情话是醉人的，胜过烈酒。　　酒喝多了人会睡，情话能叫人兴奋的睡不着。　　老谭很自然的失眠了。　　是呀，只要是一个正常的男人，谁能抵挡住一个美丽女人如此炽热的爱呢？这就是隔着电话，要是俩人面对面的话，老谭能义无反顾的把张丽搂进怀里，然后------　　当然，如果面对面的话张丽也不会说那些话，场景和氛围不对，有些话是说不出来的。　　俩人都是成年人，能够克制自己，在抒发完特定环境与氛围中的情感之后，张丽说了想要调换店长的打算。　　老谭没直接否定，而是说了小学生班主任的事。　　“还记着咱们上小学的时候不，初小的时候一个班主任，高小的时候一个班主任。”

老谭问。　　“对，不都那样吗？”

张丽疑惑的反问。　　“现在可不那样了，就一个班主任，从一年级一直跟到六年级毕业，知道为啥不？”

老谭问。　　“还用问呀，当然一个班主任好了，了解各个学生的情况，知道咋教，再说学生也喜欢。”

张丽说。　　老谭笑了，说：“这和换店长不一样吗？把老店长调到新店去，不但老店长不适应，员工也不适应。反过来新店长管老店，老员工同样不适应，不服管，整不好还得烂包。”

张丽像被人踢了一脚似的醒过腔来，笑道：“哈，你说的有点道理。”

老谭认真的说：“我也有过这想法，反复考虑后觉着不行。记着，到啥时候还是老店长和老员工有责任感，把工作当回事做。店长和员工处的和一家人似的才好呢，这也是咱们想要的，不要轻易拆散他们，和分家没啥两样。”

和张丽通完电话，老谭点上根烟，久久的没有睡着。　　被人爱着是一种幸福，同时也是负担。这么说不是矫情，确实如此。　　世上有一种债很难还，有时还还不完。　　美女和野兽能够同行，幸福和愧疚也可以为伍，折磨并煎熬人。　　如果把爱情简单的理解为两性关系，可能在不被爱人发现的情况下随时都能发生，各取所需嘛。但真的爱情会那么简单吗？　　若是简单，就不会有梁山伯与祝英台了。　　鄂尔多斯，蒙古语为“众多的宫殿”。　　下辖两个区七个旗，常住人口二百一十五万。原来叫伊克昭盟，二零零一年经国务院正式批准为鄂尔多斯。　　鄂尔多斯历史悠久，距今十四万年到七万年前，河套人就在伊克昭盟乌审旗境内的萨拉乌苏河流域繁衍生息，创造了著名的古代鄂尔多斯文化，也称河套文化。　　鄂尔多斯是国家森林城市、全国文明城市、中国优秀旅游城市。境内有大淮、淮东、东乌铁路横穿东西，包神、包西铁路贯穿南北；鄂尔多斯机场通航城市五十六个。　　境内有成吉思汗陵、鄂尔多斯草原、大汗行宫、响沙湾等旅游景点。　　东、南、西分别与山西、陕西、宁夏接壤，东部、北部、西部分别与呼和浩特市、包头市、巴彦淖尔市、乌海市、阿拉善盟隔河相望；南部与陕西省榆林市接壤。东西长约四百公里，南北宽约三百四十公里，总面积八点七万平方公里。　　距呼和浩特三百公里，开车需要四小时。　　两台沙漠风暴越野车过了托克托县，进入土默特左旗境内，再有一个多小时到达鄂尔多斯。　　前面车上坐着老谭、郎会长和康敏，后面车上是电视台的摄制组人员。　　老谭这是第一次去鄂尔多斯，也是到呼市后第一次出这么远的门，见到真正的草原。　　绿色，一望无际的绿色，飞速向后退去的同时带着洁白的羊群，还有瓦蓝瓦蓝的天空。再往前走，绿色中渐渐有了黄沙，可以隐约的看到沙漠。　　“谭总，从这下道往西走，再有一百里是库布齐，那里有沙漠中的五星级酒店，好玩的地方。”

康敏对解说着。　　“有机会去玩玩。”

老谭说。　　“咱们回来的时候去呗。”

康敏说。　　“不了，回来的时候去成吉思汗陵，一直想去来着。”

老谭说。　　“也好，成吉思汗陵我正好没去过呢，一起去。”

康敏说。　　“好。”

老谭点头，继续望向车窗外。　　郎会长说：“成吉思汗陵扩大后我也没去过，听说三个山都是了。”

“是，老大了，这回去看看。”

康敏说。　　老谭收回欣赏风景的目光，若有所思的问郎会长：“郎老，这回邀请国家评委了吗？”

郎会长说：“没有，邀请人家也不会来，咱们这不够级别。”

