第一步要野兔肉洗净剁成小块放入小盆里,然后放适量的盐和啤酒抓匀,腌制十五分钟。”
“第二步则要把姜切成小片,蒜去皮也切成小片,香菜切成小段,马蹄去皮切成两半,八角、桂皮、香叶、干辣椒准备好。”
“第三步锅里放油、烧热,下入姜、蒜炒香,然后下入兔肉,把锅里的水分炒干后再下入八角、桂皮、香叶、辣椒节翻炒均匀。”
“第四步炒香后加入适量老抽炒至兔肉上色,加入适量的辣椒酱,颜色和味道会更好些,接着加入适量的清水没过兔肉,放入马蹄。”
“最后,大火烧开之后加锅盖,改小火焖煮20分钟左右至熟,再开大火收汁,放点鸡精,翻炒均匀后,直接装盘。”
说话间,一盘色香味俱全的红烧野兔就摆在了餐桌上。江南还放入了一些香菜,进行点缀调味。“咦!最后这香菜放的简直就是败笔!”
“不好意思,我反而觉得香菜放的好,我就喜欢香菜。”
“我也喜欢香菜。”
“我看到香菜就反胃。”
“啥也不说了,开战吧!”
江南的厨房里香气浓郁,直播间内“战火四起”。面对香菜,总会有人争论。就像人们喜欢争论豆腐脑和粽子到底要吃咸的还是甜的。在观众们争论的时候,江南已经做好了小野鸡炖蘑菇。这道菜很简单,无非是在炖的时候要掌握好火候。小野鸡炖蘑菇很普通,可因为巨型白地菇的加入,它不再普通。两道菜摆放在桌子上后,江南取出筷子,就准备开干。然而……404不知道什么时候钻到了桌子下面,眼珠子直勾勾的盯着桌子上的肉,哈喇子滴答滴答的横流。“先吃一小块,试试!”
江南也不知道海狗可不可以吃熟食,索性先夹了一筷子丢给404。404嗷呜一口,当场就给吞了。然后继续盯着江南,似乎在说:不够!根本不够吃!江南并不着急,先观察了一会儿,确定404没有异样后,这才又丢了一块。常年吃海里的小鱼小虾,也该吃一点陆地上的动物,改善一下伙食。江南边喂边吃,还为自己拿来了一瓶啤酒,吃的满面红光。“我这不争气的眼泪从嘴角流了出来。”
“这么一大盆小鸡炖蘑菇,岛主肯定吃不完,浪费粮食可耻,不如岛主送到我家里来,我帮你解决吧?”
“楼上的,你丫的又在打算盘!”
“我没有那么贪,只要让我尝一口蘑菇就好,我真的好想知道巨型白地菇是什么味道啊。”
“那么贵的价格,吃了是不是可以长生不老?”
“唐僧:有人抢我的生意?”
“岛主的厨艺真不错,感觉和黄三石老师有的一拼,大堡礁到底什么时候可以旅游啊,我好想过去尝一尝岛主做的饭。”
“我也要去!姐妹,组团啊!”
这顿饭,江南并没有吃饭,但吃得很过瘾。饭前是孙悟空的肚子,饭后变成了猪八戒的肚子。唯一不满意的就是这里的啤酒。“改天再去山里转转,看看有没有葡萄,自己做一些葡萄酒。”
“如果没有葡萄,那就采摘一些野果,酿造果酒。”
江南暗暗计划下来。吃饱喝足以后,要做什么事情?有人喜欢去遛弯闲逛。有人喜欢一男一女运动。而更多的人则是喜欢舒服的躺着。江南就是后者,他在别墅二楼的阳台上搬了个摇椅,并为自己泡了一壶茶,美滋滋的躺了下来。身边,有可爱的404的陪伴。远处,有迷人的沙滩和海景。残阳之下,偶有飞鸟成群掠过。一切好像是一幅画,更像是仙境。青山绿水,返璞归真。惬意安静,令人向往。直播间的观众们也被眼下的风景所吸引,一个个都安静的欣赏起来,谁也不愿以打破这份美好。毕竟现在的人们每天都在钢筋混凝土的建筑里工作生活,再加上房贷车贷等各种压力,早就已经没有了梦想,眼里也没有了光,难得有一片好的风景可以让人的内心得到洗涤,必须好好珍惜。约莫十分钟后,江南突然意识到了,猛地睁开眼睛,道:“不好,忘了一件事!”
话还没有说完,已经直奔楼下而去。再次回来的时候,手里已经多了三枚蓝色的鸟蛋,肩膀上则站着赤红色的鸟妈妈。江南回来以后,因为忙着做饭,就将鸟蛋一直放在了背包里,鸟妈妈则全程守护在旁边。而在吃完饭后,他又来懒散的开始欣赏风景,也就忽略了鸟妈妈一家。江南环顾了一下阳台,道:“这里的风景不错,阳光也不错,你可以冲来来筑巢,就在这里住下。”
“至于你的这三枚宝宝,在你筑巢完成之前,我会小心翼翼的保护好。”
说完,江南找来了一个纸盒子,里面放上了一些毛毯和干草,算是鸟妈妈临时的家。“如果不是岛主反应过来,我都忘记它们了。”
“岛主真的好善良,不愧是我看上的老公。”
“拜托,这可是我的老公!”
“鸟妈妈长得真好看,有点儿像是凤凰,就是体型有点小。”
“话说怎么只有鸟妈妈,鸟爸爸去哪儿了呢?”