小猴子嘿嘿一笑,讨好道:“什么都瞒不过您老人家的眼睛。”
郝掌柜是个好性儿的,虽说是一眼看穿了小猴子的想法,却还是点了头:“也好!拿几个碟子来,给咱们长青楼上下都分两块卤味,让大伙儿都尝尝沈娘子的新玩意儿到底有什么好地方,怎么就值得她特地送过来一趟。”
“哎!多谢掌柜的。”
小猴子迫不及待,按郝掌柜的话拿了几个碟子,飞也似装了些卤味过来。这东西到底是沈惊语送来的样品,稀少珍贵,小猴子也不敢多拿,每个人拿两片尝尝味儿而已。郝掌柜看了,不高兴地一摆手:“抠抠搜搜的干什么?沈娘子送过来的东西总不可能直接摆出去卖,既然如此,那就索性拿出一半来给大家分了尝尝,至于剩下的一半,还得等老主顾来了才能送出去,当试吃的样品。”
小猴子听得一阵阵的高兴:“多谢掌柜,谢谢掌柜!掌柜的,您对咱真是好。”
郝掌柜笑骂一声:“猴儿崽子,少给我灌迷魂汤!分东西吧。”
梁栋看着郝掌柜,忽然感觉郝掌柜的做派和沈惊语有点像。一样的大方,一样的与人为善。梁栋觉得,这样的人倒是挺适合跟沈惊语合作的,不过……转念想想自己曾经对迟雪娇等人看走了眼的经历,梁栋又苦了脸,沉闷下来,就算他有这样的心思,也不敢拿到沈惊语面前去说了。小猴子屁颠屁颠把辣卤分在几个碟子里,分别递给几个伙计,还有大厨。伙计们一接到辣卤,一个个猴急,迫不及待就张嘴吃了。大厨们则是拿筷子夹着被切得薄如蝉翼的卤肉,放在眼前细细端详。他们在九里坡这个镇上,甚至是在凉州府里也都算是厨子之中的翘楚。俗话说见猎心喜,这些厨子也不是没想过要偷偷复制沈惊语的菜谱,但卤水的调味太过于芬芳复杂,他们缺乏这方面的经验,实在是调制不出类似的味道来。众人正细细品味着辣卤的香气,忽然,旁边一个急不可耐吞吃了几片卤肉的小伙计瞪大了眼睛,丢下碟子捂住喉咙:“嘶——疼,好疼!”
所有人都看向小伙计。小猴子纳闷地挠挠头:“疼?”
他也吃了这什么辣卤,可他就没觉得疼啊!不但不疼,他反而还觉得这东西有种奇妙的味道,虽说有点刺激,但更多的还是引人食欲……这同样的卤味,到了不同人的嘴里,咋就差别这么大呢?“疼,疼死了!”
小伙计满脸涨红,惊恐不已,“是,是不是有毒?”
郝掌柜一听,顿时沉了脸色:“别胡说八道!这是沈娘子拿来的东西,怎会有毒?”
“要是没有毒,小的怎么会这么疼?”
小伙计抱着脑袋,只觉得头晕目眩,“不成,我,我要晕了……”说着,小伙计身子真就摇摇欲坠了起来。几个伙计本就站在一旁,见状赶紧七手八脚扶住小伙计,将他带到后头去休息。郝掌柜脸色微微沉了沉,回头看向梁栋:“敢问这位兄弟,这是怎么回事?”
“这个……”梁栋吭哧吭哧了两声,这才想起来沈惊语的说明,解释道,“辣卤辣卤,顾名思义是辣的,咱们对辣的味道就像是对咸、甜、苦一样,初时不习惯,但吃着吃着慢慢也就习惯了,等习惯了辣味之后再吃下去,就只能尝到浓浓的香味了。”
郝掌柜皱着眉头想了想,又回忆一下自己初次吃到茱萸时感受到的刺激,终于恍然大悟:“原来如此,多谢兄弟说明,只是……哎。”
郝掌柜说着说着,微微摇头。长青楼是老店,最重视的就是声誉,若是有人利用辣卤做文章,毁了长青楼的名声,那可就完了!梁栋想想临走时沈惊语的交代,又告诉郝掌柜:“辣卤分为不同的几种辣度,我嫂子今天拿来的是最平和的一种辣卤,还有更刺激的几种都没拿来呢。”
“嘶——”郝掌柜嘬了嘬牙花子,有点惊异,区区这点辣卤便已经足够让小伙计呼吸困难了,更辣的东西可得有多刺激?郝掌柜忽然觉得有点好奇。他想了想,低头端起旁边一碟辣卤,拿竹签子叉了一块,送进嘴里。辣卤入口的瞬间,郝掌柜忽然就被惊艳了。他和小伙计不同,是见过世面也尝过人间百味的,对辣卤的接受度自然要大上不少。麻辣鲜香,刺激食欲……这辣卤一进嘴,郝掌柜便可以断定,它有爆火的潜力!“不错,不错!”
郝掌柜一边吃着辣卤一边点头,忍不住地冲着梁栋竖了个大拇指,“这味道当真是好得很,有了辣卤,老夫至少能多下一碗饭。”
梁栋嘿嘿笑了两声,看见郝掌柜这般认同自己带来的辣卤,他也觉得与有荣焉:“可不是么,俺也觉得!要是能日日吃到辣卤,那真是给个神仙都不换的好日子。”
“哈哈哈……”郝掌柜大乐,心头也对辣卤蠢蠢欲动。但想想刚才小伙计的样子,他多少还是有点忌惮。若是让不明就里的客人进来吃了辣卤,又辣成刚才伙计那副模样……郝掌柜觉得,到时候,他一定得遇到无穷无尽的麻烦。郝掌柜沉吟了许久,叹了口气:“不瞒兄弟,要不要定辣卤,老夫还得再好好想想才行。”
“俺嫂子来之前就已经说过了。”
梁栋对此倒是早有心理准备,“今儿送东西不是为了别的,就是为了先给郝掌柜你尝个鲜,至于到底要不要合作,咱们以后再说也不迟。”
郝掌柜一听,顿时就松了口气:“原来如此,想来沈娘子对这件事也自有想法,如此倒是我冒昧了。”
梁栋听不懂郝掌柜这文绉绉的客气话,嘿嘿傻笑一声。房间里,小伙计还在死命地咳嗽着,脸上的红晕虽然消了几分,但也没消失太多。梁栋想了想,又说:“俺嫂子还说,要是被辣住了,就喝点儿凉水啊、凉牛奶的解解辣!一喝下去,立刻见效。”
郝掌柜连忙吩咐旁边的伙计:“快去拿凉水。”