第三遍,出去。”
中年妇女恶狠狠瞪了她一眼,只得在众目睽睽之下,灰溜溜离开。即使沈君禾赶走了那女人,剩下饭桌上的客人也不免插科打诨:“这刚开的店铺就有人来找麻烦?咱们是吃饭还是看戏来了。以后还是少来这吃饭,免得扯到自己身上,得不偿失。”
邻桌的几桌人虽然面上没有说的直白,但沈君禾看他们不悦的脸色,也基本断定他们也被这言论影响。身边的两个店员上前两步,轻轻扯着她的胳膊,大概也是不想刚找到这服务员的工作就黄了,小声询问:“老板,这要怎么办?咱们才刚开店,不会就这样....”倒闭吧?后面三个字她没有说出口,但沈君禾也已经明了她的意思。拍了拍店员搭在自己胳膊上的手,沉稳道:“没事,以后的路还长着,这点小困难算什么?”
说完,踩着高跟鞋,来到那饭店中间,脸上带着笑意,缓缓而道:“各位,我是咱们君禾饭馆的老板,沈君禾。今天是我们店第一天开张,有些小插曲,给各位造成困扰,实在抱歉。为表达歉意,我决定今日所有人享受五折权益,请各位吃好喝好。再次感谢大家今天光临本店。”
众人面面相觑,看着沈君禾说完这段话后朝他们深深鞠了一躬,久久之后才直起身子,转身进了厨房。她看了一眼送单窗口的菜品页,上面密密麻麻写着的都是刚才点好的菜系,厨房里面的两个厨师和两个打下手的店员都已经开始准备菜,却突然收到退单。厨房里的四个人都没出声,忙着手底下的活,不敢说话。沈君禾将那些散落的单页一页页收起来,将它们尽数扔进垃圾桶,道:“外面的情况你们也有耳闻,剩余的菜我来做吧,这些客户不能再流失了。”
两个厨师对视一眼,他们二人当时来应聘的时候,就当场展示过厨艺。两个人分别做了一道自己的拿手菜系,沈君禾品尝时却点评“不过如此”。他们二人本想争辩一番,可是对方却直接了当的提出他们的问题和改善的方案,这还不算完,甚至又自己亲自来到厨房给他们分别讲解了更好的做法。他们本以为这小丫头片子是来装装样子,却不曾想品尝过沈君禾的菜之后果然与自己做的大相径庭,这才彻底对她刮目相看。两个厨师闪到一边,沈君禾从柜子里拿了个新的厨师服,顺手拆开套在身上,挽袖洗手,一套动作行云流水,毫不拖沓。两个打下手的员工见老板亲自上场,也不敢懈怠,每份菜都洗的干干净净才摆到盘中,放在一边备用。沈君禾将炒勺拎在手中,这几个锅都是她亲手挑选开锅的。她将锅又冲洗一遍,这才打开煤气,点了小火开始做准备工作。瞄了一眼挂在墙上的菜单,起锅烧油,将切好的肉条下入锅中,顿时传来一阵“撕拉”声,翻炒变色后,又将葱姜蒜倒进去,响声翻了一倍,香气顿时充斥满整个厨房。四人互相对视一眼,两个厨师也不敢在老板眼皮子底下闲着,各自去寻别的活来做。沈君禾速度并不慢,毕竟原先也是经过无数日夜训练的,很快四道菜出锅。点了门铃叫服务员将菜一一端到客人桌上。看着他们夹了一口放入口中,嚼了两下,只感觉有什么东西在口中爆开一般,肉的鲜美和菜的清香交相混杂,叫人难以形容其中滋味。一个穿着靓丽的女人捂着嘴,发出一道赞叹声:“哇,这个好好吃!”
对面的女人不信,也夹了一口放入口中,神色由疑惑转为惊喜,连连点头:“确实诶,跟我们之前吃的都不一样!其实管他什么人呢,只要咱们吃的开心就好了,而且这家并不算贵,而且今天刚好赶上开业搞活动,还有减免。这样的菜要是拿到高档饭店,没有个百八十块是下不来的!”
其他桌的几个人看向她们,不以为然,还以为是沈君禾请来的托。直到他们的菜也被端上桌后,夹了一块肉放在口中,只是轻轻一咬,唇齿见便全是那劲道又酥甜的肉香。沈君禾在里面忙的不可开交,虽然只有五六桌人,但点的菜并不少。除去凉菜,也得有十几道。好在配菜有人来准备,不到一个小时就做完了整套。她将炒勺顺手发在水池,解开身上的围裙和帽子,洗了洗手,秀发散落下来,披在两肩。她比之前的身材要削瘦不少,整个人看上去比例还算协调,主要是气质和气场是在场无人能比的。沈君禾边朝外走边嘱咐着那两个厨师:“今儿中午就这样吧,到晚上再看情况。”
二人纷纷应和,目送沈君禾出了厨房。刚踏出门口,两个女人到前台来结账,看了一眼沈君禾,脸上带着笑意:“老板,刚才的菜是你做的吗?”
她微微一愣,随即反应过来,点了点头,坦然道:“是我做的。”
两个女人对视一笑:“您做的这菜可真香,今天也就是有外人来捣乱,所谓树大招风,慢慢来,相信一定能越做越好。”
沈君禾看着眼前年纪不大的两个姑娘,竟然觉得鼻头一酸。这几天不知是因为焦虑还是什么,总感觉心绪不宁。一直到今天那妇女来砸场子,才点燃了她心中挤压的怒火。突然受到两个女孩的鼓励,心头一暖,弯起红唇,柔声道:“感谢二位的支持和鼓励,以后还要请二位多多捧场才是,有意见也及时跟我说,我这边来做调整。”
另一个女孩笑着道:“好啦好啦,你家这么实惠,肯定经常来!我们先走了。”
沈君禾朝她们打了个招呼:“慢走。”