李洪虽然心疼，但是想一想丹书铁卷的诱惑，却也只能咬牙将自己的五万两创业资金中挪出来了大半。 也多亏是李洪家底还算是丰厚，不然，就凭这群被风一吹就要倒了的瘦竹竿，别说是练出一支让朱元璋眼前一亮的精兵，只怕是连举办蹴鞠比赛的任务都无法完成。 照顾三千人的伙食，显然不是一个小事情，李洪原本还想花银子请些厨子过来，可后来才想明白，这些兵说到底又不是他的，伺候的那么好干什么，管他做出来的好不好吃呢，因此放弃了请厨子的想法，且本着肥水不流外人田的想法，直接从自己的农庄里拉过来一堆农妇过来做大锅饭。 如今李洪的庄园也在改建，由佃户中的男丁忙活，每天李洪也给出工钱，而闲下来的农妇便也被李洪拉到营地里给这群苦哈哈做饭，忙活完了，还有时间回农庄里照料一下田地，毕竟番薯这东西确实没必要精耕细作。 原本李洪还觉得自己占据了这些佃户们的农闲时间，却未料到他们一个个开心的和捡钱了一样，只觉得这是多好的东家啊，不但免租，出工还给工钱，不但男丁有，就连妇女都有活干能赚钱贴补家用。 这个时代的人，就是这么淳朴，只要有活干，有工钱拿，从来不会挑三拣四的，这表现让李洪感觉自己像极了一个要被挂到路灯上当挂件的资本家…… 农妇们的手艺自然说不上多好，而且只做了一道菜，猪肉炖白菜配白面馒头，南方不会做酸菜，也没有吃酸菜的习惯，且猪肉也是没有骟过的，味道腥的不得了，李洪跟着兵卒们去了食堂，也好奇的打了一碗，尝了一口之后便有些吃不下去了。 随手扔给赵武，赵武也嫌弃的夹了一筷子尝了尝后，同样敬谢不敏。 赵武虽不是什么富贵人家，但毕竟是差役出身，身处贱籍却有点小权利，日子过得比寻常百姓还是要舒坦不少的，隔三差五也能去小酒楼搓一顿，面对这实在难以入口的食物，也没有什么珍惜粮食的想法。 而在赵武将碗推开之后，却见之前被李洪选定为总旗的肖大牛二话不说将那碗抢了过去，憨笑了一声说道：“两位大人不吃，那俺就不客气了？”
李洪有些震惊的看着肖大牛面前已经空掉的大碗，还有他手上只剩下一口的馒头。 “你吃的怎么这么快，而且还能吃下去？”
肖大牛毫不犹豫的从赵武手里接过馒头，而后一边往嘴里塞着馒头，一边含含糊糊的说道：“我打小就能吃，六七岁的时候吃的就比我爹都要多了，然后俺就被扔了，从那以后我就没吃饱过了！”
李洪闻言笑了笑，说道：“没事，在这你总能是吃饱的，慢些吃，那里不是还有么，吃完了再去打！”
肖大牛抬头憨笑了一声，继续低头猛吃，李洪抬头环顾四周，大多数人的情况都和肖大牛差不多，丝毫没有觉得这东西是什么难以下咽的食物。 这可是肉啊，还放了那么多的油盐，以前过年的时候都未必能吃上这一顿，他们还有什么好挑剔的呢？ 原本李洪还乐呵呵的看着这一切，只觉得自己虽然出了血，但让他们能吃饱饭，也算是做了件有意义的事情，但是紧接着便察觉到了不对。 这群苦哈哈那是在吃饭，分明就是在自杀，李洪准备的碗都是大海碗，每人一大碗猪肉炖白菜，加两个馒头，除了肖大牛这种天赋异禀的，完全足够一个正常壮汉吃饱。 可这些士卒，李洪看见了不只一个，瘦的和一个竿似的，已经撑得开始打嗝了，还在往嘴里猛塞，只求能吃的快一点，好去前面打来第二碗，并且已经有不少人这么做了，仿佛一个个都和自己的胃有仇，想要撑死自己一样。 李洪急忙又填了一个规定，让那些分配出去的军官赶紧吃完，然后去盯着自己的兵，吃饱了便不许再吃了。 而结果却是收效甚微，虽然有军官盯着，但谁能说看得出来别人是吃得饱还是没吃饱，于是李洪练兵第二天，还没给他们养好多年亏空的身体，就迎来了一大批伤兵，还是吃出来的伤兵…… …… 因为按照李洪的规定，这军营的前三天不需要出操，蹴鞠更是提都不要提，所以李洪在这军营中待着索性也无事，李洪打算去他的酒厂看一看。 赵寅已经给他选定好了位置，大名鼎鼎的珍珠泉，万历年间，有人发现了这处风水宝地，修建了一座龙王阁，以及其他的园林景观，算是后世的一个不算热门的旅游景点。 当然现在这里只不过是一处荒地，有赵寅的帮忙，李洪不费吹灰之力的就拿下了这块土地的使用权。 所以接下来自然是顺理成章的，未来的龙王阁大概率是见不到了，但是李洪的酒厂若是做大了，或许会出现一个酒阁，或是类似茅台镇之类的存在？ 如今李洪招好的工人也已经就位，一应事物如木料石料之类的材料也都备齐，在李洪高额的工钱面前，所有人都在热火朝天的干着。 在这里监工的是李四，除了这位，李洪实在是再抽不出人手帮忙，柳清薇正在家中忙活着李洪即将开始刊印的报纸初稿，赵武被他带去了军营，只有李四算的上聪明，最重要的是足够忠心耿耿。 此时的李四没有注意李洪的到来，手里捧着一张纸，面前放着三大座石碾，同时紧张的看着手中的纸张。 他认识的字不多，所以李洪给他的这张纸贴心的大半都是图画，算是一个简单的操作手册。 那三大座石碾前自有蒙住眼睛的黑驴，身后有人用鞭子抽搭，带动着石碾一圈一圈的缓慢旋转。 “放料！”
李四大喊一声，随后立刻便有工人将早就准备好的晒干黏土以及石灰倒进石磨，随着一阵‘咔哧咔哧’的刺耳声音，石灰和黏土被轻松碾碎。 没错，李四正在制作的是水泥，李洪交给他的图纸，便是制作水泥的配比方式。 水泥可是个好东西，比起传统的木料石料来说，水泥混凝土，不但价格低廉，抗压、抗折、抗渗、防腐、抗冲击及耐磨性能，都远远胜出。 这东西也确实没什么技术含量，这份配比，李洪研究了没几天就弄明白了，而且比起那没什么用处的盐水电池，水泥的用处可大了去了。