第二回来香楼了,但是一次也没在云香楼吃过。“刘大哥,你说这香楼的菜好吃吗?”
刘志想了想回道:“该是没有锦绣他们烧的好吃,再者也没那些香料,这滋味总归是要差一些!”
香楼的菜刘志也没吃过,但是他吃过这天底下最出名的厨子做过的菜,跟最近锦绣他们做出来的相比,根本不在一个档次上。料想这香楼的菜也不会强到哪去。“刘志,我那一堆的调料,你说……”斜着眼睛一脸坏笑的看着刘志,姜歌的意思已经再明确不过了。下山几十里,来回上百里,她总不能就只卖这点日用品不是。“需要我去谈吗?”
刘志也不兜圈子,直接说到!“不用,一会儿您跟掌柜的先上去。你还没尝过我的手艺呢,今天给你露一手!”
“哦,大当家还会厨艺?”
“那是自然,我会的还多着呢嘿嘿。刘志,给我五两银子,我总不好空着手不是!”
拿了银子姜歌自顾去了后厨。有银先锋开道,事情顺利的很。香楼不愧是逍遥镇最大的酒楼,后厨的菜可以说是很齐全了,这会能有的东西后厨全都有。但即便如此,依然缺不少东西。尤其是蔬菜,几乎看不到什么绿叶子的菜。这让姜歌着实为难了一下,最后决定做一个椒盐排骨,一个凉拌牛肉,一个水煮鱼。所有的菜每一道姜歌都单独用小碗装出一点留给大厨品尝。大厨早被她的菜给香迷糊了,就连前头的掌柜都忍不住来了后厨问话。“大哥,掌柜的,让您二位见笑了,您尝尝我手艺!”
待尝了姜歌的菜后,掌柜狐疑的看向大厨。“都是同样的菜,为何你二人做出来的差距这么多。香楼给你的报酬可比外面的高出二倍都不止! ”大厨本还想争辩一番,可当他自己尝了姜歌的菜后立马哑口无言了。确实是自己比不上。但是这里面的缘由他知道,姜歌往里面放了不少他没见过的香料,如果他也有这些香料的话,他做出来的指定比姜歌的还要好吃。“掌柜的,这事您可是冤枉大哥了,不是我厨艺有多好,而是我有秘制的调料,用了我的调料,保管大哥做出来的菜比我的还要好吃!”