卫来在工地转了一圈,对施工进度很满意,并没说什么,毕竟他现在帮不上忙,他这次回家,那是有别的事情。 酿酒厂两个月之内可以建成,还有一些列准备工作没有做。 一是原料,二是拓展接货渠道。 原料,主要是高粱、玉米、小麦等,酿酒作坊目前有稳定的原料来源,不过现有货源供货量不大。 一旦酿酒厂开始生产,原料需求会暴增。 按初期300个窖池计算,原酒月产量450吨,一个月的需要各类原料共计1300吨左右,如果第一期的终极目标1500个窖池,原料月需求6500吨。 现有货源,原料月度供货量最高200吨,远低于需求。 拓展其他货源,已经非常紧迫。 卫想这段时间就是忙着货源的事,他联络不少供货渠道,预计月供货量只有800吨,不够初期需求。 这还是货源方面,下游渠道同样急迫。 之前就定了调子,即使古泉酒厂有很强的吃货能力,未酒酿酒厂也不会只向古泉酒厂一家输送原酒,他们会开拓其他接货渠道,以规避不必要的风险。 一般的大型成品酒厂,除了自酿的原酒,都有稳定的原酒供货渠道。 未酒公司找一般的酒厂,恐怕吃不下那么多原酒,必须找超大型酿酒厂! 原酒接货渠道,之前也是卫想在负责。 之前就商量过,为了规避不必要的风险,他们准备找省外酒厂,卫想已经联系几家大型酒厂,中原省一家,江东省两家。 中原省紧挨着江淮省,作为产粮大省,中原省自古就有酿酒的风气。 很可惜,中原省当地白酒品牌虽多,却没有真正的现象级白酒品牌,他们最好的白酒品牌酒圣酒,跟古泉贡酒这种八大名酒比,品牌力相距甚远。 品牌力的差距,直接体现在市场竞争中。 近年来,古泉贡酒打入中原市场,将中原各地白酒品牌杀得溃不成军,成为古泉贡酒营业额激增的重要增长极。 卫想联系的,就是中原省最大的白酒品牌酒圣酒。 江东省的两家酒厂,那可就厉害了,其中一个是不弱于古泉贡酒的存在,另一个就更狠了,致力发展高端品牌,目前的规模仅次于茅五。 卫想给三家公司都原酒寄了样品,等待酒厂自己的检测结果。 最先出结果的是江东省盛世缘,一家年营业额四五十亿的超大型酒企,其规模快赶得上江淮省最大的古泉贡酒。 从趋势来看,古泉在江淮省一家独大,增长趋势明显。 盛世缘在江东省居于第二,被第一大白酒品牌梦河压制,因为盛世缘策略得当,而梦河在走向全国,导致江东省内防守空虚,所以盛世缘依然是增长的趋势。 卫来这次回家,就是和卫想一起,跟盛世缘方面谈判! 实际上,卫来也倾向于跟盛世缘合作。 为什么是盛世缘,而不是酒圣酒,或者梦河酒业呢? 卫来有过考虑,酒圣酒体量还是太小,接货能力有限,而且不够稳定,即是说每个月的接货量上下浮动。 梦河方面,梦河酒业年营业额两三百亿,体量绝对够大。 不过,梦河自产原酒的能力很强,据说梦河有七八万个窖池,传说中还有上百年甚至数百年的历史级窖池。 梦河对优质原酒需求量很大,但他们自产能力强,就会压价格。 相对而言,盛世缘酒业需求量大,对优质原酒需求量更大,未酒酿酒厂有充足的价格谈判空间。 28号下午,卫想回家跟卫来汇合,又带着马军,三人直接出发。 三人开车行驶近400公里,当晚赶到江东省盛世缘酒业所在地,计划在第二天,跟盛世缘方面代表谈合作。 马军主动承担司机责任,卫想坐在前排,卫来坐在后排,快到的时候,卫想就发问:“卫来,晚上我们怎么住?”
“怎么住……当然是住宾馆,盛世缘附近应该有五星级酒店!”
卫来对住宿条件一向很讲究,不喜欢在这方面省钱。 卫来选择五星级酒店,还有其他方面原因。 三人此行代表着未酒的脸面,住宿条件必须得讲究,随便住个小旅馆的话,不得被人看扁了。 卫想却惊呼一声:“五星级,那得多贵呀?”
卫来无奈一笑,看来老哥很少出门,对宾馆行情并不了解。 他解释道:“哥,五星级酒店没有你想象中那么贵,普通单间或标间,一间也就四五百块钱,我们还住不起吗?”
卫想反而更吃惊:“一间就四五百块钱?那么便宜么……网上不是说五星级酒店,一晚上都好几万吗?”
卫来笑着解释:“好几万的房间当然有,但是你得看在哪里,好几万一晚的房间,都是世界最顶级的豪华酒店,而且是最顶级的房间,普通房间不是那么贵。”
“当然,那些酒店是五星级酒店,因为只能评到五星,跟普通的五星级比,那些酒店算六星、七星或者八星都可以,没有可比性。”
卫想算是见识了一回,才知道同为五星级酒店,价格差异极大。 盛世缘酒业在江东省安东县,因为江东省比较发达,安东县又有盛世缘这家超大型酒企的存在,县城颇为豪华,比他们老家涡县县城好许多。 网上搜了一下,安东县只有一家五星级酒店,正好在盛世缘酒业附近。 资料显示,这家酒店就是盛世缘的资产。 三人开了三个单间,入驻酒店后,因为卫想和马军都是第一次住五星级酒店,只觉得房间内所有设施都那么豪华。 因为有任务在身,三人很快紧张起来,安排下一步工作。 谈判时间是29号下午,而29号上午,三人都有任务,就是在安东县附近调查当地原酒价格情况。 一般大型酒厂附近,都会有一大批依托大酒厂生存的小型原酒厂。 有着盛世缘酒业,安东县并不例外,大小酒企上百家,小型酿酒作坊难以计数,到处飘着酒香。 卫来他们三个,在29号上午分工合作,走访当地酿酒厂。 目的就是了解当地原酒价格,为下午的谈判做准备。