第一次尝试做脆皮五花肉,不知道能不能成功。除了这道菜之外,沈君禾又准备了一个地三鲜,和一道凉菜。烤制脆皮五花肉的间隙沈君禾还抽空为它调了个酱料,等到全部做好之后端到桌子上。“这是什么?”
周源夹起一块脆皮五花肉问道。他还没有吃过。像是烤肉,又不像是烤肉。“我研究的新菜,脆皮五花肉,尝尝吧,蘸上酱料很好吃。”