“这位先生想要尝尝什么?今天是本店的试营业。”
张桃花先前在农家乐的时候就已经熟悉了这服务行业的一个套路,轻车熟路的走上前去询问了一番。“既然是试营业,那么就随便来点吧,我也不讲究,只是听说你们的药膳非常的出名,不如就给我来一点?”
张桃花微微勾了勾唇,他还是头一回听到有人说来一点点要善的,但也没有去拆穿,而是微笑的点了点头。回到了厨房之后,她可没做过药膳,心里直发怵。张凡走上前去,轻车熟路的将先前准备好的药材浸泡好,然后将这些药材放入一个沙包之中,先熬煮一锅水。等到那些药材的汤汁完全融入水中,随后又放了一些他随身携带的从龟壳之中取出的泉池水。然后再用平常的食材泡入其中进行翻炒。这普通的不能再普通的菜,转而就变成了一道药膳。“这就完事了?”
张凡点了点头,让其赶紧将这菜端到客人的面前,同时自己又再次做了一些其他几道菜,然后递了过去。张桃花是个聪明人,很快就学会了张凡的那一套,稍微试炼几下之后轻车熟路。刚才的那位客人低头瞧了一眼眼前的那几道色香味俱全的菜,甚至怀疑他皱了皱眉。尝了一小口之后,竟然意外的好,没有想象中的苦味,但是这里面夹杂着一丝清甜,同时还有一股淡淡的药味。药味儿和菜的香味儿集中在一块,若不仔细闻根本就闻不出来。“这真的是药膳?这是我吃过的最棒的菜了,这是怎么做的?”
张凡走上前去,客气的简单说了一下自己做的步骤。那人听了颇为震惊,连连对张凡赞叹有加!此时,一个小胖墩推门而入,在里头稍稍的转了转,便找了一个比较宽敞的位置,一屁股坐下。“那什么给我来几道菜!这里什么贵的什么好吃的上什么,记得一定是用药材做的!”
张桃花和张凡两人对视了一会儿,张桃花这才点了点头,亲自去了厨房给他做菜。大概过了足足十几分钟之后,一道菜总算是出炉了,端上去还没来得及尝上一口这小胖墩紧紧握了握拳。如同大馒头似的拳头,在桌子上重重的敲了敲。“这是什么菜,乌烟瘴气的,根本就没有办法吃下去,老板你这的厨师也太次了吧!”
张桃花一看就知道这人定是来挑刺的,再说了,他连自己做的菜尝都没有尝一口,凭什么说自己的能力次。听到这张桃花实在是无法忍受,正要上前与其理论一番。张凡跨前一步。“这位先生,您都还没有尝上一口,就怎么知道这个菜到底好不好吃呢?难道是先生是有什么特殊能力,光是瞧一眼就能够品尝出和菜的味道来了?”
张凡故意嘲讽,那人怎么能听不出来。“你这是什么服务态度?我告诉你一遍,赶紧把你们老板叫来,我倒要好好的和他谈谈对员工的问题!”
这胖墩儿叫李胖,因为从小胖,所以就取了这个有些滑稽的名字。但自始至终,李胖觉得这名字挺贴切的,一叫便叫了20多年。张凡挑了挑眉,重新打量了一下眼前的李胖。“这位先生,不如先尝一尝,这道菜若是真不满意,那么再叫老板出来也不迟。”
李胖哪里容得了眼前这人的态度,伸手一个劲的拍着桌子,本来这力气之大,出桌子竟也不堪重负。桌面上的那些皮也开始逐渐的裂开。“若是今天不把老板叫出来的话,那我就在这个地方不走了!”
李胖自以为是的双手环胸,其实他根本就不知道这个老板到底是谁,只知道之前的付友千,告诉李胖,这是他朋友开的店。所以才会如此肆无忌惮。“呵!若是想要来找茬的话,至少也得看看这到底是谁的地盘,你这连菜都没吃一口,就怎么能知道做的好与坏?你那么牛,那你来试一试?”
张桃花实在是看不下去了,走上前去与其理论的一番。没想到这个李胖刷的一下站了起来,便往着厨房走过去,张桃花顿时惊讶。匆匆的走上前去跟着他,毕竟是厨房禁地,可不能让所有人都轻而易举的入内。张桃花站在门口处并没进去,就在那个地方,双手环胸靠在了厨房的门框上,冷眼瞧着那人做饭的举动。那人做饭轻车熟路,倒确实是个厨子的料,轻车熟路的一番折腾之后,一道色香味俱全的菜也怦然而出。两道菜放在一块,一下子吸引了刚才的那个人,让人也忍不住的走上前去,用筷子尝了尝李胖所做的菜。“呸呸呸!这什么玩意儿,苦不拉叽的,实在太难吃了!还是老板做的最好吃!”
李胖没有想到自己做的这菜竟然受到了差评,心里头别提多愤恨了。“我看你是自己嘴巴里苦,所以才能尝出苦味来吧,我可特意精挑细选了一些药材,怎么可能会有苦味呢!”
“我知道了,你们一定是他们所请的托!”
李胖根本没有在意自己做的东西到底是什么味道,一个劲的贬低张凡等人所做的那些菜。外头的人瞧着好奇,匆匆的涌了上来,全都站在门口处瞧热闹。“这个不就是先前做药膳的那个老板吗?”
“对呀,对呀,看着这店面这么大难不成是真的准备开店了?”
“听说他做的菜可好吃了,我先前的那些病友吃了竟然症状减轻了不少,我都没有机会尝上一口呢,这回等他开了店,我就不愁了!”
正在里面争吵的李胖,突然听到外面的那些人对张凡赞叹有加,心里别提都难受了,甚至觉得这些人全都瞎了眼,或者是张凡所请来的演员。“我说小伙子你的那一番操作确实不错,但只可惜药膳方面恐怕只有我们做的才好吃,若是不信的话一大可以尝尝,在这里空口无凭说什么白话!”
张桃花插着腰,冲着眼前的人,喋喋不休。