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有朋自远方来

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星期日在家,比上班还忙碌。有贵客来访,王静怡在做大盆菜。冬季天冷,炒十盘八碗的,凉得快不说,回锅也不是味,且冷盘也不合适,不如大盆热汤更实惠。她买了一整条猪腿,粗大的猪大骨用来煨海带汤,架在大煤球炉上慢慢煨;硕大的蹄髈用来焖黄豆玉米花生,放在煤气灶上文火焖;还有五花肉蒸梅菜扣菜,红米粉蒸肉,笼屉在小煤球炉上大火蒸;再添上羊排炖胡萝卜,放在煤气灶上小火慢炖。仔鸡炖香菇,可以边吃边炖,料备齐,腌着,先不管。六个主菜,讲究味蕾承露,原香盈腔。几样配菜,腿肉烧荷兰豆,肥肠炒青椒,红烧鲫鱼,糖醋排骨,鱼香肉丝,麻婆豆腐,油焖河虾,蚂蚁上树,一样讲究味厚油润,本色蕴味。还有一道家乡菜,煎豆腐。好豆腐压极干,香料盐醋腌过,洗净晒干。涂香油,小火煎之,或烤之,双面撒芝麻,妙。外松内软,酥香味浓,色泽金黄,香。醮料,油泼辣子。干山椒,油炸,剁碎。姜,蒜,葱,剁碎。装碗,放盐,芝麻。清油烧八分热,倒入碗中,油吱吱响,香气呛鼻,烫熟。作锅底,作汤料,调面条,醮豆腐,烫肉片,都好吃。李骏第一个到,拣菜,剥蒜,拍姜,淘米煮饭。毓和带来了港都的特产小吃,腊肠,腊鸡,腊鸭。刘昶提着竹篓装的普洱茶。王静怡做菜时,缺少的配料,配菜,藏锋在路上拐个弯去菜市场,帮她补齐。客人来了,玄武在二楼客厅,端茶倒水,热情接待。港都的主客来了,东海的陪客也陆续到了。电台的主持,摄影师。晚报的黄小攀,画报的胡欣琪,周刊的钟彗星,都市报的雷帷月,周末的毛文林,快报的笔耕。画家黎才雄。电脑上正在播放着上海美术电影制片厂制作的动画片《九色鹿》。佛祖释迦牟尼,前世是九色鹿王。古代,在荒无人烟的戈壁滩上,波斯商人的骆驼队,因遇风沙袭击而迷路,忽然出现一头九色神鹿给他们指点方向。九色鹿回到林中,听见有人呼救。原来一个弄蛇人,在采药时不慎落水。九色鹿不顾自己安危,施救了溺水者,将他驮上石岸。弄蛇人感恩不尽,九色鹿只求他,别将遇见它的事告诉别人,弄蛇人连连答应,还对天起誓,绝不泄密。波斯商人到了古国皇宫,与国王谈起沙漠中的奇遇,谁知王后听了,梦见九色鹿,想要鹿皮作衣,每天哭哭啼啼,执意要取九色鹿皮做衣裳。国王无奈,张贴布告:捕到九色鹿者给予重赏。弄蛇人见利忘义,向国王告密,并设计将九色鹿引入包围圈。当他假装再次落水,神鹿闻声赶来救他时,守候的武士们就万箭齐发。谁知九色鹿发出神光,利箭都被化为灰烬。九色鹿向国王揭露弄蛇人忘恩负义的丑恶行为,国王深为不安。弄蛇人吓得胆颤心惊,连连后退,跌进深潭淹死,恶人终究得到应有的惩罚。国王惭愧,下令全国臣民永远不许伤害九色鹿。王静怡在顶楼忙碌,装盆,摆盘,盛汤。刘昶上来,还在阳台,先叫一声好:好香啊!什么菜啊!闻着,都饿了哩!王静怡扭头一看,夸赞道:靓仔,好帅哦!李骏开玩笑:孔雀开屏啦,当然不一样嘛。刘昶穿着棕色大衣、白色高领、金丝眼镜、风度翩翩,他曲指弹一弹衣襟,哈哈乐了:帅哥嘛,今日才发现耶!王静怡盛了一碗海带汤递给他:先垫一下肚皮吧。帅不能当饭吃。刘昶说:小妹说得对,男人不能靠脸吃饭。你也一样,可以的。李骏说:伏久者,飞必高,一鸣惊人。王静怡凑近刘昶,歪着头,眯着眼,斜视着,盯着他看:把手上的牌打好就行了,旁边的牌局,你还关注输赢,是不是有病呢?