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第261章炸土豆

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妗砚老老实实干着自己的活,她只需要把自己的事情忙完就好了,干一会活,然后摸鱼一会,最后,将事情在下班之前全部干完了。  ……  下班后。  妗砚买了一些水果去看单玲。  她也没什么给的礼带过去,就买了一些水果,还有一些直播能用的上的东西,小物件什么的。  单玲家。  “叮咚……”  “谁啊?”

“是我,妗砚,我来看看你。”

听见是妗砚,单玲急忙打开门,热情好客让妗砚进来。  “臭丫头,你还知道来看我,我还以为你忘记了我呢。”

单玲脸上敷着面膜,穿着睡衣,家里一股的泡面味道。  “给,这是给你买的一些水果,我过来看看你,你最近怎么样?”

“太客气了,进来坐啊,别站着,怪不好意思的。”

妗砚闻到泡面的味道,然后出声说着,“单玲,你又在煮泡面?”

“对啊,我又不会做饭,加上今天有一些懒,然后买了一袋子泡面,还有火腿肠,鸡蛋煮了一下,还是煮泡面简单,简单轻松,水烧开以后,几分钟就好了。”

妗砚有一些无奈,她还真是牢记泡面,还以为洗心革面了,谁知道又是泡面。  “单玲,你过来一下,我教你做一些简单的饭菜吧,你一个人住,总不能天天泡面吧,外面的那些饭菜也不怎么干净,你自己学会做饭了,自己在家做饭,可以吃的饱,吃的卫生,而且还可以节约一笔钱呢。”

单玲有一些为难,她看着妗砚,然后将内心的害怕说了出来,她上一次单独做饭么,把厨房给烧了,差一点闹成火灾。  “妗砚,我害怕油炸……”  “我不敢炒菜,我每一次都是水煮的,又或者搞泡面。”

“我上一次炸土豆都把厨房要烧了,幸好清小寻刚好在家里,帮我处理了一下。”

妗砚听了以后:“!!!!”

“你是怎么搞的?烧厨房!!!”

“这不是上一次想吃炸土豆么,谁知道油一直沾着,还有突然冒出来大火,我胳膊上还有疤痕呢,也不知道怎么回事,突然就冒出来大火。”

单玲有一些委屈,上一次是真的吓到自己了,搞的她现在也不敢轻易炸东西了。  “单玲,你是不是没有空干水,锅底也有水?”

“这个还要空干水?”

“对啊,锅底不可以有水的,不然油会溅的,那个滋味不好受,而且油温高了,你还是大火的,你会出事的。你直接全部倒进去,如果干一点的还会好一点,但是那种沾了许多水的,很容易冒火。”

“还有,土豆炸之前呢,你要先炒熟,沥干水分,裹一层淀粉再炸,这样可以避开一些麻烦,而且熟了以后外面有一层皮,很好吃,蘸一些番茄酱,味道更好。”

妗砚给单玲说着,单玲在厨房里面就是一个小白,简直是厨房杀手,每一次都会炸厨房,除了煮泡面。  “知道了,原来是这样,不过,我一点也不愿意尝试了,我宁可安全的吃泡面也不要炸东西了,就是特别想吃的时候,我会出去买点的。”

单玲还是摇了摇头,一脸不情愿学的样子,她对炸东西有心理阴影了。

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