第一道茶，是清苦之茶，做这道茶，得在火塘上用陶罐烘烤茶叶，烤到黄而不焦的时候，再冲水，这种时候香味最好。那措将做好的茶一人倒了半杯不到，笑着说到：你们别笑我小气，我们白族人待客，酒与茶的规矩不一样，酒满敬人，茶满欺人，这第一道苦茶，要小口品尝，才能尝出滋味。我也没客气，端起杯子微微吹了一下，小饮了一口，只觉入口处一阵青香，舌尖上有些苦味，并不十分浓重，清苦之茶的名字用的恰到好处。喝过第一道茶，接着第二道茶是甜茶。这一道茶要用核桃仁，大理特产乳扇和红糖等作为作料，冲入用感通茶煎制出来的茶水中，香甜，但不腻，而且茶杯也换了大的，倒满之后，大口大口的喝，滋味又是不同。那措说，先苦后甜，苦尽甘来，不就是人一辈子需要走过的经历嘛，人生在世，做什么事，唯有吃过苦，才有有甜，也就更能懂得甜的滋味和来之不易，从而更加珍惜这一份来之不易的成功。我端起杯子就是一大口下了肚，感觉的确不一样。刚到滇南的时候，几个人也出去浪荡过几天，我也尝过乳扇，但单吃那东西，说实话我有些吃不惯，还觉得有些腻，可这些东西加到这茶里面，混合之后味道的确很不一样。我这种门外汉说不出什么好听的话，能用的就是两个字：好喝！那措一笑，说你这就是最淳朴也是最真实的评论，好喝就行，好喝就够，既然是苦尽甘来，自然应该好好品尝不是。我点头说是，这茶的寓意也挺好，先苦后甜，创业维艰，人活一世，就是这个样。然后又问他：那措，这前两道茶都喝过了，也说过了，第三道茶，又是什么茶？那措笑笑，说李老弟你这人求知欲倒还挺重的，这第三道茶，名为回味茶。人一辈子先苦后甜，甜过之后，那是什么？就是个回味了。就好比人老了，无法像年轻时候去腾飞了吧，那能做的，就是回忆着以前的岁月，自己经历了什么，得到过什么又失去过什么，酸甜苦辣，爱恨纠葛，都是过去了，唯一留在心里的，是一种情怀，我问你，这一种情怀，是个什么样？我想了想，说到：五味具杂。那措说不错，第三道茶名为回味茶，需要用蜂蜜，加上花椒生姜，桂皮等原料，冲入仓上雪绿茶煎制而成，这一道茶酸甜苦辣都有，喝上一口，滋味都在心里，不像甜茶那么痛快，但活得却是个实在。我端起杯子，咂了一口，入口处的确如那措所说的那样，味道不是单一的，各种滋味都有，诚如人活着一样，不单是先苦后甜，时光过去之后的回忆，更是有一种让人把曾经经历的，坎坷崎岖的，一路平坦的，诸多事情诸多情感，都如这一口茶一样，咽进肚里，散在心里，回味悠长。那措的声音停下来，我们一群门外汉不懂茶，但这份道理却懂，加上那措的手艺的确好，三道茶下来，我都感觉整个人不但清爽了不少，心里更是有一种明悟，谈不上透彻，但却回味无穷。一苦二甜三回味，茶比人更懂人！牛逼吹过了，茶叶品过了，时间一晃，已经是晚上。山里空气好，天气也好，虽然有些寒冷，但天空中的星星月亮却不惧这寒冷，依旧在闪烁。我有些失眠，或许是因为白天的三道茶，让我心里有些不平静。我脑子里想到了很多事情，阳坡村，张雪，四叔，彪子，还有八门，茅山，很多事情感觉就像是幻觉一样，我有时候甚至觉得，我就是在做一个梦，只不过这个梦太长了，我现在还没有醒过来。等我醒过来之后，或许我就在当初那个同学聚会之上，然后有人告诉我，说我喝醉了，倒在沙发上睡着了，再然后，我就可以理直气壮地告诉自己，如今的一切都是虚幻的。但事实证明，这都不可能。就像我到现在也不知道张雪的事情，也不知道我妈到底在哪里，也不知道为什么李香突然对我翻脸，甚至也有些迷茫和彷徨，不知道下面该去哪里。诚如汪峰那一首歌一样，因为我们这样的人，生来彷徨吧。徐盛这厮有一个好处，那就是他总能注意到别人一般发现不了的细节，比如这个时候，别人都睡了，但他却知道我还站在门外发呆，所以走了出来。我笑着问他：怎么徐爷，你也要来吹吹冷风？徐盛呵呵一笑，说我不是来吹风的，我来，是想和你说话的。我问他：和我说什么话？徐盛指了指我，说到：给你讲一个故事。我奇怪了，这大半夜的，你给我讲什么故事？