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148 合伙做餐饮

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六叔家面积不大,老房子是他爷爷留下来的。  六叔原名叫陆六华,家里只有一个孩子。六婶当年生儿子的时候,落了病根常年吃药。  父母早亡,没有给六叔多少帮助。  六叔这些年打工,既养老婆又养儿子,家里过得也不是很好。  但六叔很热心,谁家有难都愿意帮上一帮。  上一辈子就得到六叔很多帮助。  “六叔今年58了吧?”

“是啊,再过两年就退休了。”

再过两年就退休了。  可惜他等不到退休那一天,再过一年他的工厂就倒闭了。  工厂没有给他们买保险,六叔连养老金都没有。  没有了这份高工资,也没有养老保险,家里面还有一个每天都吃药的病人。  六叔后面的生活就更难过了,他就在街道上做清洁工的工作。  可随着他的儿子谈恋爱,结婚买房买车,让这个家庭雪上加霜。  最后六叔不得不卖了这套房子,给儿子弄新房首付。  搬离了这里,跟着上辈子的她住到另一处出租屋去。  直到六婶去世了,他才愿意搬到儿子那里去。  上辈子住在出租屋里,六叔帮她带白樱。  有一段时间里,白樱幼儿园放学都是六叔去接的。  “来喝水。”

“谢谢六叔,六婶睡着了?”

“睡着了。你说有事找我,是什么事?”

看六叔这么认真,白玉兰忍不住逗他,“我是来找你借钱的。”

“你还要找我借钱。你那些新闻我可都是有关注的。  你现在成为大富豪了,我不找你借钱,你就该阿弥陀佛。”

白玉兰乐笑,“六叔你还真是个好人。”

“因为这些新闻,或多或少有人找我。  有的是来借钱的,有的是来找工作的,还有的是来找我合作做生意的。”

她继续说:“但凡是来借钱的,只要是看病供孩子读书,我都借给他们。  结果是来找我借钱做生意的,我大多数都拒绝了。  他们拍着桌子骂我,什么难听的话都说。  那时候我还真想,要是不认识他们就好了。”

六叔笑了笑,起来拿糖罐往她的白开水里面加一勺白糖。  一面加白糖,一面说:“这就是人生常态。  你习惯了就好,喝点糖水甜一下。”

白玉兰谢过六叔,她继续说:“来找我要工作的,我都安排到植物园里去。  只要他是认真工作,工资和奖奖金都不会少了他。”

“找我合作做生意的,我大多不敢把钱投进去。  外头都说我有很多钱,可那些都是过手的钱。  左手进右手出,从哪里来回到哪里去,我连个利息都赚不到。”

六叔问起了他的疑惑,“你没做什么犯法的事吧?”

“这倒是没有。”

“那就好。”

六叔放心了,“我们都在猜测你这钱是从哪里来的?  单单卖荔枝,卖水果,赚不到这么多钱啊。”

“你家里的情况我们都是知道的,突然说你有几个亿,真的是吓死我们了。  那时候我们天天都在讨论你。  说这个钱是从哪来的。  就算是被人包养,也不可能给这么多钱你。  如果是替人办事,又是替什么人办事?  会不会是做违纪犯法的事?  当时我们猜测了很多,后面习惯了,看多了你们的新闻,就不觉得有什么了。”

六叔笑说:“他们(她们)都说白川那小子忘恩负义,都不回来看看我们。”

白玉兰跟着笑,“确实是我们错了。一定会多回来看看大家。”

大家笑罢,六叔问她:“你要多少钱?”

这是同意借钱给她了。  “六叔真是热心,也不怕我把你的钱给骗走了。”

六叔跟着笑:“刚开始有点怕,又觉得你这孩子不错。  或许是遇上了难题,才上我这来借钱应急。  多的没有,几千块还是有的。”

“我不是来找你借钱的。跟你开玩笑的,你还当真了。”

六叔松一口气,“不是来找我借钱就好,我最怕有人来找我借钱了。  我这一个穷人有多少钱能够借得了给你?要钱没有,要命有一条。”

白玉兰跟着他笑了起来。  “我是来找你合作的。”

她说:“我在市中心盘下了一个200平方米的西餐厅。  这个西餐厅的一切我都接手了,服务员、厨房学徒、餐桌、厨具等等都有。  我要将这个西餐厅变成中餐厅,只差一位厨师。”

六叔懂了,“你要我去给你做厨师,我哪会炒菜呀?”

“你要是不会做菜。那天底下就没有好厨师了。”

白玉兰细细跟他说:“你也不需要做什么菜,就做你的拿手好菜。  我们每年过年过节吃的那几道菜就成。  我这家餐厅是以素菜为主,肉菜为辅。  你把青菜炒肉做好,吃了就行。  到时候把陆杰才叫回来,他做餐厅的总经理。让他管着餐厅,我分给他两成的股份。”

她继续说:“每个月拿工资,年底拿分红。  儿子又在身边,还能够攒下大钱就带六婶看病。  这是一件好事。”

六叔犹豫不决,“我怕砸了你的招牌。亏了你的钱。”

“我不怕。  我的蔬菜好,你的手艺好,陆杰才的嘴巴子好。  只要他把客人给哄高兴了,在家餐厅就不会亏钱。”

“餐厅还没有盈利之前。我每个月给你6000块钱工资。  餐厅盈利之后,我每个月给你8000块钱工资。  虽然辛苦了一些,总比在工厂里面打工好。  你过两年就退休了,你又没有退休金,如果现在不为以后着想。  你哪来的钱给六婶看病,你哪来的钱给陆杰才娶老婆?  还有养大子孙,养大子孙,养大了儿子还要养大孙子。  要是你这点工资,怎么帮得了你儿子呢?  以后怎么帮你孙子,找个好学校呢?”

白玉兰说的很对,六叔心动了,但他还是怕。  他这一辈子都是入厂打工的,没做过厨师,不知道厨师该怎么做。  厨师这个行业,对他来说一片空白,尽是未知的前途。  见六叔犹豫了,她知道不能逼,得要慢慢来。  白玉兰说:“你要是拿不定主意,那就跟我去走一趟。  看看环境。也去了解一下你未来将要做的工作。”

“我可没有答应你呀。”

又说紧张的说。  “没关系,先去看看,要是你有把握了再答应我。  我这家餐厅是以素食为主,你做的蔬菜非常好吃。色香味俱全。虽然比不上肉食,但口感也是不错的。”

“我们先去看看,了解了再说。”

白玉兰把自己的电话给六叔,让六叔想好了,想要去看看了,再给他打电话。

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