王彪从屋里出来的时候，左手拎着一桶桶身已经被熏黑了的食用油，右手红色塑料袋里装的是辣椒，花椒和各种大料。他把这些放在地上说：“白子，你只管用，要是不够了我再去买。”

“够了，够了，炒一盘虾尾用不了多少料。”

他胸有成竹地说。王彪家的煤炉是王振用铁皮自己做的，虽然他盖房子的技术不怎么样，但是做这些小物件还是很得心应手的。铁皮炉子的外表很光滑，炉壁上方有两个小孔，一根质地很硬且较粗的铁条穿进两个孔内，方便人用手提。炉子下方是一个铁皮盖子，不烧火的时候就把炉盖盖上，这样防止路子内的煤球燃烧过快，等到想生火的时候把炉盖拿掉就行了。方白拿掉炉盖，看了一眼路子内泛黄的煤球，就拿起煤夹夹起一块黑色的煤球放进路子内，接着，他找了一块小木板在炉盖的位置扇风，没一会儿，黑色煤球底部已经燃着了。他把大黑铁锅放在炉子上，硕大的铁锅和小巧的煤炉一点都不搭，不知道的从远处看还以为是蘑菇的盖子长反了。待锅冒起白烟后，他把油倒了进去，油热之后就倒入辣椒面以及各种调料，紧接着放入虾尾，待虾尾炒熟后，再放入清水，小火炖，收汁。“好香。”

一直站在炉子边的王彪忍不住赞赏道。屋内二老闻见想起之后也很好奇。“没想到老方家这小子还会做饭。”

王振说道。“白子这孩子像个小大人，啥都会。”

李秀琴想起来他骑着三轮带自己去看病的情形。“来，彪子，你先尝一下，看味道怎么样？”

他把盛在盘子里的虾尾递到王彪的面前。他用筷子夹起一颗虾尾放在嘴里咀嚼，不吃不知道，一吃吓一跳，这炒虾尾的味道可比炒整只虾强多了，虾尾有点烫，他没法张嘴说话，只好一个劲儿地点头和竖大拇指头。他们两个把虾尾端进屋里，让二老吃。李秀琴连忙摆手说：“你们吃吧，孩子他爸不能吃辣。”

听她这么一说，方白才想起来还有这一茬。他说：“姨，你尝尝，彪子说味道还不错。”

她再次摆手说：“白子，你们两个吃吧，我不喜欢吃这东西，你们该考试了，多吃点。”

他们推让了一番后，她还是败下阵来，吃了几个虾尾。“味道真不错，白子，你只放了彪子拿出去的那些大料？”

她好奇地问。“是，光放了辣椒，麻椒和大料。”

“真了不起，这味道比饭店里的好吃。”

她夸赞道。王振是个吃货，听到老伴儿这样说，他非要尝尝方白的手艺，李秀琴一开始不答应，但是禁不起他的软磨硬泡，还是让他吃上了这“炒虾尾”。“白子，咱们开店吧！有这手艺还上啥学？”

他激动地说道。李秀琴连忙制止他说：“瞧你说的熊话，他们两个马上要考试了，你在这里瞎掺合，就算开店也得等考完试。”

方白笑着说：“叔，我就不开店了，不过我准备把炒虾尾卖到店里去。”

“我看行，店里炒不出来你这样的味道。”

王振给予了极大地精神支持。“好，既然叔叔阿姨都说好吃，那我就去省城推销一下试试。”

“推销？”

王振念叨着这个陌生的词。“叔，就是卖给人家。”

方白解释道。方白骑着三轮车，王彪手里拎着一塑料袋炒虾尾，两人向省城出发。“白子，你说有人买咱们这炒虾尾吗？”

王彪不安地问道。“彪子，你放心，就算他们不买，咱们自己支个摊子照样能卖，我这不是不想耽误那时间嘛。”

他自信地说。从下庄河到来集镇骑车需要一个小时的时间，其实两地的距离并不是很远，只不过这条必经之路是在是太垃圾了。晴天还好，土路上比较平坦，要是遇到刮风下雨天，这土路马上就变成了泥潭，人和车子全部陷在泥里，动弹不得。密县属于北方比较罕见的丘陵地带，丘陵上种植者金银花，密县唯二的两座山有一座就在下庄河村西头，这座山叫做打虎山，现在指定是没有老虎了，这座山的名字据说还是从汉代流传下来的，山的不远处有座打虎亭，这座山也因此得名。大虎山没有什么特色，说不好听点就是一个光秃秃的小山坡，即使是这样，这里还是成为了人们踏青的好去处，一到春天，大人小孩都往山上跑。而通往来集镇的路就经过打虎山的山脚。“你说咱们县都这么穷了，还不知道多修点路，不修路哪来的钱？咱们村的小龙虾啥时候也走不出去。”

王彪气愤地说。方白没有搭腔，他知道县里面给下庄河修路已经是90年代的事了，修完路之后，他们村儿也没有什么大的发展，因为市里面已经有人专门饲养小龙虾了。想到这里他就来气，要是赵村长当时的眼光能长远一些，下庄河早就富起来了。89年的时候，县里面派人到村子里考察。下来的人直接就看中了村里的小龙虾，当即决定要把小龙虾作为下庄河的特色来宣传。可是赵村长这个的不知道在哪里听说的，小龙虾成为特色之后，他就没有油水可以捞了。他一听这马上不干了，直接把人撵走。这人回县里一报告，导致他们村儿直到97年才修了路。“咱们先把虾尾卖到镇子上，等在镇子上火起来之后，咱们再卖到县里，只要这炒虾尾在县里火起来，就不愁没人修路了。”

“你说的怪轻松，要是真的想你说的这样就好了。”

两人有一搭没一搭地说着，下午18点的时候终于来到了“梁老三麻辣鸡头”的店门口。这家店的生意着实火爆，才六点，店门口已经支起了好几张桌子。此时，张丽颖在方白家的客厅里坐着和他的父母说话。