李若书回头一看是竹恣亦，原本一脸严肃也变得巧笑倩兮。新鲜的炸鸡香味从油纸里渗出来，李若书也有些馋了。“竹妹妹啊，你怎么来了，走走走，我们进屋聊。”
李若书接下竹恣亦递过来的炸鸡后，带着竹恣亦进了屋。进屋坐下后，李若书也没客气直接打开了油纸包，香味四散。一旁的婢女立马递上了两双筷子，李若书拿过筷子后尝了一口炸鸡块。炸鸡还热乎着，脆皮金黄还十分酥脆。这一口之后，李若书就一直不停，一口接一口的。看着李若书如此喜欢，竹恣亦得嘴角也不自觉地勾出一抹笑。而且哪怕是吃炸鸡，李若书也依然优雅，竹恣亦也没忍住就看呆了。等李若书吃完，看着出神的竹恣亦，在她面前挥了挥手，竹恣亦才回过神来。“你喜欢吗？”
“很好吃，看来以后你的铺子我还不得不经常去了。”
竹恣亦不自觉地傻笑了一下，“你喜欢就好。”
李若书喝了一口茶后，又开口问道：“你今天来就是请我吃炸鸡的？”
竹恣亦不好意思地笑了一下，“确实是有事，我今晚打算给家里人做炸鸡，所以想在你这买些鸡，另外你这里鸡的内脏有吗？”
李若书歪着脑袋想了一会，“活鸡还好说，只是这鸡内脏我不确定有没有。”
两人正谈着事情，一个下人就跑进来禀告事情。“掌柜的，孙老板定了五十只鸡，让我们杀好了帮忙送过去。”
李若书和竹恣亦相视一笑，“这下子去哦能确定有了。”
在一旁的下人安静的站在一旁，等着自家老板的指令。“行，这次鸡的内脏都留下。”
下人有些疑惑，但还是下去照做了。李若书也起身，“走吧，带你去挑鸡。”
竹恣亦原本大佬的气质跟在李若书身后，乖巧的不行。到了养鸡场后，竹恣亦对李若书的屠宰场才算有了一个真正的认识。这养鸡场里少说就有几百只鸡，而且每只鸡的羽毛看起来都十分光亮，一看就被照顾得不错。“随便来十几只吧。”
竹恣亦看着这些鸡觉得根本就不用挑，哪只都不错。“好。”
李若书唤来几个人让他们进去捉了十五只鸡出来，捆好手脚后放上了牛车。鸡选完，李若书又带着竹恣亦在她的养殖场四处逛了逛。不知过了多久，便有下人来告诉李若书鸡内脏都留好了。竹恣亦有些讶异，没想到速度这么快，毕竟是五十只鸡，自己感觉还没过多久。李若书对此到是习以为常，点了点头后就带着竹恣亦去了杀鸡那边。看到整个杀鸡的过程，竹恣亦明白了为什么会这么快。杀鸡的分为五人一组，分别负责杀鸡，去毛，和宰杀。看着一竹筐气味的鸡内脏，李若书和竹恣亦都沉默了。过了半晌，李若书抬起头，神色复杂的看向竹恣亦。“你打算用这玩意做啥？”
“做一道菜。”
看着竹恣亦那一脸真诚的模样，李若书沉默了。她真的想不到这些东西能做成什么。看东西都准备齐全，李若书也不多留竹恣亦，送她上了牛车。“这些鸡的钱就直接挂帐上了哈，年底一起结吧。”
竹恣亦也点了点头，“好的，谢谢姐姐啦，那我先走了。”
李若书和车夫打了个招呼后，牛车就开始动了。等竹恣亦带着这一箩筐东西和十几只活鸡回家的时候，大家都有些不懂。陈舒染率先发问，“姐姐，你这是干嘛？”
后面眼睛齐刷刷地看向竹恣亦，都在等着她的答案。“做炸鸡呀，今天在店铺里做了一下，卖的特别好，就想着今晚给你们也做来尝尝。”
竹恣亦这么一解释，大家都明白了那十几只活鸡的归宿。但众人的眼神又看向了一旁的竹筐。王小娟指着竹筐里的东西，“姐姐，这个不是鸡内脏吗，这能拿来干嘛？”
这些东西村里人一般都不吃，几乎都是直接扔掉。就连王小娟家虽然穷，但是杀鸡的时候这些东西也都是不要的。“这个啊，我用来做菜，到时候你们就知道了。”
看着竹恣亦神秘的样子，大家更加好奇了。竹恣亦先带着大家杀了十只活鸡，剩下的五只竹恣亦打算先养着。这十只鸡的内脏一样保留了下来。清洗宰好之后，竹恣亦就放入了准备好的腌肉粉，这还是她之前自己调配的。铺子里用的就是，所以每隔一段时间，竹恣亦就要重新调配一次。每次购买材料的时候，竹恣亦都会和酸梅汤的材料一起购买，所以现在也没人知道她的秘方。肉腌上后就要来处理这一箩筐的鸡内脏了。季如云和王如礼主动揽过了那一堆鸡肠子，竹恣亦则带着刘沁禾、王小娟和陈舒染处理剩下的鸡内脏。忙碌了一下午之后，那一箩筐的鸡内脏才被处理好。其实后面主要是鸡肠子没处理完，这东西处理起来有些复杂，竹恣亦弄完之后就来帮着两人一起收拾。王小娟负责烧火，竹恣亦则调配了一大盆的面糊用作炸鸡的面衣。看着那大半锅的素油，大家都有些心疼。就哪怕是刘沁禾看到要用这么多油，就有些惊讶。随着一个个的鸡腿下锅，闻着香味，他们也不心疼了。真香！鸡腿炸好后，竹恣亦又又陆续地放入鸡块，鸡翅和鸡架。大宝直接带着小宝去了书房，这个时候最需要稳定心性。莫名其妙被拉来书房，还被塞了一本书的小宝：？等炸鸡做好后，一一他们也和二宝一起回来了。二宝一闻到这个香味，立马跑的木盆边，克制住了自己想拿一块吃的冲动，使劲的嗅着香味。这边的香味还没消散，厨房那边就猛然爆发出迷人的酸辣香味。二宝连书包地没放，就又马不停蹄地跑去厨房边。竹恣亦把之前做的泡椒和剁椒都用上了，鸡杂混合着鲜艳的红色辣椒，混合着酸辣香味，真是色香味俱全。