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第108章 请教

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第一批游客。虽然这批游客来者不善,甚至图谋不轨,他却光明正大,拿出足够的诚意,以礼相待。先端上来的四道菜分别是鱼香碎滑肉,坛子肉,干煸肉丝和笤菜狮子头。鱼香碎滑肉色润红亮,质鲜滑嫩,鱼香味浓;坛子肉原料丰富,形态丰腴,色泽棕红,味道浓厚,鲜香可口;干煸肉丝也是干香酥软,咸鲜味浓;笤菜狮子头肉质细嫩,鲜爽可口。陆小川把每一道菜都做到了大厨的水平,就连韩大河这些经常吃大餐的人,也不得不承认陆小川确实厨艺高超。不过,他们当中也有人不相信这些菜全都是陆小川做的,他们认为陆小川是个刚毕业不久的大学生,应该很少下厨,怎么可能做出如此地道的美味,这其中肯定是有猫腻。在他们品尝这几道菜的时候,陆小川已经把剩下的菜也都陆续做好。等到他返回宴席,发现众人都停下了筷子。陆小川不禁笑问道:“韩村长,你们咋都不吃啊?是不是不合口味?”

韩大河笑了笑说:“老实讲,陆村长的手艺完全顶得上星级酒店的厨师,这确实让我们感到很意外啊。”

“韩村长过奖了,如果真好吃的话,也只能是我们村的猪肉质量过硬,才能勉强让你们满意。”

陆小川倒是很谦虚。“以前只知道陆村长是农业方面的天才,没想到在厨艺上也有这么高的天赋。韩村长,咱们是不是要先感谢陆村长的招待。”

邓丽萍微笑说着话,已经端起了酒杯。韩大河连忙站起身,也是一番客气话:“对对对,确实要谢谢陆村长,真是麻烦你们了。下次你们去东山村,我一定也好好款待各位。”

本来大家坐下来吃饭,一起碰杯喝酒,之前紧张的气氛得到缓解,看上去相安无事。可是,一杯酒刚喝完,曹立辉又跳了出来。他斜着眼看像陆小川,阴阳怪气的说:“要是以后陆村长不干了,去城里面当个大厨,收入也不少吧?难得有这个机会。我也是个喜欢吃的人,请教一下陆村长,这坛子肉是咋做出来的,我回家也好试着做来吃。”

这句话看上去是在请教陆小川,实际上是不相信这道菜是出自陆小川之手,要是陆小川说不清楚,当着大家的面,那可就要丢人了。众人的目光全都看向陆小川,他们在等陆小川说出这道菜的做法。张贵田听出了曹立辉的意思,皱着眉头说道:“你这个人故意找事吧。想吃就坐在这里吃,不吃就赶紧走,咋问个没完没了?”

曹立辉白了一眼张贵田:“我跟陆村长说话,和你有啥关系?少在这里多嘴。”

“是啊,难道这坛子肉的做法是个秘密,陆村长不方便说出来,怕我们偷学了去?”

韩彬彬冷笑道。大壮一拍桌子:“不是我瞧不起你们,就算小川哥说出来,你们也未必学得会!”

邓丽萍轻声细语的说:“既然这样,那就请陆村长说说这坛子肉的原料是什么,配料是什么,又是怎么做的,也好让我这个不懂厨艺的人长长见识。”

听到邓丽萍这样说,坐在旁边的周曼云这才意识到邓丽萍和韩大河他们是一伙的,显然是故意为难陆小川。想到以前在高中的时候,邓丽萍在班上很不起眼,往往是最容易被忽略的那一个。再看她现在的言行举止,简直判若两人。陆小川略一抬手,双方也都安静下来,不再吭声。“这坛子肉的做法并不复杂,要是大家感兴趣,说出来也无妨。”

陆小川早已胸有成竹,根本不怕对方的质问。邓丽萍又加了一句:“在座的人当中,会做菜的也不少,陆村长可不要讲错了,免得惹出笑话。”

陆小川意识到邓丽萍是个危险的女人,对方针对自己,肯定是有备而来。他仔细打量了一眼邓丽萍,暗想道:这个女人嘴上自己说不会做菜,却有信心能听出来我会不会说错,扮猪吃虎,这女人好危险!“那我就先说说这坛子肉的原料,猪带皮五花肉,鸡蛋,油炸猪肉丸子,墨鱼,鸡肉,火腿,冬笋,蘑菇和金钩。”

陆小川说完之后,扫视了一眼在座的人,然后目光落在邓丽萍身上:“邓小姐,我有没有说错?”

邓丽萍脸上依然是一副很温柔的笑容:“我是不会做菜的,要是大家觉得没有问题,那陆村长一定都说对了。”

曹立辉又催促陆小川:“只有原料恐怕还做不出这种味道,你用了哪些调料?该不会放了啥不该放的东西,我可听说有人为了把肉做的好吃,故意往里面添加大烟壳。”

“放你娘的屁!东西不能乱吃,话也不能乱讲。要是找不出大烟壳,你跪下来向小川赔不是,你敢吗?”

张贵田指着曹立辉的鼻子骂道。

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