听见殷紫莹的回答，巫陵勾了勾唇角：“你这是两种不同的菜吧？”

殷紫莹点头，目光里带了毫不掩饰的赞赏：“巫东家厉害，不错，这的确是两种酸菜，口味上也各有千秋。　　偏酸的那一款适合做酸菜鱼和酸汤鱼这些菜，另一款则是适合炖肉包饺子包包子等等，这些菜里头加上粉条和粉皮都很不错。”

巫陵点头：“唔，两个方子，二十两你意下如何。”

这些酸菜虽然好吃，但是在他看来并不难他要是有心的话，完全可以让人好好琢磨琢磨，到时候就算做不出一模一样的，做出相像的也不是没可能。　　因此，这东西的自然也不能给太高的价格。　　听到这个价格的时候，殷紫莹心里的石头落了地，十两银子，倒是跟她心理预期的价格一样一样的。　　毕竟她很清楚的知道，这个酸菜好吃是好吃，但是古代又不是没有酸菜，而且，这东西说白了没啥技术含量，卖的便宜倒是很正常。　　她抬起头笑吟吟的点了头：“成交。”

不知为何，见到殷紫莹这样子，巫陵心中有些好笑，这女子倒是剔透的很，仿佛也知道这个价格差不多了，要是她再提价他也不会要一般。　　他伸手指了指面前的四道菜道：“这两道菜味道尚可，各5两银子，这两道菜味道尚佳，适合做主菜，各10两银子。”

他所说的是酸菜白肉和杀猪菜5两银子一道，而酸汤鱼和酸菜鱼则是10两银子一道。　　殷紫莹的眼睛一亮，这倒是也很符合前世这几道菜在餐饮界的定位，要知道，专门吃酸汤鱼和酸菜鱼的店不少，专门吃酸菜白肉和杀猪菜的却并不多。　　她笑吟吟道：“如此，那就谢谢巫东家了。”

本来她还以为这件事情要费上一番口舌，就跟之前她把菜卖给老掌柜的时候一般，没想到巫陵在此，居然试了菜直接谈也不谈把这件事情定性了。　　既然如此，殷紫莹自然是求之不得的。　　巫陵点点头，对着老掌柜道：“把银子结算给她，方子要看好了，必要的话进厨房跟大厨们亲身指导一下。”

说完，他抬头目光灼灼的看向殷紫莹：“殷娘子，没问题吧？”

“没问题，当然没问题。”

殷紫莹笑吟吟的答应了，要知道，今儿个她本来就没啥事情的，本来她也要等到顾大伯他们把家里头的红薯粉条那些全部拉过来才算。　　刚刚做完菜那会儿，她看了一眼外面，顾大伯等人第三趟可还没来呢！　　“如此，没什么事情的话，我就先回去了。”

巫陵点头，带着侍卫平安走了。　　而老掌柜则是笑眯眯的对着殷紫莹道：“小娘子好福气，这一次的事情若非我们东家在场，我便是敢给这个价格，也是要犹豫许久的。”

翠仙楼的生意虽然不错，但是银子却也不是大风刮来的，他只是个分铺的掌柜，自然不能如巫陵一般一次应下。　　殷紫莹笑吟吟道：“可不嘛，说起来这还是运气呢！”

说着她又想道一件事情，这才道：　　“对了掌柜的，刚刚没来得及跟巫东家说清楚，这方子既然卖了自然是要立契约的，我的意思是，这东西我以后还能不能自己……”　　她本来是想问问，这方子虽然说卖出去了，但是毕竟是她自己弄出来的，要是他她有时候想吃的话，自己在家能不能弄。只是弄来自己家吃而不是拿出去卖的话也不知道可不可行。　　没想到她这话刚说到一半，就传来了一道清清冷冷的声音。”

“可以！”

殷紫莹诧异的转过头，当即看见了巫陵站在翠仙楼门口，他面色古井无波，对着殷紫莹点了点头：　　“刚刚有一点忘了说了，既然你把方子卖给我了，自然是要签订契约的。　　那酸菜既然是你弄出来的，日后若是你自己要吃的话自然是可以弄的，只不过万万不可再卖与其他人，只能是自己做来自己吃这样的。”

殷紫莹大喜：“太好了，我刚刚正是想问掌柜的这个呢！巫东家，谢谢您。”

巫陵点了点头，又对着老掌柜吩咐一句：“那契约就由你起草就是了，就按照上一回的红薯淀粉那契约一般写就可，一式两份。”

老掌柜点头，二人送走了巫陵之后，老掌柜这才寻来了笔墨，殷紫莹也急忙把外头站着的顾云贤叫了进来。　　在老掌柜在写契约的同时，殷紫莹也在一旁低声跟顾云贤说菜方子，二人一道儿写。　　最后，等到契约上也签上了殷紫莹的名字，这事情才算成了。　　接下来，殷紫莹则是跟老掌柜商议把那酸菜论斤卖了的事情。　　最后，两样酸菜一共是卖了540文钱，其实算起来也并不多，但当初这些酸菜的成本算上了陶翁一共也才花了200多文罢了。　　在殷紫莹怀里揣着五十多两银子进厨房教导大厨们做菜之时，外头的顾大伯等人也把最后一次的东西运到了。　　顾云贤此刻心情激动的很，没想到自家嫂子进去这么一小会的时间，居然又赚了不少银子。　　这一下子就是五十两啊！五十两银子，这快比得上他们这半个月辛辛苦苦弄的红薯淀粉这些活计了。　　先前他还觉得做红薯淀粉这些活计来钱来得太快了，仅仅半个月就能挣上三十多两银子。　　现在看来明明是卖酸菜和卖方子来钱的快啊，那酸菜他们当时买东西一共也就花了两百多文钱，过了近一个月后嫂子居然卖出了50两银子。　　天啊，那可是真真正正的50两啊！　　只不过他心里头也清楚，这些都是自家嫂子不知道去哪里琢磨的吃法赚的银子，那50两银子里头有30两都是嫂子的菜方子钱呢！　　至于另外的20两，那也是嫂子赚到的，因为那酸菜方子也是嫂子想到的。　　此刻想到当时自家嫂子要买陶翁和白菜以及芥菜之时自己甚至担忧过会亏本的想法，顾云贤心中有些不好意思。　　见到顾云贤发愣，一旁的顾大伯笑眯眯的走了过来：“怎么了？贤哥儿，发什么愣了？可是觉得累了？”

顾云贤摇了摇头，面上带出一丝笑意：“没事，大伯，我就是挺高兴的。”