只用了半个月的时间，就已经平息。 这一回，首恶全部斩首示众，从犯流放充军。 下面跟随的百姓们倒是得以豁免。 七月二十，所有来自下面县城，村镇的七十岁以上老人都来到了信阳府。 当然有一部分是有钱人，但是苏南丞特地嘱咐下，各地送来的老人，确实有一半都是真正的庄稼人，穷人。 这年头天灾人祸还能活到这岁数，无一不是身体健壮的人。 也有人害怕，说什么都不肯来的，下面也不勉强。 不过保证每个村子都出一两个人来还是有的。 苏南丞选了个万里无云的好天气，就在信阳城中最大的一块空地上，摆上了几十桌宴席。 他说了，这钱自己出。不过下面人都踊跃出钱，到最后也没叫苏南丞出一分。 他穿着银白的长袍，扶着一位已经百岁的耄耋老人入席。这一位便是元宝县年纪最大的一位寿星老。 是当地富户家里的老太爷。 老人们但凡来了的，都是行动可以自理的，怕他们出事，苏南丞早在一早就吩咐，叫他们肠胃适应起来。 别一辈子吃糠咽菜，今日来吃一顿好的把人吃没了。 那就不好看了。 也是为了这些老人们不害怕，所以苏南丞手下的将军们多半都穿着便服，不过腰间都带着武器。 众人入席，苏南丞一早就说好了，大家不必拘礼，今晚不分官民。 他笑着跟主桌上的几位老人说话：“信阳是个好地方，纵然这几年天灾不断，仍旧比别处好。这里土地肥沃，是个适合过日子的地方啊。”
“将军说的是啊，老朽正是在这里，才能有这个寿数啊。”
一个八十四岁的老人道。 至于苏南丞扶着进来的那一位百岁老人，毕竟是老了，虽然还能说清楚话，反应也是慢了。主要是不会说官话。 苏南丞与他们说笑着，膳食流水一般上来。 等上的差不多了，苏南丞举杯：“来，我敬诸位寿星，今日能请来诸位，是我苏某三生有幸。”
这些老人们哪里见过位高权重还这么客气的将军？自然都忙不迭起身举杯。 喝了一杯清淡的酒，苏南丞就叫人上一些新的东西。 由卢梭带人亲自介绍。 “此物诸位见过吧？就是土豆。不过咱们大元境内的土豆是紫皮红皮，纵然好吃，就是产量低。这黄皮的其实也不差，产量却很高。跟紫皮红皮混合种着，这可是好东西啊。”
“此番带回来的，都是要种子的，所以就煮了一盆，诸位分着尝尝就是了。”
那些庄稼人家的老人尝过后，都是双眼放光。反倒是那些富贵人家的老太爷虽然也是一副高兴的样子，却一看就是做戏。 紧接着，卢梭又拿出了一种东西：“诸位请看，此物叫薯，与土豆一样，种在地里根块能吃。确实味甜，产量也高，十分饱腹。”
如今的红薯没有后世那么大，但是味道却十分不错。 众人对这个没吃过的薯兴趣就不一样了，都觉得很新奇。 最后就是压轴的宝贝，卢梭拿出来了煮好的玉米，以及玉米面的饼子，还有生的玉米棒子。 他细细解释了这个东西，其实这东西也不叫玉米。 海外的人说的话，行船的人也未必听得懂，他们只说这叫花角。 因为这时候的玉米还不是金黄，至少这一次带回来的不是金黄。 而是白色夹杂紫色颗粒的，苏南丞说这是玉米，下面人也觉得这一棵棵的确实像是玉石，于是就叫玉米了。 面对这个玉米，那些庄稼人家的老头果然激动起来，拉着卢梭就问产量云云。 这年头的普通百姓们，是吃不到多少米面的。 他们的主食都是粗粮，口感并不好。 玉米面比起麦粉，自然是粗糙的很。可对于如今的人来说，这是难得的美味。口感细腻的不得了。 得知它比本地种的高粱，黍子，糜子之类的产量高后，那些老人更高兴了。 “此物还耐旱，是极好的作物。我派人出海寻了好几年，总算有收获。”
苏南丞笑了笑：“今日请诸位来，就是为这个。要是咱们信阳种上这些，日后天灾也就不会饿死人。老百姓都有饭吃，又怎么会闹事呢？”
好是好，只是说起要种，众人还是犹豫。 苏南丞知道他们的担心，于是道：“种子也不多，只要你们信我，走的时候都带一些回去。占用家里几笼地，不要求你们全部种。不过种上以后，就是你们的了。”
“我也会叫陶太守专门找人种这个，日后也好留种子。”
陶太守一脸配合：“大将军放心，如此好物，下官带头种。”
听到不强求，这些老人也就寻思着来年就种一些试试，万一真的那么好，他们以后岂不是就不那么缺粮食了？ 苏南丞的目的也就达到了，真要大规模种植，他可没有那么多种子。 这些真要成规模，至少得三年。 如今先叫大家接受就好。他也留了一部分种在在京城，他自己回去后也得叫人种。 他今日的目的就是这个，主要就是把自己得来的种子推出去。 当然了，名声也是一定要的。 以后信阳人吃着这些新的食物，就得记得他苏持玉。 确实，这一晚上的苏大将军，给所有的老人都留下了深刻印象。不管怎么样，他们还是愿意带一些种子回去试试的。 只不过苏南丞不会叫他们如今就带回家。他会把种子分给下面县衙。 免得他们带回去家里实在没吃的就都吃了。 等来年耕种时候，再去县衙领取是最好的。 苏老四和苏老六坐一起，正咬耳朵：“老六，你看老七，啧，这还是咱苏家的种？怎么那么陌生啊？”
“四哥，你想好以后干什么了没？”
苏老六不接话，反问。 苏星丞干了一杯酒：“咱俩同父同母，你想什么我还不知道？”
苏祥丞跟他碰了一下酒杯，就一个字也没说，只是眼光灼灼的看着人群中最显眼的那个人。