“去年那头养了三年的大公猪有六百多斤，割掉后又养了三个月才杀的，你们猜杀的时候有多重？”

母猪公猪一般都是养个两三年就会换掉，先阉割了再养几个月就可以去除身上的膻味，可以当成普通猪肉卖钱。　　王正笑了笑，问道：“有超过八百斤吗？”

猪场主愣了一下，笑道：“小兄弟好眼光，那猪确实超过了八百斤，杀之前我特意称了一下，八百二，厉害吧！”

“确实厉害！”

这下王毛头和付航他们直接就无语了，老家的本地猪幸幸苦苦喂养一年就已经是能让人欢喜的大肥猪了，人家这猪居然都已经能养到八百斤了。　　叶明感叹道：“这猪确实长得很大，还长得快，喂好一点，加点苏打粉和糖一起喂，甚至两三个月就能长到一两百斤。　　可这猪病也多，不但小时候就要打预防针，平时也得打针吃药，有时候甚至都来不及打针吃药，几分钟之内就死了，也不知道得了什么病！”

“以前不知道，现在我已经知道了好不好？”

猪场主有些不乐意的说道：“不过是应激反应而已，现在猪场里面已经准备了药，如果有猪出现了应急反应，我马上打一针，再冲点水就能给救回来。”

听两人语气，王正不由问道：“这养猪场是？”

叶明感叹道：“我出钱开的，占七成股份，前两年亏得我不要不要的，去年打了个平手，今年也不知道能不能赚钱！”

“那还用说？”

猪场主立马说道：“现在都年底了，三批猪仔，养大卖了两批出去，都已经卖了四千多块钱了，成本不过才一千多块，不是已经稳赚了两千多吗？　　而且这还有一批猪仔在猪圈里面，母猪肚子里面也还有一批猪仔要出生了，赚钱妥妥的。　　放心吧，所有的技术我都已经吃透了，各种病症我也能应对自如，以后保证能帮你赚钱，你现在想想怎么扩大养猪场，才能多赚钱吧！”

这是一个人才啊！　　王正不由问道：“大佬贵姓？”

对方看起来也就二十出头的样子而已。　　“姓叶，叫我阿云就行！”

叶明介绍道：“这是我本家侄孙叶云，这几位我山城那边来的朋友，王正、付航、王华和康如山，你们年轻人倒是可以躲亲近一下！”

叶明只会说粤语，普通话倒是能勉强听懂，不过得很标准的普通话才行，比如电视里面说的那种。　　所以，他和付航他们基本上不说话。　　叶云的普通话也一般，不过倒是能和付航他们几个交流，大家互相交谈了几句，倒是确实能说得上话。　　可也没什么话说，主要是叶云很喜欢说他养猪的事情，王正和付航，还有王毛头都不怎么喜欢听，倒是康如山愿意听他说，两个人很是聊得来的样子。　　最后叶云还拿了半个猪头出来说要招待大家，“看看，这猪头够大吧？　　这就是去年那头大猪的猪头，不过半个而已，风干了都还有十来斤，我们几个人都足够吃的了，烧一下煮上，香的很，再喝点酒，保证吃得爽快。”

半个风干了都还有十来斤确实够大，一般半个新鲜猪头十斤的都不多见，起码也得四百斤以上的大猪，还得下大一点新鲜的半个猪头才有十来斤。　　这时代有肉吃就是好伙食，何况还是这么多的肉，几人合伙收拾出来煮上，王正又去买了两瓶酒和一些花生回来，准备晚上大吃一顿。　　叶云简直就是个话唠子，而康如山却是个不喜欢说话的闷葫芦，两人一个说，一个听时不时的问一句，倒是聊得非常起劲。　　王正想了想，问道：“三哥要不要就在这里玩儿几天，帮叶哥干点活儿，同时学一学养猪的技术，我过年之前再来一趟，到时候再把你接回去过年怎么样？”

康如山犹豫了一下后，点头答应了下来，“也行！”

康如山知道王正想要养大白猪，而看这猪的情况，想要养好，那必然是要掌握一定的技术才行的，至少也要会给这猪看病。　　王正对康如山一直都很不错，吃喝那些就不说了，单单跑这两趟生意下来，他康如山就能赚到上千的钱。　　一千块在现在可不是一笔小数目，他们全村除了在做的几个，就没有谁有一千块的，别说一千了，能拿出一百块钱出来的家庭可能都没有几个。　　一千块足够起几间大瓦房，再取一个媳妇的了，这份情他要领，他康如山只是不喜欢说话而已，并不是真的笨。　　人家这么巴心巴肺的对你，需要你帮忙的时候到了，能在你力所能及的范围之内，总不能这点忙都不帮吧？　　叶云得知康如山要留下来跟他学养猪的技术，叶云很是爽快的拍着胸口保证，“放心吧，我觉得倾囊相授，你要学什么，尽管问我就是！”

叶明也没什么意见，毕竟王正在山城，离这边隔着好几千里远，两人根本不会成为竞争对手，王正既然要养猪，还得从他这里买猪苗才行。　　“来来来，喝酒喝酒！”

新鲜猪头有一股很大的腥味，所以一般都用大料卤着吃，腊猪头倒不存在那种味道，反正吃起来香得很。　　这时代的人胃口都大，特别是在吃肉的时候，一个十来斤的腊猪肉，差不多能取下来六七斤肉，煮软后还要更多一些。　　结果六个人靠着两瓶白酒吃得干干净净，晚上就在养猪场的干草堆里睡了一觉，还好羊城的气温高。　　虽然是冬天，晚上也有十多度，穿着厚衣服睡在草堆里面，倒也没有人感冒。　　第二天，几人起来好多少有点晕乎乎的，叶明看了看手表，发现居然已经八点过了。　　“走走走，赶紧回去，老六怕都已经等急了！”

“三哥，我过年前肯定来一趟，至于这次的生意你也放心，该是你的多少，一分也不会少了你的！”

王正对康如山交代了几句才离开。　　这边老六确实已经等急了！