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第744章 炫火锅

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第二日起来,沈晚娘第一件事就是去给李夫人复诊。李夫人头上的纱布她拆了一些下来,李夫人高兴极了,“是不是我很快就好了。”

“三天就可以出门走走了,但是饮食上七天之内最好还是不要吃发物。”

“这已经很好了。”

李夫人精神头十足,“沈大夫一定要在咱们家里待几天,等我好起来带你好好转转。”

“娘,人家沈大夫自己不会看看吗。”

小侯爷在一边无奈的很,“你就别操心了。”

“你懂什么,真正的美食都不在那些又贵又大的酒楼里,而是在小巷子里。”

沈晚娘一看这李夫人就是一个会吃的人。干脆就在这里等了起来。又过了两天,李夫人已经能在侯府里面健步如飞了,立刻派人叫了马车,送她和沈晚娘到小吃街去了。一边逛一边吃,沈晚娘是肉眼可见的速度发胖了起来。“师娘……”大虎边吃边皱眉。“怎么了?”

“你胖了。”

沈晚娘拍拍自己的脸蛋,确实比以前多了几分肉感。也不知道是吃出来的,还是孕期的反应。“师娘,你没事吧。”

“应该问题不大。”

沈晚娘塞进嘴里一个麻辣小丸子,明明昨晚她才给自己的打了彩超验了血,一切正常呢。算了算了,就满足自己一段时间,等离开南州的时候就控制饮食。这么想着,但脑海里灵光一现。“对呀,怎么不见火锅呢?”

李夫人正在前面走得健步如飞,听见沈晚娘的喃喃声回过头来,“怎么了,沈大夫,你在找什么吗?”

“我在找火锅呢,咱们这里没有火锅吗?”

“那是什么?”

“就是牛油啊辣椒啊花椒啊等等,很多佐料放进铜锅里持续加热,羊肉牛肉切成薄片,随下随捞,可以蘸油碟醋碟或者是麻酱碟,味道都好极了。”

李夫人光听这描述就心动了,“那是什么做法,我都没有吃过。”

“这样吧,今天晚上我亲自下厨,给李夫人和侯爷都尝尝。”

“好呀,就是沈大夫是客人,客人来了咱们家还要亲自动手……”“没关系,我自己也喜欢下厨。”

自打沈晚娘的生意越做越多,她已经很少亲自做吃食了。这回好不容易有了机会,沈晚娘自己也挺期待的。食材侯府应有尽有,都给她摆置在面前。李夫人一回来就通知了侯府上下,都等着沈大夫做的美食。本以为需要等很久,结果连一炷香的功夫都没有,就看见后厨的下人们排着队端菜了。老侯爷十分奇怪,“夫人,这就可以吃了?”

“这怎么这么快?”

李夫人也很意外。沈晚娘最后端着底料走出来,“当然很快了,火锅是这世间最方便最好吃的食物。”

“走,咱们都去试试。”

圆圆的大桌子上食材摆满,侯府上下人都到齐了,还有侯爷的六个孙子孙女,都围着桌子坐好。他们一来就傻眼了。这怎么回事?这不是都是生的吗?可沈晚娘毕竟是远道而来的客人,他们也不好说什么。沈晚娘明白他们的心思,亲自挽起袖子示范起来,“这火锅啊,是这么吃的,这锅里面作料都放好了,下面火就这么烧着,等水开了之后,这肉片往里一涮,看见没,一二三,起。”

油亮亮的牛肉片就熟了,再往油碟麻酱碟里蘸一蘸,她一口吃掉。哇,就是这个味道,真是太爽了。沈晚娘的吃相瞬间吸引了李夫人等其他人,老侯爷速度最快,肉片粗狂的往锅里一扔一捞蘸了酱就吃。“还真好吃。”

“夫人,你们快尝尝。”

侯府上下都下了筷子。这不仅有牛羊肉还有各种菜式蘑菇等等。“啊啊好好吃啊。”

“又麻又辣又香呢。”

侯府上下本就沿袭了侯爷和夫人的行事作风,不拘小节,即使是吃饭的时候也是非常豪迈,像是风卷残云,不一会儿桌面上的食材都涮没了。李夫人她大手一挥,“来人,再上一拨。”

这一顿饭,每个人都吃得很饱的。酒足饭饱后,李夫人更是追着沈晚娘了。“沈大夫,你这些作料咋配的,这也太好吃了!”

“夫人想学?”

李夫人重重点头。沈晚娘便简单和李夫人说了说。她又突发奇想,“夫人,其实我是这么想的,既然南州没有这种美味,不如我们合伙开几家火锅铺,这里和滇贵一带肯定都喜欢这么麻辣喷香的火锅。”

“对呀。”

李夫人听了肯定的点头,“要是南州有你做的这么好吃的火锅,我一个月里至少去二十次。”

“你们要开铺子?那岂不是经商?”

小侯爷不是很愿意,“娘,咱们侯爷府又不缺钱。”

“你懂什么,谁会嫌银子多呢,而且开了铺子,咱们想吃随时都可以去吃上。”

“奶奶开!奶奶火锅铺!”

小侯爷还想再说什么,一帮小小世子们闹起来了,围着李夫人又蹦又跳。

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