第一天起到现在,就只有今天有比较大的收入,吴娜心里非常谢谢着急的想找一个人一起分享。她也顾不上江城猜什么,直接开口说道:“已经远远超出了你的预算,咱们三家火锅店。从早上十点开始营业,都处于爆满的状态。这三家店的营业额达到了二十九万,除去各种人工成本,打折优惠,以及食材的成本,咱们今天的利润是五万八!“这么多啊。”
这个数值远远超出了江城的预估,江城的预算是每家店的最低利润是每天1万,也就是三家火锅店一天就是3万,但是没想到第一天的利润一下子就翻倍了。“这个真的很不错,估计接下来的一周,生意还会更好,营业额还会更高。”
江城说道。“可能是赶巧吧,正好这天是周末来吃的人比较多。估计明天就没有那么多人哦。”
吴娜心里一点底都没有说到。“这个你放心,开业的第一天,陈总不是推出了五折的优惠活动吗?所以说第一天的利润应该在原有的基础上翻一倍才对。客源的问题可以放心,中山市是以旅游业出名的,每年来这里的游客。不计其数,虽然周末的人流量会多一些。工作日的话可能能留会相对较少。但是禁不住我们的名气大。只要我们这里的名气打出去了,客源就会逐步回流,所以说营业额就会节节攀升的。”
江城说道。“行,借你吉言。如果说这个状态能够维持或者稳步上升的情况下,我想不出一个月我们就可以开第四家分店了。”
吴娜兴奋的规划着。“这个不急,先试营业两周吧,看这两周的营业额具体如何?然后我们再去做决定开不开分店的事情。如果说生意不错,那么就由总店出资,让你再开三家,四家分店都行,具体数量你来定。而且所有的若云自助吧都有你去打理。”
江辰提议道。“那就谢谢江总了。”
吴娜听完一脸的兴奋。刚挂完电话,陈诗念的电话又打进来了。江城无奈的摇了摇头,接下来说道:“我说陈大小姐,现在都已经12点多了,你这个时候打电话有什么事情吗?还让不让人睡觉了。”
“其实也没有什么大事。刚刚吴娜也跟我说了今天火锅店的利润,在想如果再这样长期发展下去的话。若云自助吧的总收入可能会超过若云酒店!”
陈诗念有点担心的说道。江诚瞬间明白了陈诗念话里的意思,她是怕吴娜看到这样的情况,心有不甘,最后会脱离集团的掌控,甚至是另起炉灶这是其中一点。另外一点就是怕若云若云自助吧的名气太大,将若云酒店的名气给盖住了。江城思考了一下,说道:“这些你都无需担心。若云自助吧。是我们若云集团下的产业,咱们直接占据了七成的股份。而且说宣传的方法,策略这些大部分都出自你手。秘方配料也在我手中,离开了这些她根本就蹦跶不起来。还有一些是咱们捧起来的东西,在没有用的情况下可以直接让它消失。”
”而且若云大酒店的价值不单单在营业额上。更重要的是在品牌效益和名气上。只要人们一提到若云就会联想到高端大气上档次,好吃的不得了。如果说没有若云大酒店那里来的若云火锅店。吴娜是个聪明人,应该看得懂这一切。”
听了江城的话,陈诗念瞬间把心放了下来,笑的说道:“你分析的头头是道。哪天有时间来我家一趟,咱们好好聊聊。”
“嘿嘿没问题,我们可以进行一次深入的交流,你说是白天还是晚上啊?”
江诚鸡贼的说道。陈诗念闻言一愣,半天才开口说道:“难道你来了,我还不让你进门吗?真是的!”
听了陈诗念这一番话。江城瞬间心猿意马起来。挂完电话之后,怎么样也睡不着。干脆就坐在床上修炼起医决。第二天一大早,江辰的手机响了起来。他看到是柳如烟的电话心里满是疑惑的。接了起来:“如烟,你找我有什么事情吗?”
”江总,我昨天晚上约了天上人间的酒店经理李金香。她说在天上人间做的好好的,不想轻易变换岗位,我跟她开的三十万的年薪,她说在再虑考虑虑考虑。也没有直接拒绝我,我想这样她跳槽的可能性不算太大。”
柳如烟说道。天上人间跟梅园酒店差不多。李金香在天上人间的待遇。跟柳如烟在梅园酒店的待遇应该差不了多少,月薪都在两万左右。现在给她30万的年薪,确实比天上人间还要高一些,而且若云大酒店的发展前景很好。给她这样的待遇,对方没有直接拒绝,说明还有机会。不想跳槽无非就是两点不是钱不够就是职位不够。这样回答就是比常人技高一筹,没有直接拒绝就是自己给出的筹码不够,她想利用这个来增加自己的筹码!“好的,这时间我知道了,我再想想办法。”
江辰说道。“哦,江总,等等,还有一件事我要跟你说一下。”
柳如烟急忙开口说道。