第一天做工有什么感受?二丫,你先来说说。”
被点名,二丫也没有怯场,大胆地说出自己的体会:“一开始迎客我还有些不好意思,也有些紧张,担心做不好会得罪县城的食客。后来发现县城的人也和小坪村的乡亲们一样,并没有三头六臂,而且大多数食客都很有礼貌也很好说话,我慢慢就不紧张了。”
“不过也有遇到挑剔不好说话的食客,我动作稍微慢一点,他们就发脾气,幸好乔奶奶及时帮我解围。今后我会努力熟练活计,不让食客等着急;也要跟乔奶奶学习应对不同脾气客人的方法。”
二丫的心得体会说的很详细,有对自己的肯定也有反思,还有今后努力的方向。有她打头,其他十个女孩子也接二连三地阐述自己一天的收获和感受。“我本以为我的心算速度够快了,在小坪村,不仅家里,邻居家也都会托我帮忙做些清点算账的活儿。没想到在这根本不够用,还出了几次差错;要不是柳姨提醒,我都没有发现……”杨柳柔声宽慰懊恼的秋喜:“铺子来往的食客很多,第一次收钱做成这样实属不易,以后多多练习,一定会更加精进的。”
秋喜被杨柳的温柔狠狠感动:“谢谢柳姨。我一定会多加练习,争取算账的更快更准。”
“我今天洗碗的时候不小心打碎了一个碗,我以后会注意不再犯同样的错误!”
“我上锅底的时候也差点洒出来……”女孩子们一个个总结今日做工的失误,也提出改进的办法。赵依依点点头:“今天是你们第一次上工,虽然有不足,但也能包容,所以我不会扣你们的工钱。若是一个月后,你们再出这样的差错,我们就公事公办,该扣工钱的就扣工钱。”
看女孩子们局促地低下了头,赵依依紧接着道,“没什么好沮丧或者不好意思的。我说了你们这是第一天做工,能做到这样已经很棒了,我很满意。况且你们已经意识到自己的不足,相信之后一定会熟能生巧,做的越来越完美。”
赵依依恩威并施,“做的不好有惩罚,做的好自然也会有奖励,大家再接再厉,一起把串串铺发扬光大!”
“好!”
女孩子们再次重振信心。“现在闭店,需要把铺子和后厨收拾好;今日一天的收入要清点核算;还要去市集采买食材准备明天的串串……”赵依依说完一系列待办事宜,女孩子们立马主动领取活计,再次有条不紊地忙碌起来。时间一天天过去,赵依依根据赵小枫的建议,时不时换些新菜品,搞些小活动,串串铺的生意每天都很红火。十一个女孩子们也都铆足了劲儿的学习,干活越来越上手,赵依依等人只需在旁协助指点便可。再之后,女孩子们彻底熟络了串串铺的活,都不需帮衬便能很好地完成一天的经营了。于是上了年纪的乔秀云和体弱的杨柳,可以彻底歇下来了。赵依依欣慰地看着在人群中穿梭忙碌的女孩子们,她们一个个身上似乎都闪起了光。不再依附别人而活,努力为自己未来奋斗的女孩子们,永远光芒万丈!