杯子还没放下，锅就已经端了上来。后院厨房里的厨子们，早就铆着劲儿等候客人光顾。红油锅底沸腾得快，很快就飘出一股浓厚的香辣味来。胖纨绔吸了吸鼻子，咕嘟咽起口水：“这汤味道果真不错，比那福运楼的爆炒辣鸡还香上几分！”
伙计站在桌边，引导着小纨绔们：“这火锅啊，建议您几位先下肉，后吃菜。肉也讲究先肥后瘦，这样锅底的味道越涮越香。”
红油锅沸起来，胖纨绔终于忍耐不住：“这怎么弄啊这个？”
伙计躬身：“我帮您下肉吧。”
说着，他捡了盘半肥半瘦的肉片，突然将盘子倒扣了过来！小纨绔们吓了一跳。肉却没如他们预想的那样四处掉落，反倒乖乖地粘在盘子上。伙计这才把盘子回正，拿起公筷往锅里扒肉：“这是我们店的特色，羊肉立盘不倒，就是一个字，新鲜！”
胖纨绔盯着锅里的肉，直盯得望眼欲穿。终于等到肉变了色，形状也微微卷曲起来。伙计不知从哪变出来一把漏勺：“几位，是您自己动手，还是我帮您捞？”
“你来你来！”
胖纨绔几乎就要没了耐心。伙计将肉分到几人面前的碟子里。胖纨绔夹了一筷子，才想起来另一个问题。面前的几个小料碟，他不会吃啊！伙计赶紧继续解释：“这红油锅煮出来的，建议您蘸那个香油碟。清汤锅煮的，您就蘸那碗麻酱料。”
胖纨绔赶紧把肉怼到香油里，包着里面的蒜泥划了一圈，毫不犹豫地塞进了嘴里。香、辣、烫、嫩！这种刺激的感觉，他这辈子还是第一次吃。这可比之前那些炒菜炖菜什么的舒爽多了！胖纨绔根本没心思说话，嘴里嚼着一片，手上已经去夹第二片。高个儿纨绔看着面前那一小片红油肉片，犹豫了一下，终于也伸了手。那是他硬着头皮要的，没办法，得跟这两位兄弟合群啊！伙计似乎看出了他的纠结，特意强调了一句：“这香油碟，是能解辣的。”
解辣？高个纨绔将信将疑地把肉片在香油中涮了好几下，一咬牙，也把肉送进了嘴。嚼了两下，高个纨绔的眼睛也亮了。确实不算太辣啊！主要还是香，香中带辣，辣中又有复杂的香料滋味。他咂了咂嘴，把筷子伸到了红油锅里翻捡起来。胖纨绔碟子里肉片也已经吃得一干二净。二人的筷子在红油中相遇。胖纨绔“哟喝”了一声：“你不是说不想吃辣？”
“我不是，我没有，别瞎说。”
高个纨绔干脆地否认。三人哈哈的大笑声中，一盘又一盘的肉被倒进了锅里。火锅味渐渐在一锅端门口的大街上飘荡起来。路过的马车里，剑眉男子忽然吸了吸鼻子。“这是什么味道？”
驾车侍从看着前面拥挤的人群刚要回避：“应当是于姑娘那家店的饭菜。”
那天主子让他们去查，这家店的底细自然已经被查得一清二楚。剑眉男子沉吟了一下：“走，就去这家店吃。”
侍从顿时高兴地咧了咧嘴：“好嘞！”
主子已经好久没有主动提出想吃什么东西了，自从腿伤之后，他的兴致一直都不高。今天难得他说要去这家，侍从连忙把马车停到附近。“几位贵客，是一楼大堂，还是楼上包间？”
“便去包间吧。”
剑眉男子看着门口不远处那一排绿油油的菜蔬，顿时觉得这家店有些意思。拾级而上到了二层，伙计正要引着剑眉男子往里面走，却看见了正在说话的于小暖和于弘方。看完了揭匾仪式，冷怀逸便又匆匆地离开，去忙他的差事了。而于弘方因为不放心于小暖，自然是要把这酒楼再好好检查一番的。听见脚步声，于弘方下意识地抬头一瞥，随即大惊上前行礼：“微臣参见大皇子殿下。”
于小暖看过去，目光被牢牢地吸到了那对斜飞入鬓的剑眉之上。顺着眉毛看下去，便会发现他的眼睛没有眉毛那么出彩，却也是目光炯炯，倒正配得起这对神采飞扬的眉毛。鼻梁高耸，颌线硬朗。微厚的下唇不但没有破坏他的英气，反倒让他多了些仁厚。【林英睿】林国大皇子，卖相不错。于小暖不由得向他的左腿看过去，眼神中微带了一丝可惜。林英睿最不愿意别人同情他的腿伤，不动声色地转开了话题：“这位便是于侍郎的爱女？”
“正是。”
于弘方扭头，“还不快来给殿下行礼？”
“臣女于小暖，见过大皇子殿下。”
于小暖行礼的动作，着实有些别扭。这位不是传说伤了腿之后深居简出么，怎么今日跑到我这一锅端来吃饭了？想归想，看着旁边跪在地上有些紧张的伙计，于小暖干脆接过了带客的任务，将他带到了最大的那个包间里：“殿下这边请。”
包间的门一开，林英睿不觉有点失望。楼下看上去跟其他酒楼截然不同，还以为楼上也是别有洞天。看来是自己想多了。“小店主营火锅，不知殿下可能吃辣？”
林英睿点点头：“可以。”
于小暖想了想：“不然我给殿下准备两只锅子，店里的三样锅底都给您端上来，爱吃什么口味您自己来就好。”
林英睿在楼下只瞥见了一眼，对这种吃法倒也有些好奇：“好。”
于弘方陪着聊了两句，就也告退出了包房。“小暖啊，虽说大皇子殿下仁厚，可这顿饭，你也一定仔细着些。”
于小暖认真地点点头：“我明白的。”
干脆也不问他爱吃什么，所有的菜品都上了一小份，由着他自取便是。锅子咕嘟咕嘟都翻开了花，客串服务员的于小暖尽职尽责地帮他下起肉片。“所谓立盘不倒，正是小店的招牌。”
于小暖俏皮地笑了笑，“殿下下次再来，若是发现有肉立不起来，您告诉我，我保准赔您一只活羊！”
看着于小暖巧笑倩兮，大皇子忽然就忘记了刚刚她盯着自己左腿的无礼。这丫头笑起来，还挺可爱的嘛。“殿下，肉煮好了，可以吃了。”
“殿下，小心烫。”
“殿下，这锅要蘸这个料更好吃。”
“殿下，可要先喝碗菌汤？”
……