!我有点晕!”

汤姆扶着栏杆摆了摆手,“如果我没有猜错,季冠军也要发奖金,接着又是年度冠军,又要发奖金,那我要给多少钱?不行不行!不能这么来。”

“我觉得这个主意很不错,如果这么干,我们酒吧肯定生意火爆,到时候赚很多很多钱,还用担心发不起奖金?”

迈克尔想了想说道。

“另外我只说给冠军发奖金,其他的参赛选手免费演出,这样能节省很多演出费。”

杜卡说道。

“不行不行,太麻烦了,我们酒吧就这么大,再火爆能火到哪里去?我觉得现在这样每个月赚十几万挺不错的,别整天想着做大做强,赚那么多钱干什么?”

汤姆摊了摊手。

“说得对,那就先不搞了。”

杜卡笑笑,下了楼。

“等等,凯文·理查德森怎么办?要留下吗?”

迈克尔问道。

“去跟他说一首歌10美元,或者一天100美元,他愿意留下就留下,不愿意算了。”

汤姆说道。

“好吧,我去跟他说。”

迈克尔噗塔塔地下了楼。

“唉,这些年轻人啊,一个个野心太大了。”

汤姆摇摇头,返回了楼上。

——

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