她看着肉色鲜嫩,肉质饱满的猪肉,思考着今日晚上该怎么处理才能发挥这块猪肉的妙用。当然,她这样的想法当然不能逃过唐懿和三个孩子的窥探。“娘亲,我想吃烤的。”
唐安宁思索:“可是我们并没有带烧烤的工具啊?”
唐懿嘟嘴。好吧。唐安宁确实没有说谎,因为一开始的时候,就没有人能想到能烤肉吃。唐懿用足尖在旁边的泥地里画出一个圈。“那么娘亲,我们将它做成叫花猪怎么样,既然有叫花鸡,那么一定就能做叫花猪!”
唐安宁:“也不行。因为猪肉和猪皮实在是太厚了,相比于鸡肉而言。等到外皮和外层都焦了,它都没能熟透。”
唐懿一听,自己想着也是这样。于是十分难过。“那娘亲,我们怎么做啊?”
唐安宁摸摸她的头,“别担心,我会做的好吃的,你们只需要在下午的时候帮上娘亲的忙,这些东西就不用你们操心了。”
唐安宁说着。唐懿被哥哥拽着出去玩了。唐安宁的犯难并不是假的。她处理过很多种食材,唯独没有处理过野猪肉。这种食材的一种特点就是就是肉质很粗,做法不得当的话,很容易做的难以下咽,就像之前她吃过的那个白馒头一样。那样的食物都已经算是上品了。想了想,唐安宁还是决定先将猪肉草草腌制着,打算今天晚上之后再回来处理。下午的病人比上午的少,但还是不少。唐安宁将一些骨折的人的骨折地方固定好,让他们这几天都躺在床上,不能下地。这可为难了大部分人了。倒不是说灾难过后还有重建家庭,主要是她之前搭建的大棚根本容纳不下这么多人。放置医疗工具的地方也很有限,唐安宁都能把他们都堆叠起来,难道这些人,她也要把他们都堆叠起来吗?唐平安一直在帮忙,对这样的问题也有所感知,同时也加入了思考的行列中。小季看他们停下手中的动作,还以为是哪里出了错,唐安宁一说才知道是这个问题。这个很好解决啊。小季放下手中的托盘微微一笑。唐平安跟她沟通完,唐安宁才知道小季的想法。他们之前的小小诊所也面临过这样的问题,那一年染病的人实在是太多了,他们都因为生病而卧床不起,连走路的能力都没有。但总不能让那么多人都留在诊所吧?更何况,诊所离家那么远,还要不要活了?于是,村民们就想了一个办法,将他们放到运货的轮车上,将他们一个一个运回家里去,即使一个人也能操作,只需要光滑的石块而已。唐安宁听后,觉得这个办法也属于是没有办法中的办法了,于是决定实现。说干就干,三个孩子的洞察力都是敏锐的,很快就找到符合小季要求的石块。有些被泥石流覆盖的地方当然没有家了。唐安宁叫他们怎样搭简易的防雨的地方,在新房子建起来之前,他们都需要靠这样的方式来遮风挡雨。结合一些他们自己之前的经验,这件事情实践起来就很简单了。“好了,姐姐,你今天已经很忙了,快早点休息吧。”
唐平安将她送回大棚里,嘴里还说着熨帖的话。唐安宁忙完之后才想起被自己晾在一边的猪肉,叹了一口气说还没可以呢。“你外甥和外甥女们要吃猪肉,何况他们也确实一天下来没吃什么东西,所以现在最主要的任务,是要将猪肉做给他们吃。”
他们拿到的地方是猪的前腿,位置很好,可惜不会做。唐平安:“姐姐你早说啊,我就会做的,你等着,我马上做来吃。”
会做?唐安宁心想,一个十指不沾阳春水的小少爷,能会做什么菜?很快,她就意识到是自己狭隘了。她身心俱疲地躺在硬硬的木板上,昏昏欲睡,半梦半醒之间闻到了一股浓厚的猪肉的味道,好像有人在烧烤……等等,之前烧烤的用具不是被用完了,怎么现在还有人在用?唐安宁猛地一睁眼,发现就是唐平安在烧烤,她凑过去捏了捏猪肉,被烫得手指一缩。没有烤老。她干脆忍着热意,将其中一块肉撕下来,放在嘴里品尝。“嗯~”她发出感叹的声音,属实被这个味道惊艳到了。没想到这小子还有两下子啊?唐平安很高兴,眉眼在火堆的映照下显得格外昳丽。“好吃吗姐姐?”
“很好吃。”
唐安宁心情一好,胃里的空虚被驱散了,连说话都变得轻快了起来,自然也就不吝啬于对弟弟的夸赞的。也是这个时候才发现,她弟弟低头笑的时候,有一个和唐懿如出一辙的小梨涡,只不过不甚明显。三个孩子不知什么时候回来了,唐沐和唐懿都靠在大哥的肩上,昏昏欲睡,像几个小玩偶一样。唐煜则和舅舅挨得很近,虽然他不说,可唐安宁这个做娘的怎么能看不出来?这烧烤的热气驱散了空气中的湿冷,在这还有余温的傍晚里,更添几分暖意。唐平安将唐懿手里的小刀洗净,将猪肉切成一块一块的,放在树叶上,递给唐安宁和几个孩子。雨又下起来了,好在已经烤完了。三个孩子吃饱喝足,躺在唐安宁身上看雨。他们到底还有孩子心性,所以不在意这些东西,但唐安宁在意。她想的是,要是下雨,会不会引发更严重的灾情,更害怕自己孩子的安全得不到保障,于是不止一整晚都没有睡,还不停的提心吊胆,担心灾情突然爆发。唐平安对此也安慰过很多次了,说要是有什么会通知姐姐的。唐安宁忧心忡忡地点点头,目光还不断望着棚外。小雨淅淅沥沥地下到凌晨时,犹如远处的山脉一样绵长,唐安宁已经熬得脸色青灰,唐懿主动跟她说让自己来守夜,她却心疼自己的女儿,怎么能让她劳累。即使已经很劳累了,可看着白色的雨幕,唐安宁却莫名病态地从中摄取到一点安全感。好像只要自己看着,就算天塌了都有回转的余地。