不经意间,叫人瑟瑟发抖的小北风停了,天气暖和起来。人们脱去厚重的羽绒服和毛衣,穿起了单衣,地上枯黄的草地上冒起了几丝嫩绿,路边的树木也都泛青,带着冬天记忆的枝丫间有了顽强的叶芽。 春天就这样悄无声息的来了,等人们发现的时候,已经是满眼的绿色。 时间到了二零一五年的四月中旬,呼市老百姓还在寻找海东路阿巧饺子馆的时候,中影南街的中央厨房店开业了,一时间吸引了众多爱吃饺子的客人。 现在,呼市有了两家阿巧饺子馆,第三家金桥店也已谈完,正在紧锣密鼓的装修。同时,和黄丽娟合作的集宁店也在装修之中。 周晓梅已经来到呼市,原计划叫她接替木兰做海东路店长的,计划没有变化快,金桥店的谈成和集宁店的落实,老谭一个人有些忙不过来,她直接当了老谭助理。 按理说张宇能帮上忙,可是燕子身怀九甲,虽雇了保姆,但毕竟是大龄产妇,身边离不开人,张宇得在家陪着。 这期间孟梦从省城过来,接替雅茹在海东路店做饺子师傅,雅茹调到了中央厨房店。 商会副会长周玉军的表妹和丈夫、包括孩子一家三口也来了,老谭安排到中央厨房店工作。 周玉军表妹叫佟欣,四十三岁,长得很漂亮,身材也好,看上去像三十五、六的。她老公是很老实的一人儿,没她高,长的老,俩人看上去得相差十来岁。儿子十八,一个很清秀的小伙子。 佟欣跟着木兰实习,集宁店开业准备调过去做店长,也算完成了周玉军的心愿——帮着锻炼培养。她老公在厨房打荷,儿子当传菜员。 王艳丽介绍的两个本家姐妹也来了,见到本人,老谭记忆中有印象,毕竟是一个村的,虽然近二十年没见面,还是记得的。 姐妹俩在北票饭店干过,对厨房工作不陌生,很快就熟悉了。并且感觉阿巧很好,还介绍了好几个人来。 说到招人老谭得感谢五姐和老姐夫,俩人在家那边没少宣传,年后已经陆续来二十多人了,这还不算去省城的。 省城的大学城店马上开业,陵东街店面也谈了下来,正在装修。艳华现在谈北行店,也快下来了。 年后老谭回了一趟省城,艳华和他说了自己的打算,老谭十分赞成,俩人就定下了以后的发展方案。 顺便说一下,老谭回省城后还为张丽做了件事——半夜到十字路口给她还了身。但愿她以后能找到可以相伴终生的人。 现在集宁店和金桥店的人员都在中央厨房店培训实习,今天老谭刚讲完课,古毅的电话就打了进来。 “忙啥呢兄弟?”
古毅习惯性的问。 “没忙啥,刚做完培训。”
老谭说。 “兄弟你真行,这大老总了还亲自培训,佩服。”
古毅夸赞道。 老谭笑了,说:“有啥佩服的,份内事。今天这么闲着呢?”
“我不天天闲着嘛,没啥事,看你干啥呢,还有事没?”
古毅问。 “一会到金桥店看看,然后就没啥事了,咋地,有事呀?”
“能有啥事,想你了,喝酒呗。”
“喝呗,到我这来。”
“好,我一个小时以后到,你也从金桥回来了吧?”
“回了,一个小时后见。”
老谭和古毅通完电话,看看表是四点半,来到前台嘱咐木兰给留个小包房,然后和周晓梅便出了饭店。 在车上周晓梅说:“小叔,刚才你培训的时候赵部长来电话了,说下个月省城来个离休的副省长,和他是老战友,喜欢钓鱼摄影,最爱吃饺子。”
老谭笑了,说:“那意思叫我做好接待工作呗。”
“嗯,是那意思。”
周晓梅说。 “钓鱼去黄河边上,摄影去壶口瀑布,你准备一下,顺便把钓鱼的设备买好,我还没钓过鱼呢,有时间练练。”
老谭说。 “你呀,我看够呛,有时间吗?你这一天净事。”
周晓梅笑道。 “也忙差不多了------集宁店开业能缓几天,歇歇。”
“快歇歇吧,我这来俩月了,一天没歇着,再不歇就罢工了。”
周晓梅说完笑了,继续道:“你都四十多了,别那么拼命,事不是一天做的,一铲子挖不出个井,得劳逸结合,注意身体知道不?”
“身体没事,我这是正当年。”
“我可听说你去年又吐血了。”
“养好了。”
前面是红灯,周晓梅踩下刹车。 “小叔,你的病我小婶不知道吧?”
