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笔趣阁 > 重生七零:大队长的小甜妻 > 第10章 茄子豆角煲

第10章 茄子豆角煲

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第五生产队虽然人不多,可壮丁多,劳动能力比起隔壁的生产大队要优秀得多。在这个年代,勤劳才是正道!‘同志们,春种就在眼前,春天多锄地,不要懒惰,懒惰的人是没有前途的,国家需要我们,人民需要我们,春耕不肯行动,秋后面黄肌瘦,同志们,我们要统一劳动的思想,提高积极奉献的意识,打好这场攻坚战!’****正统教育、革命精神,积极向上的口号响遍第五生产大队。广播里的声音已经传遍村头,村尾,循环播放唤醒人民的生产积极性。徐衍作为生产队大队长,在临时搭建的台子上作做着动员工作,徐衍说的头头是道,乡亲们也听的热血沸腾,巴不得立马下地劳作,为国家做贡献。生产队一般按照工分计算劳动,男女分开计公分。一个成年男子做一天活儿,记工分满分,即10分。可是若是一个成年女子做一天活儿,工分只有一半,5.5分。徐衍和其他的生产大队不一样,他认为女性的付出同样也是不可磨灭的。女人出来做苦一点的活计,以便赚更多公分,往往都是家境更加困难的。她们回家也还要帮忙扫地、洗碗、洗衣、做饭....可是这些一直都是大家默认,是从不被认可的女性劳动。徐衍只能尽自己所能平衡这份不公平。所以第五生产队的规则男女公分平等、这样一来,大家干活都特别有劲,生产积极性也高了不少,家里女人赚的公分多了,男人们也另眼相看,态度也好了不少。男人嘛,家里女人干活还多了两个公分,能不乐意吗。这是两全其美的一招。夏日炎炎,地里正在热火朝天地进行工作。顾眠虽然精神上告诉自己不要懒惰,可行动上却也很诚实。睡了香甜的一觉起来,果然又日上三竿了。懊恼地拍了拍头,昨天明明已经做好了心理准备,可是身体的生物钟却没有唤醒。看见外头毒辣的太阳,想起徐衍和徐檀在地里都很辛苦,顾眠赶紧洗漱一下,准备给他们送饭。打开门,发现昨天的湿柴整整齐齐放在院子里面晒太阳,摸了一下,果然都干了。院门角落还摆放着一个满满当当的草垛子,猜想到是徐衍趁着她们睡觉的时候做的,顾眠心里想着,他可真能干啊,自己嫁的汉子真是太靠谱了。走到了灶房,里面的食材还是比较单一,只有地窖里吃不完的红薯,红薯可以饱腹,所以往年队里都会种上许多,没有粮食吃的时候这红薯可是好口粮,放在地窖里面,更是可以保存里面的水分,不至于干瘪。想到以前徐衍和徐檀似乎都是吃红薯饱腹,天天吃红薯,这怎么行呢,光是想想,顾眠都觉得胃里犯酸水,怪不得徐檀只比她小上一两岁,看上去就有些面黄肌瘦的趋势了。打定主意要改善伙食,去看了一眼,却发现徐家的菜地是荒的,还好灶台上多了两根茄子,还有一些豆角呢。决定做一个茄子豆角煲,这最是下饭了。米如果做成米饭就不够吃了,所以最终还是决定做一个白粥,往烧开的水里面放入一碗米,静静等待它煮熟,晒干的柴禾果然十分好用,一点白烟都没有出。接下来就处理茄子和豆角了,紫色的茄子特别大块头,捏了一下,水分很足,把茄子切成两半再仔细切成细长的条状,豆角也切成细细长长的。再处理葱蒜,切成末状。紫色皮白色肉和纯绿的豆角摆在一起,视觉上就显得特别好看。往锅里倒入油,把茄子和豆角放到烧热的油锅中,立刻冒出滋滋的油泡,炸的外皮酥酥脆脆的看差不多了就捞出来,豆角和茄子已经被油激发出了本身食材的香气。把油锅里剩余的油倒回瓷碗里,留着下次用。已经烧热的油锅留一些底油,加入葱头和蒜末,稍微炸了一下,激发香味之后倒入炸的酥脆的茄子和豆角。往里面放入盐、酱油膏、耗油,稍微翻炒一下就出锅了,满满当当一盘,不愁不够吃。粥已经开始冒大泡了,顾眠见状,赶紧跑过去把粥移开了,好在,粥没有扑出来,要不然顾眠可是会心疼的。顾眠自己吃了点,别提多下饭了,这香气就已经很呛人了。瞧着日头都出来了,她也就拎着自己满意的饭菜去地里找兄妹俩了。

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