刘昶目光躲闪,面皮一红:女本柔软,非常擅长示弱求助,低头隐忍,你应该也会吧。王静怡手在围裙擦一擦:我是乌鸦,我不会笑,我笑不出来,我怕一笑把你们吓着了。刘昶说:怎么可能呢。你分明是只身披七彩霓虹的凤凰啊!我看见过的,你赖不掉的。王静怡眼一蹬:秘密,不许说。否则,打你屁股。刘昶佯装吓坏了,连连后退:这么凶暴,没人敢娶呀,这辈子要孤零零的,一个人啊!王静怡转身进厨房:阔少爷,我忙得屁流尿流,你这么闲云野鹤,爱撩谁,找谁去。莫来惹我!李骏说:小怡脾气怪,若有得罪,请多担待,请多关照。面对示好,居然老大的不高兴,当面没心没肺,直接了当的拒绝了。刘昶并不计较,脱下棕色大衣,随手放圆石凳上,露出贴身青色马甲,紧身马甲套在白色高领羊毛衫外面,非常贴身合体,显现了健壮胸脯的轮廓。他挽袖子:你教我嘛,我帮你呗。李骏把韭菜往刘昶手上一拍:你在鬼闹,你学坏了耶!我去打鸡蛋,你蹲垃圾桶旁边,拣去。王静怡头伸出来:手脚麻利点,我急用啊!在大庭广众之下,有意让他出洋相。刘昶并不愤然,也许是考验呢。他见过她娇羞待抱的妩媚难自持,左右为难的夸张遮掩,假装遗憾,暗中窃喜,有一种与生俱来的羞耻。相貌是一等一的美,身材是一等一的猛,才华是一等一的牛,能力是一等一的优。最冷若冰霜的面孔,却藏匿着最炽热如火的激情,想点燃,只差一个契机。谄媚可耻,高傲亦非分,最好还是萧然自远。只要坐上牌桌,不管你想不想赌,都只有按照赌徒的逻辑去解决纷扰。也见过她身上,比别的女孩多了一份英姿飒爽的豪迈之气。职责承担,类似于宗教的献身精神,看似柔弱,实则心中宽宏,看似为别人搭桥,实则为自己铺路。经历了世态炎凉之后的通透,饱经沧桑之后的洗炼,不是遭受挫折之后的苟且。坚韧的善良,恪守的正直,就像一束光,不仅能温暖自己,还能温暖别人。也看懂她茫然自虐背后的升华和移情,无视逃避背后的哀怨和自慰,不粘人,不撒娇,不哭诉,是没找到可以放下戒备的人啊!不解释,不沟通,不近人情,正是一种防卫的硬壳,把弱点与缺陷隐蔽起来,提防被看穿与利用啊!这世间有太多人,没有同理心,没有同情心,不会站在当事人的角度去换位考虑,只从牛角尖去刺痛别人,本身就是一种莫大的伤害。受伤多了,痛苦多了,就像蜗牛一样,一有风吹草动,首先把头缩进硬壳里躲藏起来,再不管外面洪水如何,猛兽怎样,殊不知一根手指就能将它捏个粉身碎骨。人心复杂,世事纷繁,刘昶有时是好人,有时是坏人,有时做善人,有时做恶人,如何款待,在于对方是怎样对待他。是对手,还是盟友,或者是身后的黄雀,他需要静观她的反应,等候她的选择。弱肉强食,赢家通吃,不是风花雪月,不是郎才女貌,不是男欢女爱,不是正义良知,是遵守商业游戏规则,以契约精神做事,是心智搏弈,是利弊权衡,是实力比拼,是刀光剑影,是冲锋陷阵。不管是谁加入谁的阵营,都是没你也行,有你更好。若是再添一条感情戏,则更好玩,更有趣。一个女人不管多少岁,不管多强大,不管多顽劣,都希望心上人能保护自己,抱在怀里安睡。他心里是有底气的,无非是两厢情愿,各取所需,对我好,我投桃报李,对我不好,转身就走。刘昶摊开双手:怎么拣呀,劳烦你教一下嘛。杨忠嗣一直认为刘昶是个超严肃的人,没想到这么可爱,这么搞笑,这么活泼,整个活宝!忍俊不禁,哧哧乐了。王静怡脾气不好,刁蛮任性,当众顶撞不说,还敢把刘昶晾一边,一点面子都不给,让下属看笑话。刘昶回头瞟一眼杨忠嗣,感到羞涩,不自在:糟老头,打住!你笑一笑,我就心里发虚。