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第128章 柠檬鲈鱼

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第一道菜的时候,苏木青已经让人将第二道芙蓉鲜蔬汤送了进来。这道菜的主力便是胡萝卜,黄瓜,还有香菇。先将胡萝卜和黄瓜切丁,香菇切片,青菜切碎,在准备一些葱花。起锅热油,用葱花爆香,接着加胡萝卜和香菇片炒香,加入清水煮沸,最后将黄瓜和青菜放进去,紧接着将两个鸡蛋打散,从高处淋入锅中。最后在加盐调味便好了。这道汤最大的特点便是清爽不油腻,刚刚吃了那道前菜,现在正需要这样的一道汤品来换换口味。那凤淮憬用汤匙盛了一勺,仔细的品着。真别说,在刚刚吃了两个鸡蛋之后,这样的一道汤品正和他意,不过这一次他只是尝了一小碗便放在那儿不动了。食髓知味,现在的他更加期待这第三道菜会是什么。当然,苏木青也没有让他失望,这第三道菜牛奶鸡蛋布丁已经快要做好了。这道菜说简单也简单,但是做起来却异常复杂。她先是在碗里打了三个鸡蛋,又加了两汤匙白糖,因为这里没有打蛋器,她足足搅拌了一刻钟才让鸡蛋和白糖彻底融合在一起。接着又倒入一碗鲜牛奶,又搅拌了一会儿才拿出滤布仔仔细细的过滤了两遍,将泡沫和鸡蛋清给过滤出去。过程虽然繁琐了一些,可是苏木青一想到她面对的可是一个说话间就能取人性命的权贵,那可是一点儿都不敢怠慢。将混合液体倒进一个精美的瓷器中,盖好盖子,上锅蒸了一刻钟左右便可以出锅了。当然为了让这道菜看起来更加有食欲,苏木青又特意临时做了一点草莓酱倒在上边做装饰。上盘的时候,色泽鲜明,让人眼前一亮。见状,凤淮憬眼底闪过一抹若有若无的笑意,同时又极力的控制着自己将这道菜消灭干净。这女人真是越来越别出心裁。就在凤淮憬垂眸等着第四道菜的时候,一阵熟悉的香味瞬间吸引了他的注意力。打眼望去,他的面前已经摆上了这第四道菜,柠檬鲈鱼。苏木青将鲈鱼剔骨取肉,切成小块,放进小碗里面加上花椒,盐,还有糖,抓匀腌制。同时热锅倒油,将鱼头鱼骨放在油锅中煎至焦黄,倒入适量清水,小火熬煮,直到汤汁变成奶白色才盛出来。接着将切好的蔬菜翻炒一会儿,倒入刚刚熬煮好的汤汁煮沸,最后将鱼块和柠檬片放进去,煮沸之后便能盛出来,最后放上辣椒圈和香菜作为点缀。此刻,凤淮憬正一瞬不瞬的盯着自己面前的柠檬鲈鱼,不在像之前一样动筷,而是陷入了深思。“主子,这菜是哪里不对么?”

离他最近的一个暗卫在其他同伴的目光下硬着头皮走上前询问道。那凤淮憬连眼神都没给他一个,冷道:“多事。”

暗卫心里一个哆嗦,立马退了回去,尽量降低自己的存在感。所幸,凤淮憬现在的目光已经被面前这道柠檬鲈鱼给吸引了,根本无暇去理会他。半晌后,凤淮憬才再一次拿起筷子,像是在试探什么一样尝了一口。

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