第一个想到的就是阿胶。......没多久，下人们就带了许多阿胶回来，而张阳则在家中的院子里架起了一口大锅，加上些水，将脱毛的驴皮扔了进去，随后便是长时间的熬煮和偶尔的搅动。制作阿胶需要花费大量时间，要将驴皮彻底熬化成阿胶，大概也连续熬七天七夜，驴皮才能变成阿胶，当然了，张阳早已经睡去了，这项工作由家中的下人们轮流进行。有人负责熬制阿胶，得了闲的张阳终于觉得舒服了不少，早上起来耍耍剑，跑跑步，然后去酒楼让康师傅下一碗牛肉面，吃上两根油条，顺路去彩票局转转，去酒楼看看，或者去还在默默做着独轮车的吴木匠那瞧瞧，总之一切似乎又进入了果县那时的状态。但好景不长，这样的日子才过了三天，正当张阳还在醉仙居吃油条时，程咬金出现了。“张阳你这个小王八蛋，我去去你家找你，你说你在给二哥做药，抽不开身，那现在又是什么情况？！有闲工夫出来吃面？吃油条？”

程咬金从张阳手里夺过两根油条，大口塞到嘴里，似乎对张阳很是不满。“你怎么知道这叫油条？”

张阳十分好奇的问道。“废话，你家酒楼好吃，我自然常来，油条我当然知道，还有红烧肉、糖醋排骨、盐酥鸡、糖醋里脊...味道都太好了！不过要说现在冬天，还是火锅最好...”程咬金如数家珍般的一样一样的说着醉仙居的菜，果然是经常来吃饭的食客。“为什么都是肉菜啊？”

张阳顿时有些不解，听来听去全是肉，就没听到一个素菜。“大冬天的，哪有什么素菜，大白天俺老程也吃了不少，你那康师傅炒的味道不错，哎...第一次知道原来菜还可以这样吃，味道非常好，而且还保留了蔬菜的新鲜，现在就是没菜，有菜的话我一定要好好吃上几个炒菜，可惜了，恐怕要等到明年夏天了...”说着，程咬金似乎有些失落，北方的冬天，想见一口新鲜的蔬菜实在太难了。“咦？程大人...您说若是我能搞出新鲜的蔬菜，会好卖吗？”

张阳仿佛自言自语的说道。“你小子说什么？！你能在冬天搞出新鲜的蔬菜？！那你绝对赚翻了！”

程咬金顿时激动的要跳起来，但很快，程咬金便意识到张阳说的可能是从南方运蔬菜过来卖，于是便没了之前的激动，随口劝道：“你要是打算从南方运蔬菜过来卖，劝你趁早打消这个念头，成本太高了，而且你有那个财力吗？”

“谁说我要从南方运蔬菜过来卖？我在北方就可以种，不就是蔬菜吗？有什么难的...”张阳顿时不以为意道，一个蔬菜大棚就能搞定的事！“沃日...你再说一遍？”

程咬金不可思议的看着张阳。