比起前几日过来的那份恭敬和亲热，今日的随意等于直接将楚昭昭当成了这里的主家。既然是进了自己家的门，何必有什么乱七八糟的规矩。楚昭昭点了点头，迈着小短腿往里面走。刚进了门，就见其中不少女子穿着蓝色的布衣，手里端着酒楼常见的木盘。这些女子容貌绝丽，即便是未施粉黛，也显得眼波流转，极为出众……不过原来身上的那种青楼风情倒是少了许多。“她们好像是玉春楼的那些姑娘们。”

云妃凑过来小声道，“没想到这许正白还有这心思。”

接她们进来的小二在旁边跟着，闻言接了话，“娘娘说的是，咱们许东家这些日子亲自训练她们，就为了让她们当一个合格的服务员。”

服务员？楚昭昭跟云妃同时看向了小二。小二挠挠头，“小的也不知道是什么，不过许东家给咱们的水煮楼设立了许多晋升机制，说是做好了可以涨银钱，还可以升个管事……”见眼前的两个女娃娃依旧不太懂的样子，小二狠了狠心，跺脚将自己的理解说出来。“就是端盘子！”

可不就是端盘子吗？正常的酒楼都是小二端盘子，一般都是男子做这活儿，可这许东家心思灵巧，竟然将之前玉春楼的姑娘们拉过来做这事。端盘子多简单的活儿啊，可她们就有人怎么也端不好……要么将盘子不小心摔了，要么走着走着就出来风情万种的勾人姿态了，要么有人将客官两字喊成了浑身鸡皮疙瘩的“大爷儿~”。对于许东家的这个安排，他们真是不知道该怎么评价。可换句话来说，这些姑娘们出身确实可怜。“端盘子也能涨银钱？”

云妃的眼神更迷茫了，“还可以升管事？”

“能，将一件小事做好也不容易的。”

楚昭昭在一旁接话。两人被引着直接上了三楼的一个房间，房间门口立了一个小牌牌，上面刻着大东家三个字。小二恭敬地将门推开，弯腰作请，“大东家，这日后就是您的房间了，您平日里可以在这休息，用膳。”

水煮楼的一楼是散座，大概安排了上百个桌子。二楼则是包间模样的，但这包间却是用绿植将其四周围起来的，看起来绿意盎然，却并不私密。前几日来参观的时候，楚昭昭曾好奇过为何不是包间。当时许正白说，是不想有龌龊的事情发生。京城乃是权贵的聚集地，但这些权贵内里是什么样子的，又有哪个不清楚的……毕竟他还打算将玉春楼的那些姑娘们安排在这里，试想，若是包间私密的话，有人来这里面传菜，遇上个色胆包天的。他想将这些姑娘们作为水煮楼的特色，但也不想让人玷污了她们的清白。楚昭昭进了屋子里环视一周，就见窗户的里面有个矮脚的台阶，她径直地站了上去，一眼就看见了水煮楼门口围着的诸多百姓。此时的许正白正笑意盈盈地站在门口处，手里端着一朵硕大的红花。这是……剪彩？“诸位客官们，今日咱们水煮楼开业大吉，三日内锅底免费，肉类菜类打五折，合计下来，每人不到五十文，就能吃一顿香喷喷的火锅。”

许正白扬声道。“烤肉呢？烤肉什么价格？”

底下有人拿着优惠券迫不及待。不少人的目光冲着许正白就盯过去了。火锅这种东西，他们大概也算是了解了些，不过是水煮菜而已。只是这水煮楼里几日以来，路过就让人忍不住流口水的奇怪香味……莫不是烤肉烤出来的？“烤肉同样五折。”

许正白笑道。前段时间优惠券几乎发遍了满大街，将这水煮楼宣传了个遍，加上皇后娘娘的名声以及原本玉春楼的姑娘们，就成了京城其他酒楼无法比拟的特色。许正白向来以商人自居，知道如何将利益最大化。以前做事束手束脚，现在有靠山，自然要尽可能地敞开膀子使劲干！“非要正午时分吗？我这肚子都饿的咕咕叫了。”

有人大声抱怨，“你们店里一直飘出来的香味……”让人压根受不住！今日更浓郁了！许正白笑着点了点头，随意地与众人聊了几句。好不容易待到了正午时分，有小二过来通知了一声，就有掌柜早已准备好的剪子递了上去。“开饭！”

许正白与旁边的掌柜一起，利索地将大红花剪开了。正常来说，这一道是打算让楚昭昭一起的，可许正白想了想还是算了。皇后娘娘还是个孩子，怕万一人往里面挤的时候再出了事怎么办……一声开饭喊下去，众人立刻就绷起了精神，使劲往里面挤。“东家，这些来吃饭的，大多都是百姓啊。”

掌柜的有些担忧，“都没几个达官贵人……”许正白看了他一眼，“今日没有的话，明日会有的。”

水煮楼的定价便宜，来挤的百姓们又多，那些达官贵人即便是有意想来，估计今日也不会与百姓们挤这方寸大小的地方。但他对自己研究的火锅有信心。水煮楼的一楼里有上百张桌子，没过一炷香的时间竟也都坐满了，进了门的掌柜忍不住揉了揉自己的眼。他原本还觉得座位太多，到时候怕打脸来着……这时。有小二在外面开始拦想进门的客官，笑容满脸，“客官，咱们里面已经满了位子，您要不要在这里等等？”

说着，他指了指不远处特意摆着的小马扎。外面接待的小二是个识字的，他拿起笔唰唰写下了个壹字，然后郑重其事地盖上了水煮楼的印章。门口不远处站着的两个“少年”有些拧了眉头。“奴才就说让皇上您早一些，结果您非要磨磨蹭蹭……”五味急得拍了一把大腿，“这下子吃不上了吧！”

陈洛瞥了他一眼，抬步朝着门口走去。“我与你们东家认识……”话还没说完，小二就笑着打断了他的话，“不好意思，这位客官，与我们东家认识，您也是要排队的。”

他唰唰又写了张纸条，盖上印章，递在了陈洛的手里，“小兄弟，那边坐。”

“……”