杨忠嗣咬着嘴唇,憋着笑,拿过韭菜,蹲垃圾桶旁边,一根一根,从尾捏着黄叶往头扯,褪去枯皮。他低头边扯,边偷偷地乐。发现刘昶不安分的目光,还有不安分的心,他有些明白刘昶在躲什么?只要刘昶发话,上次那种泼皮无赖,凭武艺,别说王静怡直接出手了,杨忠嗣就算赤手空拳,绑着一条胳膊,瘸着两条腿,捂着一只眼,堵着耳朵,他都能把他们打得满地找牙。但刘昶救了王静怡,她硬是一句废话都没有,坐着车就走了,也不知上门拜谢。她要是知恩感谢,请客回礼,一来二去,彼此熟悉了,刘昶帮她换份钱多活轻松的工作,还不是一句话的事!何至于寄人篱下,当免费的保姆啊!大半年过去了,一点动静都没有,她是不是把这事忘记了啊!刘昶问他,他如何知道是怎么一回事?杨忠嗣只看见别人对刘昶毕恭毕敬,少有爱搭不理的。这个乡下女孩,太笨了,太木了,她呆在底层,活成傻瓜了呗,根本不懂向上攀爬的路径。上次尾随之后,刘昶心情大坏,一回到家就干了一件事。啥事?找茬,把生活秘书给开除了。傻人有傻福呢,刘昶有单纯和美好的一面,放心不下王静怡,哪怕拿自己的脸面去博弈,他也心甘情愿。今宵王静怡请客,刘昶亲自出马,大大方方的,上门送礼,敞敞亮亮的,格外青睐,她还指手画脚,生活常识呢?唉,真是没有任何社交眼力!若是换成别人,这样不识好歹,大概率是胖揍他一顿,揍得他连爹娘都不认识了,搞不好还得让他答应自己几个条件。刘昶转一圈,抓起红菜苔,走到水笼头下,弯腰洗起来。王静怡抄个菜筐,上前,教刘昶先把长条掐断,每段成二寸长。刘昶双手不沾阳春水,不用干粗活,像女人一样保养,两只手都是白白嫩嫩的,手掌丰腴肥美,手指纤细瘦长,是用来弹钢琴,握笔签字的。红菜苔掉色,把他手指尖染成楮红色,长指甲也掐裂了。他甩着手,一脸惋惜地看着。李骏说:刘少爷,你还是去客厅坐着喝茶吧。求求你,别在这添乱了!刘昶脸上涨潮似的泛起了一层红晕。王静怡今日下厨,扎着丸子头,穿着棉布衣裳,趿着凉拖鞋,显得朴实无华。生活懒洋洋的,节奏也是慢吞吞的,根本看不到她打架斗殴时,那种快如旋风,动似猛虎,硬若刚铁,烈像壮汉的飒爽影子。为什么啊?这个古灵精怪的小丫头,贞洁就像大坝一样巍峨,但过洁世同嫌,刚烈也像水库一样深邃,但过刚易拆断。他开始有点揣摩不透了。在那些坏人眼里,她好管闲事,永远都会是他们的眼中钉肉中刺,必欲除之而后快,他救得了她一次,救不了她一世,始终放心不下这个傻女人。漂亮温柔、单纯正直、为了保护自己(心有余而力不足,是另外一回事,只要有这份心,就足够让他感动,怀念了),以身犯险的傻女孩,她像一朵娇俏的白莲花,需要他在这乱世为其遮风挡雨。刘昶看过王静怡身着旗袍,梳高发髻,插玉发钗,戴珠宝的模样,在珠光宝气的衬托下,显得富贵端庄、仪态万方。贵重奢华时气质雍容华贵,素面朝天时天生丽质,要雌时有雌样,要雄时变雄样,一般人无法驾驭的。狂妄中有鬼谋,到底是几个意思?倘若非要一探究竟,沉迷在其雾海中,就无法自拔,便中了美女的毒。这合理吗,诶,市侩精明,还真就合理。他还见过她穿长裙,披长发,午夜漫舞的“活鬼”形态,长相也确实挺清纯,造型也确实挺甜美,舞姿也格外地曼妙,只是她太低调了,不愿意展示而已。冰火两重天,角色转换无缝对接,她具备职场狂魔的潜能,他可以在精神上引领,事业中“虐待”,经历磨练,逼其成长,惟有强大才能自保啊!他想质问王静怡的同时,顺便给她开个窍。彻底颠覆也意味着彻底成功。追求的生活,应该是大风大浪,大起大落,轰轰烈烈,大富大贵,不必这样温暖的,贤妻良母式,如此平静的,小家碧玉式,埋没自己的才华。