笔趣阁

繁体版 简体版
笔趣阁 > 乡村逍遥小神农 > 第578章 做菜的秘诀

第578章 做菜的秘诀

章节错误,点此举报(免注册),举报后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待,并刷新页面。

第二道菜第三道菜的尝试。第一套菜出来之后,江诚看了旁边的徐泉笑到:“总厨,过来尝一下,这两道菜有啥区别?”

徐泉当然想知道江诚的厨艺喽!他也就不客气地想江诚一样,先品尝着打包回来的菜,然后漱完口哦,又尝了一下江诚刚刚做好的菜。过了好一会而,他忍住内心那滔天的激动,问道:“江总,这是你第一次做这一道菜吗?”

“是啊!味道如何,差距在哪里?”

江诚认真的说道。“不知道是不是我心里作用。江总做了这道牛肉,比打包回来的要更上一筹。不知道江总你是怎么做到的?”

徐泉如实的说道。“其实也没什么,做菜的原料就是这些东西。一道食材所放的配料,只要细细品尝,都可以品尝出来。如果对方放了一些比较秘密的材料,那可能需要花费一些时间,照样能够推断出来。只不过这个时间会比较长,如果大家有兴趣的话,平时可以我往这方面注意。”

听了江诚的话之后,这里的厨师无一不对他有一种佩服了心态。陈诗念听了徐泉的话,你连忙拿起筷子来尝了一下,惊喜的说道:“我尝不出来有多大区别,江诚,你真的把他试出来啦。”

“谢谢夸奖,我要再试试其他几道菜。”

江诚说到。陈诗念边吃边说道:“这些菜虽然很不错,但是你捣鼓这些,还不如去整点自己的特色菜出来。”

江诚没有直接回答他的话:“等我把这些菜都是完之后,你再尝一尝吧。”

一个半小时之后,江诚终于把这十几道菜全部做得出来。当他最后一道菜出锅的时候,长长的伸了一下懒腰,说道:“总厨,还剩最后一道菜,你也尝一尝。”

徐泉听了江诚的话,并没有动筷子,他绕有深意的看着眼前这两波菜肴,再也忍不住激动说道:“江总,你做的这些菜是冠硕大酒楼和廖海大酒楼的主打菜吧。”

“是的!有什么问题吗?”

江诚点了点头,眼光露出了一丝的赞许。“什么?”

听了这一番话之后,在场的人都忍不住惊呼的起来。徐泉得到了江诚的肯定,他说道:“这些菜我知道,但是江总能够做出来,而且口感还比他更胜一筹,我确实服了。”

“单凭自己尝一尝,就能推断出对方做菜的方法,身为特级大厨,大部分都可以做到这一点。但是能把特色再给藏着做出来,而且味道还比他们更好。江总你可是第一个。”

“廖海大酒楼的主打菜我不知道,但是冠硕大酒楼的这些主打菜我都会做,江总,你做菜的步骤是一分不差,我心悦诚服了。”

说着徐泉不禁竖起了大拇指。

『加入书签,方便阅读』
热门推荐