“就是专门卖些胭脂水粉,首饰什么的地方?”
苏果以为自己没说清楚,又重复了一遍。宋安之的眉头紧皱了起来,掉头往街道那边走去。苏果偏过头打量着他,暗忖,这人是怎么了?好端端的,他摆什么脸色?王氏握紧她的手,问:“果儿,你想买些什么?”
“先看看才知道。”
苏果笑了下。她自己没什么要买的,只是想给李玉梅买盒香味。“那地方的首饰贵,如果你想买些头花和绳之类的,婶子可以带你去一个地方,那里的东西多,价格也公道。”
王氏委婉的道。苏果一听,立刻就明白她的意思。“好啊,那就去婶子说的地方。”
王氏见她这么听话,立刻就笑了,忙给宋安之指路。到了地方,宋安之就在外头等,王氏带着苏果进去,里面果然是琳琅满目,什么花式的都有。苏果左看看右看看,一口气挑了十几朵绢花,又选了一些素色的头绳,一大捧拿到掌柜的面前,“掌柜的,这些算算要多少钱?”
“小姑娘,你要这么多绢花?”
掌柜的上下打量着她,这衣服打扮一看就是穷丫头,这么多的绢花她买得起吗?“掌柜的,这一朵绢花三文钱,头绳两条一文钱,绢花十四朵,头绳二十条,一共是五十五文对不对?”
苏果把东西往他面前一推,“你数数,然后帮我包起来。”
“等,等一下。”
王氏连忙拦下,指着柜台上的一堆各色绢花,看向掌柜的道:“掌柜的,咱们可是熟客,我这是直门直路的带人进来买东西,这一口气买这么多,你多少得优惠一点吧?”
她没劝苏果别买这么多,只是想砍点价。这能省一文就一文。掌柜的不太确定的看着苏果,“姑娘,你真的要这么多?”
苏果点头。确定了,掌柜的也笑了,“行行行!我给优惠,一共五十文,再送两朵绢花,姑娘去选吧。”
他也是难得碰上这么大方的人,一口气买这么多。王氏想了下,觉得差不多了,便和苏果一起去挑绢花。两人付了钱,拿着一小包东西出门。苏果抬头看了看天色,上了牛车,道:“咱们去【三品酒楼】吧。”
时间差不多了,她过去教一下也该回去了,正好可以回去做午饭。小虎那些人也该安排一下,让他们回家。三天之约到了,不能再扣着别人。宋安之点头。王氏问:“果儿,你早上不是去过了吗?”
“去了,不过,还有点事没做完,你们待会等我一下,我很快的。”
“哦,行。”
“那你还有什么要买的吗?我先去给你买回来?”
“没了,家里吃的用的都有。”
苏果摇头。过几天,她们还得送葛粉过来,很多东西自然就不需要备上许多了。到了酒楼门口,宋安之让王氏看着牛车,他自己往街道深处走去。掌柜的早在等苏果,见她回来,连忙迎了上去,“苏姑娘,那个葛粉可跟李大夫商量好了?”
苏果点头,没有说话。这大堂里,也不是说话的地方。掌柜的领着她进了后院,他让小二去告诉上官轩,自己则陪着苏果进了冰室,把那一大盘的葛羹取了出来。经过冰冻,葛羹晶莹剔透。苏果让人搬了一块干净的菜板,在上面铺了一块洁白的布,这才把盘子倒扣在上面。因为盘子上抹了油,葛羹一下子就倒了出来。色泽,成型都很完美,已经是葛凉皮了。苏果把葛凉皮切成小长条,方方正正,条条粗细一样。她四下张望一圈,到厨柜里找了一个小圆碗,一个小方碟,把凉皮工整的码在碟中。氽了一小把黄豆芽,过冰水,搁在凉皮上面。她刚让人去冰室凿了点冰块出来,就是为了让氽过水的黄豆芽更回爽口。她把方碟往旁边一推,随手开始则往碗里放入盐,陈醋,葱花,香油。往锅里加了油,直接抓了一把干辣椒丢进去,油开停火,盛了起来,放凉后把辣椒油往碗里点,再加了点凉开水。顺手抄了根黄瓜,只见刀光闪动,笃笃笃的一阵响声后,她放下菜刀开始在方碟边上码出好看的图形。青翠的黄瓜细丝铺在黄豆芽上面。她端睨了好一会儿,微笑着把小圆碗放在方碟里的凉皮旁边,“行了!客人吃的时候,让他们把碗减肥达人东西调匀浇在上面,拌一下就可以吃了。”
“我先来一碗。”
不知何时,上官轩已站在她身后。苏果转身看去,只见大厨们都放下手里的活,一个个伸着脑袋往她这边看。上官轩上前,端起小碗把里面的东西浇在凉皮上,拿着筷子轻拌,“苏姑娘,是这样吗?”
苏果点头,“没错,就这样。”
上官轩夹了一束凉皮上,上面有凉皮、黄豆芽,还有黄瓜丝,入口冰凉爽口,随即香酸辣的味道就冲袭着每一个味蕾,满口余香。他闭上眼睛,细细品味。这夏天的时候来一碗,真是爽口、爽心,回味又无穷。厨房里的人全看着他的表情,一个个都忍不住咽了咽口水,看起来好像很美味。上官轩缓缓睁开双眼,满脸惊喜,端着碟子就往外走,“东叔,把东西收进冰室去。中午我还要来一份。苏姑娘,你出来一下。”
掌柜的看着菜板上的葛凉皮,再看向两人离开的背影,摇摇头,让人动手把东西送回冰室去。苏果追了上去,“上官公子,这凉皮定型就行了,不能一直放在冰室里冻着。冻久了,它会结成冰块,那就会破坏口感。煮好羹后,放凉,再放进冰室半个时辰就行了。这道凉皮,公子可以只中午供应,或是有个每日供应数量,这样就不会很麻烦了。你……呃……”她一边说,一边追,没注意前面,差点就撞进上官轩的怀里。苏果连忙退后几步。“上官公子,你听我完,我等下就要赶回去,我还要……”“苏姑娘,你以前是做什么的?”
上官轩含笑打断了她的话,目光烁烁。