周晓梅问。 “没跟她说------”老谭道。 “你和我小婶你俩可咋整------都强势,谁也不拿回头。人家我小婶现在也不比你差,挣的比你多,也是经理,管整个东北区呢。”
周晓梅道。 “嗯,她现在行,一天挺忙的------就是可怜了家恒。”
想到儿子老谭不禁有些内疚。 “我看家恒被你俩锻炼出来了,你俩在不在家都不理会儿,人家能照顾自己,特自立。”
周晓梅说。 “都是逼的------对不起孩子。”
老谭叹了口气,说:“有时候一想到家恒就不想干了,恨不得马上回家,啥也不干,就给他做饭,照顾他------” “其实我小婶比你累,她还得上班,还得照顾家恒,够一个人受的。我佩服我小婶,女汉子。”
周晓梅说完踩了脚油门,车开了出去。 到金桥店的时候向总刚好从集宁回来,和老谭说了一下那边的情况。原本一切都很顺利,只是今天消防的过去检查,说不合格,叫停了下来。 “消防这块咱们备案了,就是一直没答兑,来气了,找毛病呗。”
向总说。 “没事,不是没说啥吗?明天我过去一趟。”
老谭说。 “没说啥,咱们都是按着要求来的,材料也都符合标准,喷淋、消防通道都有。”
向总说。 “我也是大意了,在人家地头上开饭店连声招呼都不打,也不去露个面,说不过去。小县城就这样,阎王好见小鬼难缠,人家是地头蛇,惹不起,这要是在呼市就一个电话的事。”
老谭说着摇摇头,苦笑一下。 饭店如果全部按照消防要求装,成本太高,没几家能达到要求。尤其是面积不超过五百平的中档餐厅,就燃气一项来说,如果使用管道的话增容提压费就十万,还不包括管道钱和安装费,要是全算上得十五万,一般餐厅整不起。 为了安全集宁店用的是管道,这笔费用老谭没叫黄丽娟出,阿巧拿的。 问题就出在管道上,煤气公司的收了钱给安装上了,但个人餐馆安装管道得通过消防审批,申请报上去了,审批也通过了,就是合格证没下来。 说白了就是差顿饭。 老谭和向总唠了一会儿,然后回了中央厨房店。 古毅已经到了,和他一起来的还有周玉军、新型农业的王总。 从武川回来后老谭很少和王总接触,偶尔也见个面,互相打声招呼就过去了。觉着和王总不是一路人——做饭店的和投机的没交叉点。 但老谭不烦这个精致女人,原因很简单,男人嘛。 四个人坐下后菜很快上来,老谭刚要拿酒,王总拦住说:“谭老弟,今天不喝你的,我带了。”
说着拿出两瓶汾酒放到桌上,“现在都喝汾酒,尤其是裸汾。”
“我有点喝不惯,还是爱喝老谭泡的,夜里横。”
古毅开玩笑说。 大伙儿相跟着笑了。 王总把酒给每人满上,然后说:“我现在和玉军合作,代理汾酒,古毅你和谭老弟得大力支持。”
“咋地?新农业不做了?”
古毅问。 “做,咋不做呢,武川那边一百亩地的土豆都种上了。”
王总说。 “不三百亩吗?”
古毅问。 “还都种呀?那二百亩包出去了,也都是土豆,签的合同,等收的时候我负责包销。”
王总说。 “还是你会做买卖。”
古毅说。 “这不有玉军嘛,他帮着在平台上发布,已经订出去三十吨了。”
王总微笑着看着周玉军,轻声道。 古毅和老谭从王总的表情中看出两个人的关系不一般,禁不住对视一眼,笑了。 四个人喝了会儿酒,老谭说起了明天去集宁解决消防的事,古毅一听来了精神,要跟着一起去,并且说他可以找那里的区领导出面。周玉军说他认识那里消防局的人,也一起去。 老谭本打算自己去的,看他俩这么主动,不好驳了面子,就答应下来。 过了一会儿古毅问老谭:“兄弟,你家金桥店的店长定了没?”
“没呢,打算让晓梅干,现在看不行,我这得有个人跟着。”
老谭说。 “我给你介绍个。”
古毅说。 “好呀,谁呀?”
老谭问。 “你认识,就是上回打比赛,那个西贝的营销经理。”
古毅说。 老谭想起那个叫李艳景的女人来,不禁好奇的问:“你俩熟?朋友?”
古毅的一张老脸微微发红,说:“就算朋友吧------她年前不在西贝干了,现在待着呢。”
“叫她过来试试。”
老谭认真的看着古毅,“她应该比你小十岁,但你挺爷们儿的------” “嗨,小妹妹,再说大哥也不能总一个人。”
古毅道。 “理解。但咱们丑话说前面,她行我用,不行不用,别到时候怨兄弟。”
老谭严肃的说。 “那必须的,这点放心,大哥到啥时不带因为女人和兄弟翻脸的。”