“我看上个月国庆的营业额还可以。”
童颜说。李琴叹了一口气,“我们这个店基本上就靠节假日的外地游客撑着了。”
“别的时候来的食客很少。再加上店里员工基本上都是年轻人,有些浮躁我也是可以理解的。”
童颜看着这个脾气太过温和的店长,有点不悦,但嘴上也没多说什么。听她汇报完工作后,童颜便走出了包厢,在店里四处查看。到了中午,她看到店里前后一共只来了三桌散客。她有些闷闷不乐的坐在大厅的一个小桌旁吃饭。店里的服务员都打量着她这个新任董事长,目光里满是惊讶,质疑和不屑。“就她?估计连饭都不会做吧!”
“一个小姑娘而已,会干啥?”
……声音不算大,但悉悉索索的,也让童颜听到了大概。她沉着脸,桌上的饭菜没吃下去几口。正当她起身准备离开时,门口有服务员兴高采烈地跑了进来。“来了个大帅哥!”
“哇,好帅呀!”
……童颜微微蹙眉。员工不好好工作,犯起花痴倒是挺积极的。她头都没抬,看着桌上的饭菜,食之无味。突然,一个高大修长的身影挡在她面前,周围的议论声也越来越靠近。“他是谁呀?”
“好像是来找董事长的。”
……童颜抬起头,宋景年帅气英俊的脸庞印入她的眼帘。“怎么了?”
他坐在她对面,“看你样子好像心情不太好?”
童颜有些惊讶地看着他放在桌上的新车钥匙,很快又恢复了平静。留意到周围员工惊艳的目光,她苦笑着。“这些个员工真不让人省心,我现在一点都开心不起来。”
她叹了口气,讲述了今天上午的经历。宋景年静静地听她说完,然后开口了。“这个店由于地理位置等一些原因,确实一直是七个店的尾巴。”
“你爸在的时候基本都把精力放在了别的几个大店上。”
“店里本身相对面积较小,开销不算大,虽然时有亏损,但勉强说得过去。”
童颜没说话,咬着唇默默地听着。“确实有很多要整顿的地方,可是要想做到三个月内营业额在所有店前三,有不小的难度。”
宋景年的一番话,让童颜很有压力。童建兵当初提出让童颜整改这个分店,也就是给她挖了一个大坑。童颜狠狠咬着牙,暗自鼓劲。不能输,决不能输,这一战非常重要!全公司都等着看她笑话,她偏要狠打他们的脸。童颜调整了自己的状态后,拉着宋景年去了安静的包厢,沟通了很多管理上的细节。从食品安全、客户心理、员工培训到菜品创新,宋景年事无巨细的跟她讲了很多。童颜听得很认真,还时不时用笔记在本子上。直到傍晚,两人才在食客的谈笑声和服务员的敲门声中结束了谈话。“董事长,宋总,这边有人临时预订了这个包厢,麻烦两位出来一下。”
童颜收拾好东西,拉着宋景年出门的时候,正巧迎面撞上一个人。“哎呀,谁呀?走路没带眼睛吗?”
她皱眉抬头看去,蒋丽莎正站在门口不远处,低头检查自己手里的爱马仕新包。童颜这才意识到自己刚才不小心碰了她的包一下。“不好意思,你的包没事吧?”
她之前在比赛时对这个抢了陈欣雨男友的蒋丽莎,印象就不怎么好。但碍于今天是在自己家店里,她没有摆脸色,只是客气地致歉。蒋丽莎抬眸瞥了眼一身干练职业装的童颜,眼神里闪过一丝嫉妒。她刚想挖苦两句,目光却猛地扫到了对方身后的宋景年。“没事,没事,我刚才说了玩的,别介意哈。”
她边说边时不时瞟向宋景年,“你们今天也来吃饭啊?”
“我听说这是你们公司的店,特意带外地朋友过来捧场的。”
说完还看着宋景年笑了笑,眼里的暧昧暗示不言而喻。宋景年没有什么反应,目光冷冽地看向正前方,没有注意她半分。童颜这才注意到大厅里有几个背着旅行包的人,正有说有笑地朝蒋丽莎走来。“丽莎呀,我们在电视上就看到说这个童不同酒楼的菜很有名,你刚才推荐的那个妙味居,我们明天再去吧。”
蒋丽莎的脸色变得有点尴尬,附和道:“我也说嘛,这里是S市最好吃的饭店。”
她拉了其中一人的手,“我们赶紧进去吧。”
一行人跟着她走进了包厢。童颜看着和自己擦肩而过的蒋丽莎,陷入沉思。一年多前,央视的美食节目来S市寻找地方美食。当时看好这个节目的人并不多,所以报名参加的饭店寥寥无几。还是在宋景年的建议下,父亲报名参加了这档美食节目。没想到后来这个节目竟然在全国大火,童不同因此出了名,无数外地游客慕名而来。可今天蒋丽莎居然建议外地朋友去妙味居?是因为看童颜不顺眼,还是真的觉得童不同酒楼的饭菜不好吃?思索间,童颜看到童茜茜从外面进来了,直奔这儿跑。童茜茜看到他们后,没有说话,只是露出勉强的笑容就侧身进了包厢。自从上次比赛结束后,童茜茜就变得沉默了很多,看到童颜也不爱讲话了。一副腼腆内向的样子,不知道的人还以为受了什么委屈呢。想到家里被偷换的一屋子收藏品,童颜心里直来气。偷人财务,害人性命的凶手反倒最会装无辜的小白兔。看着紧闭的包厢门里传来欢笑声,童颜有些疑惑。刚才蒋丽莎的那些朋友,好些个看着都是年纪不小的大叔,难道童茜茜也认识吗?此时的大厅,一桌散客都没有。除了这个包厢,店里此时没有别的客人。旅游淡季,人少的可怜。童颜不再多想,在宋景年的陪同下,召集了店里所有员工开了个会。联想到下午自己学到的很多工作方面的知识,童颜开会时着重说到了员工的工作态度,还有店里卫生形象的问题。