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第一百九十四章 小试身手

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如今事情已经到了这种地步,再后退是绝对不可能了,方铭拍了拍周子敬的肩膀,让她千万不要担心。“易霸封移动想不到我竟然敢如此明目张胆的闯进她的会场,甚至于参加他准备的会是放心好了,他们未必有那种本事能降服得住我,难不成你还不相信我的本事吗?”

自己当初派了那么多人,甚至手里面还带着枪药都没能解决。眼前这个小子,说不定他真的有什么过人之处。更何况如今箭在弦上不得不发,他也的确没有别的办法了。“行叭,好兄弟自求多福,若当真有个闪失的话,我一定会照顾好你身边的那些朋友的。”

“你这张嘴能不能说些吉利的话,什么叫做照顾好我那些朋友,放心吧,老子死不了的。”

周子敬看着坦然无味的方铭,心里面有些难过。若真的死不了落在了易霸封的手里,怕是只能够…生不如死。方铭开着周子敬的车,直接来到了厨神比赛的酒楼会场,只见酒楼会场那儿乌泱泱的挤满了人。方铭好不容易,才从人群之中挤了进去,就看见一个又一个的人堵在门口。有些人很顺利的就进去了,有些人被问到一些问题的时候,支支吾吾答不上来就被删除在外,而还有一些人根本就没有被问任何问题。出身大赛虽然是海选初赛阶段,但是名额甚多,如果没有大批量的筛选的话,以后会场的场地很可能不够用,而且会造成一个很大的尴尬,就是浪费材料。方铭其实还是比较懂这些事情里面的套路的。有一部分重点人物是必须保留的,而其余的一部分人也许有新起之秀,但更多的则是一些菜鸟作为整个厨神大赛的陪衬品。也许是看到方铭打扮的平平无奇,这群人也不想多费力气,干脆就拦住了方铭。“不好意思,进去之前要先通过我们的检验才能进去。”

方铭还真的做好了被人拦住的打算,但没有想到是为了融资环境而可笑的理由竟然要检验自己的厨师资格?“行吧你尽管提出要求,看你想要怎么去检查吧。”

方铭不愿意浪费时间更不愿意让这群人浪费自己的时间,于是同意了所谓的检验,但是没想到这群人竟然无聊到拿了一群调味品,让他来品鉴并且去判断这调味品适合做什么…这个所谓的检验简直就是在侮辱职业厨师他简单地看了一下这些调味料:“不管这些调料究竟是什么东西,只要让他们混合搭配起来,就会让肉的口感变得像木头一样发硬发柴,像屎一样难吃,真不明白你们这群人为什么要拿这种东西出来糊弄人。”

这些调味料全部都被研磨成粉末状,在空气中混合到一起的话,极容易产生不良反应。“简直是可笑,我们让你去具体地说出这些调味料的特色以及适用的菜肴,你怎么能如此草率,当然了,这个世界上所有的调味料混搭在一起,都不会有很好的味道。”

其中一个人看着方铭恶狠狠的说道,他看起来就像是个十足的蠢货,方铭实在是不愿意搭理他。“虽然我不知道你为什么对我抱有这么大的敌意,但是我必须要告诉你,并不是所有的调味料混合到一起味道都会特别的难过,只要你把握好其中的度…”“小兄弟,你认为单纯的用调料也能调制出很好的美味吗?”

方铭听到声音转过头来,看着自己面前40来岁,戴着圆框眼镜,身材微胖,并且显得有些矮小的男人皱着眉头点了点头。“可你应该知道的,处事正确的方法是使用食材来做出最完美的膳食,你说用调料调制出来的美味能吃吗?”

“不知道大家对调料有什么样的见解,调料本身就是可以食用的一种食物,只不过它是用来激发食材的味道,最大的限度激发食材的鲜美。”

“哦?”

“比如说我们做汤的时候的确有着食材的很大作用,但最重要的其实调料也是至关重要的。”

“拉倒吧,照你这样说,所有做饭好吃的厨子难不成都是利用调料才能做出成功的饭菜,这简直就是无稽之谈。”

身旁一个阻拦着方铭的人恶狠狠的说道,言语之中充满了嘲笑。“你别这样说,我倒觉得这个小兄弟对于调料以及食材还是很有见地的,事实上我一直都觉得食材的美味根本就离不开调料的综合。”

“的确如此,很多的食材本身拥有着十分鲜美的味道以及口感,但是你就单单用鱼来说,如果你不加入料酒或者姜蒜之类的东西来去腥的话。”

方铭走上前去,看着自己面前这个矮矮胖胖的中年男子,并且主动的递了一只手过去。二人握手之后,方铭继续说道:“我们经常看荒野求生之类的节目,然而事实上他们只能说是在吃饭,而并不是在享受美食。”

没有调味料,就算是再鲜美的食材,也没有办法做得尽如人意必。“你这个人做菜呢,主要以种食材还是以种调料,你以前有什么出名的事迹吗?”

那个为南方名的人又继续问道。“你问我啊,我的话不管做什么东西都很好吃的,至于出名的事迹我就不说了,因为我并不是一个爱炫耀的人。”

周围的人都哈哈大笑起来,嘲笑方铭不自量力。对于这件事情对于自己始终没有一个中肯的认知,但那个中年人那个名字叫做尚华的中年人,却并不这么认为。他能够感觉得到这个年轻人的自信并非是源自于他的无知,而是因为他真正有底气。但从他的动作以及他身上携带的气味来看,他就能感受得到这个年轻人一定有着过人之处。“不知道什么时候能够有幸去吃一点你做的东西,不过年轻人不管别人怎么说的,现在请你入场,希望在厨艺大赛上能够看到你发光发热。”

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