至于有那些贪得无厌的亲戚，像张家这样不守规矩的，签订契约之后可以索要赔偿的。加上张家的前车之鉴，白大人的严惩不贷，那些有小心思的人，怎么也得掂量掂量。还有等亲戚学了去，如果再教给亲戚的亲戚要怎么处理，收多少钱等等，这些都要想的清清楚楚明明白白。前前后后拉着二哥一起村长，族老，还有叶金等这一辈青山村的顶梁柱等人一起开了好多会，又制定好各种章程。大致的想法就是每家可以选择两家亲戚上门，学习养殖蜜蜂，腌制咸蛋皮蛋，种植蘑菇中的其中一个技术，仅仅只收取一两银子作为学费。如果还有亲戚要多学几种的话，就要额外交钱，学习两种需要交三两，三种的话交五两。至于如果亲戚学了去，再经由他们传给自己的亲戚，必须跟青山村沟通之后，再收取相应的学费才能将技术传出去。如果在没有经过青山村同意擅自教人的话，那就要赔偿十两银子。而一旦制作出来的所有东西通过其他渠道售卖，那就要报官处理，按照合约收取售卖总价的十倍罚款。惩罚不可谓不重，那些人心不足的人在做之前就要好好考虑。虽然这样也不能杜绝所有技术流出去，却也尽最大的努力。何况因为这些技术答应白大人要传给长青县的百姓，所以为期一年，到明年末，有做得好的亲戚，还会每家每户返回一两银子作为奖励。相当于如果只学习了一样技术的他们是免费教学的。光是这个动力，都能引得好些人家自己约束自己。在这些章程出来之后，村子里就开始热闹起来了。明明都快到过年了，大家基本在家里窝冬，等到大年初一之后，才会带着礼物上门拜访。可是因为这些事，从年前到年尾，前前后后一个多月的时间，青山村都没安静下来过。今天是这家的亲戚，明天是那家的亲戚。大家都带着礼物和很少的‘学费’上门，来这之后，负责教导蘑菇种植的媳妇和蜜蜂养殖的哥哥们就忙碌起来。哦，还要负责传授皮蛋咸蛋腌制的奶奶们也是。所以这一个多月，家里最闲的竟然是当家人，在大家忙的飞起的时候，他们竟然还能搬着凳子坐在大树底下吹牛，说着自家亲戚怎么怎么感谢的话。叶欣瑶看不过去了，大家都忙，你们怎么能撒手不管呢。所以到最后，家里准备年夜饭的任务就落到了那些几乎不下厨房的当家男人身上。这…他们也不会啊！对此，叶欣瑶表示：“不会就学啊，谁不是从不会学到会的，你看人家酒楼里的大厨基本都是男人呢，这说明什么啊？”
睁着忽闪忽闪的大眼睛，叶欣瑶视线落在每一个叔伯身上，等待大家的回答。叶财好奇的问：“这说明什么？”
叶欣瑶就笑着说：“这说明，男人天生就比女人做饭有经验和实力呢！”
众人相视一眼，这不是因为酒楼里只招手男大厨的原因吗？可是，为什么酒楼就只能招手男大厨呢？越想越觉得绕，越把自己绕进去，就越觉得娇娇怎么说的这么对。在这一个多月中，竟然真的有好些叔伯将自己的手艺锻炼出来。吃着自家爹明显比自家娘做的更好的饭菜，叶欣瑶笑眯眯，深藏功与名。现在把叔伯们锻炼出来，等哥哥们长大了也有样学样，相信过不了多久，青山村的厨房就不再是女人的天下。嘻嘻！真好，距离她以后嫁一个上得厅堂下得厨房的男人又更进了一步。那天听到了外公外婆还没有说完她要嫁人的话，才五岁不到的叶欣瑶突然想起，在这个时代女人十几岁嫁人的比比皆是。就算爹娘疼爱她，她怎么也要在十八岁左右嫁人的。母胎单身的农科博士，一直对于嫁人没有什么概念，却不得不为自己考虑。首先，她要找到一个喜欢的，如果没有喜欢的，自己培养一个也不错。现在说这个还有一点早，她可以慢慢挑。其次，她要找一个什么样子，对于口腹之欲有强烈要求的她当然看重对方的手艺，可一通观察下来，青山村竟然没有男人会做饭。大家宁愿在外面累一点，回到家也要饭来张口。这…就让叶欣瑶有点不高兴了。所以趁此机会，先在青山村人心中打上男人做饭也能行的标签，以后就算遇到喜欢的人，他不会做饭，也能拿青山村做比较，锻炼着锻炼着不就会了。呵呵！她可真聪明！未来一大部分嫁到青山村的小媳妇根本不知道，她们的幸福生活就仅仅是叶欣瑶这个小娃娃在为自己谋福利。而现在，风风火火热热闹闹一个多月之后，带着满足和高兴离去，紧接着就开始了大刀阔斧大干一场。当然，在过年之后，不仅他们，整个长青县都忙碌起来，孙氏杂货铺终于透露出消息，大家可以购买甜菜种子了。当然在购买之前，孙氏还一再强调，如果甜菜种植的人多了，价格肯定卖不上去，希望大家购买的时候，能多想想，除非必要，尽量克制。而且还规定了每家每户购买种子的数量，最多只能种植一亩的量。白成宇还专门派了文书坐在杂货铺门口核对上门购买的人的户籍。为了防止像张家这样不知节制，最后闹到一无所有，白成宇要求大家必须带着户籍前来，经过核实无误之后才将人放进去。虽然这样麻烦一点，至少尽量降低风险，他们能做到的也只有这样。至于甜菜工厂，经过商量之后，由孙明泉牵线，青山村直接将这技术卖给了县里的几户有钱人。白成宇还帮着从中斡旋，在长青县外东南西北四个地方用最低的价格卖了地，专门给几户人家建工厂使用。而工人当然就近招工，这几户人都是白成宇挑挑选选的，绝对不是曹家那种唯利是图的小人。对此，看着门庭若市的孙氏，旁边就快被挤得关门的曹氏杂货铺咽下了悔恨的泪水。