刘昶说:听话!我是为你好!你考虑考虑!王静怡说:我什么都不会,上你哪里端盘子去。刘昶说:你能不能正常点?王静怡说:拜托,是你要打破常规,破格录用。我求求啦,大少爷,不要拿我开心,好不好?刘昶说:你会不会说人话?王静怡说:为什么要认识你呀?上帝,快救救我啊!刘昶说:你是好人。馈赠来之有据,你帮过我,合作共赢,彼此都有利。王静怡说:可惜,我的能力太有限,我勉为其难,企图完成一个我不可能完成的任务。我在工作之中,一定有许多谬误,敬请你们批评指正。刘昶说:你晕头了吗?王静怡说:您辛苦啦。俗话说:冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身。我炖的羊肉汤,肉质纯洁、嫩润清香、汤白如乳,你多喝一碗!郭慎之爽朗笑道:义出于诚,春酒三杯暖;仁存以信,羊汤一碗香。有没有我的份啊!王静怡站起来,朝郭慎之抱拳行礼:大叔,近来可好?郭慎之说:好!都好!胃口特好,叨扰来了啊!王静怡说:瞧您老这话说的,忒客气了!您老屈驾移步赏脸,蓬壁生辉。毓和说:咬文嚼字的,别扭不?王静怡哈哈大笑:要这么说,我就不一一问好,请安了,见谅!李骏打趣:大家看到没?老板娘的派头,摆出来了嘛。王静怡问玄武:客人都到齐了吗?请上来入座吧。阳台的三角梅花架下,摆放着一米见方的瓷圆桌,四个圆瓷凳。平常时,三四个人喝茶,吃饭,看书,写字,画画,都没问题。今日人多,客厅的沙发和红木椅,贵妃榻,不便抬上来,便向饭店借来大转盘,靠背椅。几个人抬的抬,搬的搬,把大转盘架在瓷圆桌上,靠背椅围桌摆下,纷纷落座。为表示尊贵,请刘昶坐主位,毓和坐左侧陪坐,李骏右侧陪坐。王静怡拿来一瓶红星二锅头,放毓和面前:这是你的独爱!毓和说:我就一提,贤侄竟然记得?有心呀,纯正,上品!一阵寒暄,谦让,大家落座。五个大盆菜端上,五粮液倒上,李骏牵头,藏锋随后,黎才雄紧跟,陪客轮番敬主客的酒,热情洋溢,吃起来。王静怡在厨房主勺,郭慎之和杨忠嗣打下手。酒过三巡,腿肉烧荷兰豆,肥肠炒青椒,糖醋鲫鱼,鱼香肉丝,油焖河虾,蚂蚁上树,一道道辅菜传过去。王静怡端着仔鸡炖香菇上前,李骏挪动盆碗,腾出位置,让她放上去。藏锋站起来,让座:忙完了吗?坐下来,吃些菜,随便敬客人几杯。王静怡说:还有一道家乡菜,煎豆腐。客人从港都特意过来,酒,是一定要敬的,等一下,待会来啊!刘昶说:我提议请大家去天鹅宾馆吃西餐,她不同意,非要亲自下厨,我拿她没辙啦。王静怡说:你来是客,我当然要尽地主之谊,怎能让你破费?那样做,不是打我的脸嘛!电台的主持说:怡姐的菜,确实不错,名不虚传,棒!黄小攀说:比圣诞夜,吃得爽多了。雷帷月说:这么好吃,有没有秘方?教教我呗。笔耕说:这手艺,可以开餐馆了。王静怡说:过奖啦,愧不敢当。各位慢慢吃,还有一道菜呢。黎才雄说:我想吃清蒸武昌鱼。王静怡说:今日有两道蒸菜,没准备武昌鱼,不好意思了。毛文林说:在家里吃,比较实惠,还热闹,无拘束,多自由。钟彗星说:这太阳晒的,浑身暧洋洋的,都犯困了。哎,花朵掉菜里了,快挟了!王静怡一手端煎豆腐,一手端油泼辣子,摆放在桌面。黎才雄说:四四方方的,像臭豆腐耶,怎么个吃法?王静怡挟起一块豆腐,醮一下油泼辣子,放在小碟子上:两面都醮上,就可以开吃了。不过,怕辣的,就免试罢。

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