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第二天醒来已经日上三竿。杨卫东刚睁开眼睛,房门外面有人叫。“有什么事?”
杨卫东打开房门,来人是前台接待。“外面有个女士找您,在大厅等着呢。”
杨卫东看看手表,9点多了。“让她等我一下,马上就来。”
杨卫东关了房门赶紧冲个澡,换一套干净的衣服出门。走到大厅,正是李沁。“不好意思,昨晚喝多了。”
杨卫东笑了笑。“我朋友刚刚过来叫我们过去,她爸爸答应了。”
李沁很激动。两人搭车过去,路上没花多少时间。到达楼下后,杨卫东到附近的水果店买了很多水果,提了几个礼盒。李沁见他拿不下,赶紧上前接过几个袋子。“琳琳,这是我朋友杨卫东,昨天跟你说过的,他想了解食品防腐方面的一些事儿。”
李沁介绍道:“这是我朋友琳琳,这是刘叔叔!”
“刘师傅,你好。”
杨卫东把手上的礼盒放在桌上,与他握手。刘师傅一脸和善,看起来就是那种特别好相处的人。“小伙子,听琳琳说,你是想了解食品保鲜的事情,你能具体说说吗?”
刘师傅别的不说,一来就问这个。“我在筹办一家果汁饮料厂,配方调制好了,现在遇到的问题就是保鲜。”
杨卫东把自己的计划细细道来:“果汁做好过不了多久颜色口感都会变,有没有什么办法既能保证色泽,又能保证口感,还不让营养流失。”
“我们做的都是熟食品,为了保证口感新鲜,会用到一种保鲜剂,这种保鲜剂对人体没有伤害,老少皆宜,做好之后立马封袋包装。”
刘师傅把自己的经验告诉杨卫东。“但是这两种都差不多,都是吃的东西,你可以采购点保鲜剂试一试,然后装罐密封,做成成品,如果成功了,那你也可以着手去办了。”
听了刘师傅一番话,最重点就是保鲜剂,但哪里能采购得到,只有刘师傅最清楚。