“好像东方美食也一直没到过咱们内蒙。”

老谭说。　　“是，咱们地方小，餐饮业不发达，没啥名气，人家不爱来。”

郎会长无奈的说。　　“主要是咱们蒙餐没走出去，加上没啥出类拔萃的，就算东方美食决定过来，报名参加的也没多少。”

康敏说。　　“也是。”

老谭叹了口气，说：“西贝算出名的，靠他一家不行，小肥羊还消失了。”

“咱们呼市餐饮看着还行，自觉不错，照全国比有差距，学习也得学好的。”

郎会长说。　　“是这回事。”

老谭点点头。　　“谭总，看你的了，你家阿巧绝对行。”

康敏说。　　“谢谢夸奖，我努力。”

老谭笑道。　　“咱们蒙餐虽然是特色，但毕竟小众，不是主流。蒙餐包括烧烤涮和炒菜，在本地区受欢迎，拿到外地只能当特色，做不了主菜。　　蒙餐以牛羊肉为主，做法简单，不是炖就是煮，炒的烧的很少，流行起来很难。这次烹羊大赛也是想打破传统烹饪技法，把羊肉做到全国去。　　鄂尔多斯是个以养羊和煤炭为主的城市，头几年盲目开发产生了泡沫经济。现在泡沫碎了，留下很多后遗症。市政府为了二次发展，千方百计的多方面、多渠道的招商引资。　　哎，知道十大鬼城不？康巴什就是一个，晚上过了七点，整个小区能亮灯的没几家，黑乎乎的，真正的鬼城------”　　郎会长说的有些痛心。　　“我老家就这的------”　　一语中的，这是一个老人对家乡的眷恋与牵挂，浓浓的乡情。　　一个半小时候后，越野车停在鄂尔多斯市东胜区的东胜宾馆门前，大赛组委会的接待人员把一行人迎进宾馆，安排好房间，先叫他们休息。　　接待晚宴在五点举行，现在刚两点，老谭打算睡一觉养养精神。刚要躺下郎会长推门进来，说组委会来电话叫他过去一下，顺便见见老朋友，问老谭去不去。　　老谭和那些人不认识，他这个评委是郎会长拉来的，多少有些冒牌，不打算去。郎会长看出他的意思，说不去也好，争取叫他当现场评委，这样可以不参与菜品打分，少些不必要的见面。　　郎会长走后康敏带着一起来的一个女同事过来喊他上街，被他礼貌地拒绝了。见他不去康敏也没了兴趣，和女同事在屋里胡侃了一通，老谭只好陪着。　　“谭总，听黄丽娟说饺子馆生意老好了，快成集宁老大了。”

康敏说。　　老谭也没谦虚，说：“还行，饺子老大没问题。”

“我看你家也是呼市饺子老大。”

康敏说。　　“正往那方向发展。”

老谭说。　　“对了谭总，你家咋不众筹呢？要是众筹的话我也投点资。”

康敏笑着说，但很认真。　　“不做众筹，麻烦太多，容易把自己作死。”

老谭又说：“连加盟都不做，怕走形走样，咱们中餐还做不到肯德基、麦当劳那样，完全标准化。”

康敏思考一下，说：“谭总，你真稳重，并且智慧。”

“谢谢夸奖。”

老谭笑了笑。　　和康敏一起的同事插话道：“谭总，我家也是做饭店的，在锡林浩特。”

“同行呀。”

老谭说。　　“我家饭店不大，三百多平，这两年生意不咋好，不挣啥钱。有机会去锡林浩特帮我爸我妈看看，指点指点。”

康敏的同事说。　　“指点啥呀，依我说还不如和谭总合作呢，阿巧饺子馆你也知道，你家要是在锡林浩特开保准挣钱。看我同学没，她家以前一天也就两千来的，现在最少两万。”

康敏说。　　女同事知道黄丽娟和阿巧合作的事，但细则情况不知道，也没在意。她家饭店爸妈管，她只上自己的班，还是自打调到美食栏目组之后才对饭店关心起来的。　　听康敏这么说，她问：“谭总，你家咋合作？”

老谭把合作细节详细的说了一遍。　　“要是做不起来赔钱呢？”

女同事问。　　老谭笑了，说：“做买卖本来就有挣有赔，谁也不敢打包票。但我相信一条，只要用心去做，饭店几乎没有赔钱的。”

这时康敏说：“李雪，听我的和谭总合作没错，保证赚钱。我都打算合作了，就是没那些钱。”

李雪说：“那咱俩合伙呗。”

“行呀，但你得拿大头，我钱少。”

康敏说。　　“没问题，回去给我爸打个电话，看看他啥意见。”

李雪说。