白子睿想等明年能够办理营业执照的时候直接成立公司,或租或买多个店铺直接做成固定的连锁快餐店。 就在他为明年的事业做出规划的时候,时间已经来到11:00,何雨柱三人已经做好了饭菜开始起锅,他赶紧让人将饭菜抬上一辆辆的三轮车,送到已经确定好的流动卖饭点。 这些人都是两年前跟着他组装自行车的知青,他们学历低没有考上大学,在工厂干的也不如易,他们知道白子睿为人豪爽,所以当他找人帮忙时这些人就蜂拥而来。 当他们骑着三轮车奔赴各个流动点时,白子睿跟着一位叫陈跃进的知青朋友来到南易所在的机修厂门口,此时正好是工厂下班吃饭时间。 此时的工厂可不像后世的血汗工厂,此时的中国工厂都是8小时工作制的,工人们清晨有条不紊地走进厂房,一到下班时间有自行车的就会骑着自行车回家幸福感相对挺高。 虽然工厂里有食堂,但家中有孩子的人,都是在工厂里面打点饭菜赶紧回家赶着为孩子们做饭。 白子睿看到厂子里蜂拥而出的工人,他拿着个喇叭喊道:“好日子快餐开饭嘞!吃了好日子,生活好日子哟!”
他喊完之后将喇叭递给身旁的陈跃进说道:“跃进,你按照我刚才所喊的话来一遍。”
陈跃进接过他递来的喇叭喊道:“好日子快餐开饭了,吃了好日子,生活好日子哟!”
刚喊完他就满脸通红,吆喝声底气不足。 他转头小心的看向白子睿,有些忐忑不安的询问道:“子睿,你看我这样喊成吗?”
白子睿摇摇头说道:“跃进,你这样喊可不行,我们做生意的吆喝声是来招揽顾客,吆喝声也是一个技术活得气力足,嗓子脆,口齿伶俐,咬字清楚。 吃过馄饨没有?卖馄饨的老伯吆喝“馄饨喂--开锅嘞!”
你要吆喝的与他给人的感觉才行。”
他从陈跃进手中拿过喇叭对他说道:“我再教你一下怎么吆喝招揽顾客?”
他拿着喇叭吆喝道:“各位走过路过的叔叔阿姨、大哥大姐们,我们好日子快餐开饭嘞!吃了我们好日子的快餐,让您天天过上好日子。 我们的今天的菜品是鱼香肉丝、麻婆豆腐、酸辣土豆丝、九转大肠、梅菜扣肉、回锅肉,有荤有素,营养美味又实惠,荤菜三毛,素菜一毛,保证你吃了第1回还想来吃第2回。 各位叔叔阿姨、大哥大姐们,走过路过可千万不要错过,欢迎大家前来品尝。”
陈跃进在旁边听到白子睿的吆喝声,顿时双眼中冒出星星,一脸敬佩之色的望着他,他没想到白子睿不愧是燕京大学的高材生,做生意招揽顾客,吆喝的这么丰富多彩又幽默。 机修厂下班的工人们听到白子睿幽默的吆喝声,纷纷停下脚步来到他们的的三轮车前,看着他们三轮车上挂着的招牌上写着好日子快餐,在旁边议论纷纷。 白子睿继续吆喝道:“我们好日子快餐请的是御厨传人做的饭菜,花上3毛1毛的就可以吃到古代皇帝老儿吃的山珍海味,这么好吃的饭菜3毛1毛吃不了亏上不了当,请各位叔叔阿姨大哥大姐们放心买大胆吃,千万不要犹豫徘徊,犹豫徘徊等于白来。”
这时候周围人群中有位30岁上下,戴着安全帽的工人跃众而出走了上来,他来到三轮车前有些犹豫的问道:“能让我先看看你们的饭菜吗?”
白子睿微笑的说道:“大叔,可以!”
他掀开六个铝盆的锅盖露出里面的菜品,中年人一看,每道菜都是色香味俱全,香味扑鼻而来。他忍不住喉咙松动咽下了一口唾沫。 白子睿热情的向中年人介绍道:“我们做菜的都是御厨传人,这6道菜荤素搭配比国营饭店的便宜实惠,味道却比他们好,大叔要不要来一份?”
中年人点头说道:“给我来一份梅菜扣肉、酸辣土豆丝。”
白子睿朗声笑道:“好嘞!大叔你带了饭盒没有?如果没有的话,我们这里可以为提供一个,但你要在这里吃完才行,我们还要把饭盒收回。”
白子睿为每辆三枪车预备10个铝饭盒,就是为没有带饭盒的顾客提供服务,但要让他们在旁边吃完之后把饭盒回收回去清洗。 那位中年人说道:“我带的有饭盒。”
说完从停在一旁的自行车后座上,拿出两个铝饭盒递给白子睿。 白子睿接过他递来的饭盒,打开一看里边有从机修厂食堂打出来的饭菜,饭菜都不多只盖住了饭盒的底部。 他将盛饭的饭盒递给陈跃进说道:“跃进,帮大叔加点儿饭。”
陈跃进答应道:“好嘞!”
他接过饭盒加了满满的一勺米饭。 白子睿给盛菜的饭盒里盛了满满一勺的梅菜扣肉里边有五六块肉,又来一勺酸辣土豆丝,他将饭盒返给中年人的时候,对他询问道:“大叔,你要不要把饭菜放到一个饭盒中?我们这里有白菜干红萝卜煲龙骨汤免费赠送。”
这个年代在工厂里吃饭的时候喝的都是白开水,能在饭菜中带点荤腥就不错了,骨头汤想都别想。 中年人一听有免费的骨头汤,大喜过望的说道:“好!将饭菜放到一个饭盒里,帮我打点儿汤喝。”
白子睿将饭菜合到一个饭盒中,将这个饭盒打了七分满的汤,并捞了一块骨头在里面,将两个饭盒盖上盖子递回给中年人,微笑的说道:“大叔,一共4毛钱,谢谢惠顾!”
中年人从口袋中掏出钱,点了4毛钱交给陈跃进,结果白子睿手中的饭盒,小心的将两个饭盒放到车后座上,推着自行车走了。 中年人走了之后,来了一位年纪跟白子睿差不多大的学徒工,他没有带饭盒,用白子睿他们提供的饭盒,点了鱼香肉丝和麻婆豆腐两道荤菜,他一看就是没有成家,一人吃饱全家不饿的主儿。 他爽快的付过六毛钱,接过盒饭和汤就蹲在三轮车旁边大口吃了起来,他先是用筷子将饭菜拌匀,将米饭尽量都能粘到麻婆豆腐的汤汁。 他刚吃了一口顿时,就被鱼香肉丝入口就有醋的酸味和糖的甜味泡红椒的辣味所征服。 他立即竖起大拇指称赞道:“不错,好吃!真不愧是御厨传人做的饭菜。”
白子睿微笑的说道:“好吃,你就常来捧场,我保证让你吃的满意。”
那位年轻人点头答应道:“放心,有这么好吃的饭菜,我以后天天来给你捧场。”