第二天一大早。张阳照旧起床出门跑步。临走的时候，张阳让小兰告诉云姨，下午去醉仙居学习培训。跑步的时候，张阳摸了摸再次变成戒指的大宝。开发新菜式没有大宝不行，自己关于各种食物的做法知之甚少。来到醉仙居，依旧一眼就被伙计和老王发现，被一口一个“少爷早”的迎了进去。张阳坐定后，端上来的已经是豆浆和油条了。“效率真高！”

张阳忍不住在心中赞叹道。昨天才研发好，今天就已经量产上桌了，这个团队，很好！康师傅听说张阳来了，也从厨房钻了出来。“少爷，您看这豆浆是这样吗？”

康师傅站在张阳的旁边，有些的紧张的问道。张阳喝了口豆浆，觉得还不错，比起自己在今世喝的也差不了太多，唯一与卖的豆浆不同的地方就是自己磨得豆浆有豆渣，在碗底一层。“不错！就这样就可以了，可以再用纱布过滤一遍，去掉这些豆渣，那样口感会更好些！”

“明白了！”

康师傅表示理解的点了点头。“但是我就喜欢这种有豆渣的豆浆，所以我的就不用过滤处理了。”

“嗯，好的！”

康师傅表示记住了。“行，你去忙吧，今天我会教你们做几道新菜，这几天我都会在，有什么不明白的到时都可以问我。”

“诶！好嘞！”

康师傅显得有些激动，张阳出手，必属精品，这已经是他们几个厨师内部一致认可的。但是也就是最开始的时候，张阳指导着做过几次，就再没有做过了。最近的油条算是张阳又一次出手，但也算不上正经的菜，众人原本还有些失望，但现在看来…这次又能学到不少新的美食了！康师傅怀着激动的心情回到了厨房，将这个好消息告诉了其他厨师，顿时厨房一阵欢腾。张阳听着厨房的欢呼声，感到一阵欣慰。能为学到新的菜式而高兴的，都是好厨师啊！……时间尚早，张阳在酒楼里转了转，看了看伙计的服务态度，指点一下伙计们的服务用语，传授了一些算术的小技巧给老王，溜达着又去了算盘店一趟，半路碰到了管中，二人便又交谈了一番。张阳这一路都在思考做道什么菜款待一下胖虎，此时恰好想到，便让去酒楼的管中顺便准备一下食材。时间眨眼就快到了中午，考虑到自己这道菜耗时比较长，所以张阳便早早的回到了酒楼。…………“管中，我说的那些材料都准备好了吗？”

张阳走进酒楼，恰好碰到在酒楼忙活的管中。“少爷，都备好了！这么多材料还真是不好买，有一些材料实在是少，打听了好几个地方才买到”管中回答道。“嗯！行，买到就行，我去看看…”张阳说完，就钻进了厨房。“少爷，这么多好材料，这是要教我们做什么名贵的菜？”

康师傅盯着面前的众多材料说道。“佛跳墙！”

张阳也没有瞒着师傅们的想法，毕竟这菜自己也不是很明白怎么做，理论方面还要请教大宝，而这实际操作，还要康师傅他们动手。“我的天！少爷，这名字太有意思了，佛跳墙！是不是有什么含义？”

康师傅对佛跳墙这个名字产生了浓厚的兴趣。“对！这名字的确是有故事在里面的…”“那少爷讲给我们听听呗！”

康师傅请求道。“嗯…”张阳整理了一下思路，开始讲了起来...“这故事呢，还不止一个,先讲第一个吧...“”据说有这样一群乞丐，他们每天提着瓦罐到处要饭，但是每人要到的又不多，各种菜都有一点，所以就有人提议，把大家讨来的菜都混在一块煮，本是为了吃口热乎菜，结果煮出来芳香四溢，香飘万里！”

“然后呢？不是还有佛么？”

康师傅好奇道。“然后…”张阳看了眼围成一圈好奇的厨师们，继续讲道：“乞丐在一个胡同里煮菜，恰好墙的另一边是一名僧人，闻到香味，禁不住诱惑，经也念不下去了，跳墙而出，大快朵颐！”

“哈哈！这和尚真有意思！”

有厨师笑道。“这佛跳墙有这么香吗？”

又有厨师疑惑道。“小孙，少爷说的，肯定没有错！”

康师傅教育这名厨师道。这名叫小孙的厨师有些不乐意，反驳道：“那…也不一定！故事嘛！谁知道是真的还是假的？”

康师傅有些生气，这小孙怎么一点都不知道变通，死脑筋！平时干活倒是挺勤快，怎么这个时候就笨的要死，还跟少爷顶嘴！康师傅正准备好好训一下这小孙，张阳说话了。“嗯，人家小孙说的也不是没有道理，但是…小孙啊，我可以保证，等今天下午做出来，你就知道那香味…绝非浪得虚名！”

“少爷您说是，少爷出手，必属精品！”

小孙说道。听了这话，张阳十分受用，心情舒坦不少，脸上也露出了笑容。康师傅一看，这小孙也不傻嘛，看来是自己多虑了…“少爷，不是还有第二个故事吗？”

康师傅提醒道。“哦…对，还有第二个故事…”“是说有这样一位得道高僧，路过福州时，借宿在一所大户人家里，恰好这家人以此菜宴奉宾客，这名高僧嗅之垂涎三尺，顿弃佛门多年修行，跳墙而入，一享美味。还有诗为证：“酝启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。”

张阳讲完后，看了看尚在回味词句的厨师们，心中生出一些感慨…这佛跳墙果然厉害，光这故事都让人听入迷了……最先醒过来的依旧是康师傅，再佛跳墙再香再好吃，那也是想象的。可少爷能实实在在的把这菜做出来！“少爷，我们什么时候开始做这佛跳墙？”

康师傅问道。此时，厨师们才纷纷从故事当中醒过来，看着张阳，眼神中充满了兴奋。从故事到现实，真的十分令人期待！张阳看着众人期盼的目光...“那么，现在就开始吧！”