第一次做这么费劲的哨子面,不是,是臊子面。“好了吗?”
宋春桃指了指刚才让准备的其他材料,“还没呢。”
“豆腐呢?什么时候能到?”
人家都是说曹操曹操到,她这是说豆腐豆腐到。“把鸡蛋摊成鸡蛋皮,切成菱形小片,就是和之前咱们切木须肉的黄瓜片一样的形状、蒜苗和韭菜切碎备用。”
“这下完了吧。”
胖师傅切完又一次忍不住问道。宋春桃有些好笑。胖师傅的样子像极了她当时和常洛领证的时候在路上走的样子。“臊子还差最后两步。”
还有最后两步!胖师傅呼了一口气,“继续吧。”
“豆腐、豆角、胡萝卜、黄花菜、土豆切成小丁,木耳切成小片。”
胖师傅这次不再问了,快速切完。“起锅烧油,然后依次放入豆角、豆腐、胡萝卜、木耳、黄花菜翻炒,然后再加入酱油再放入一小碗水,将这些菜焖熟,放入适量的盐和味精和少许韭菜。”
“再起锅烧油,放入花椒炸香,再把这些花椒捞出来扔掉,继续放入葱姜蒜和大料粉炒一下,再放醋和酱油,煮开后再多加一点水。”
“好了,臊子好了。”
“那等人来了再下面条吧。”
胖师傅松了一口气,幸亏他刚才让背的帮厨给擀了面,不然累死他了。常洛不知道他宋春桃不仅把自己的饭菜解决完了,就是将他的饭菜也准备好了。他们运气不错,去的时候吴镇长人就在那里。知道孙永强的来意,吴镇长稍微忙乱了一下就接待了他们。常洛进了镇政府这边观察了一下,墙上有吴镇长的大名和介绍,吴学文,高中文化。吴学文忙的时候他看了一下,其实也没忙什么,也就收拾了一下办公桌。这种情况常洛原来见多了,有些人自持身份,见下面的人的时候总要端两下。好在时间也没多久。常洛一下子就明白了,孙永强和这位吴镇长的关系不错。“永强来了啊!”
“是啊,有点事,我一下子就想到你了。”
果然,孙永强一说话就确定了他刚才的猜测是对的。孙永强到也不废话,直接将他的计划书递给了吴学文。“你看看。”
农村人不太习惯说“您”,但孙永强半弯着的腰将这一切刚好替代了。一开始还漫不经心的吴学文很快神色慎重起来。看到一半,他放下手中的计划书对常洛说道:“你上过学?”
常洛点点头。“大学毕业了没?”
吴学文这话一出,孙永强愣住了。他知道常洛是个有文化的人,但他不知道常洛是一个大学生。这年头,大学生少见的很。就是县里的干部大学生都能数的出来。这没什么隐瞒的,常洛点点头。“麻烦你把你的想法给我说一说。”
明明好多页的东西,吴学文和孙永强都做好了听半天的准备,谁知道常洛却有条不紊在半个小时之内就将所有的东西讲完了。那些东西随着常洛的讲解在他们心里还有了一个清晰的思路。