把相册又翻过了两页，只见一张是年轻了好多年的王伯伯，穿着T恤和麻料西裤，露脚趾的凉鞋，面带笑容地站在一个装修雅致的柜台后面，双手支在柜台的玻璃面上，旁边一盏铁艺缠枝台灯，显得古色古香的。林小麦说：“这看起来不像国内啊，但建筑物又显得很古老……是在什么地方呢？ 王伯伯说：“这家百货公司是槟城最大的百货公司里面的食品柜台，我们的酥皮虾饼之前进驻过去，很受客人欢迎。你看看，这不是？”
顺着王伯伯手指的方向，果然看到了柜台里整齐叠在压花吸油纸上的百八十个色若带皮翡翠的小圆饼，林小麦两眼放光，一叠连声道：“对对对，就是这个！那时候还免费送呢……另外加的话，一份五块钱。咦，这个价格……嘿，卖挺贵的啊？”
王伯伯笑呵呵地说：“进了百货公司里，就算一只小小的酥皮虾饼，身价也水涨船高啦！”
麦希明问：“既然您经营得这么好，那现在还有持续为那边供应虾饼吗？”
摇了摇头，王伯伯遗憾地说：“你还看不出来吗？这照片已经是二十多年前的了，后来姑婆去世，铺头学徒走了几个，产能跟不上，就撤出来了。又过了几年，我看着国内环境也好了，就索性全部歇了生意，打点回国，落叶归根。”
…… 花开两朵各表一枝，林小麦连吃两个白果，开始安排出差时间的时候，守在医院里的林佳茵接到程子华发给她的一个新地址。一待换班下来，程子华直接开车到了医院门口，接上了林佳茵。看了一眼满脸疲倦的林佳茵，程子华递给她一瓶没打开过的水，惊讶目光就没在林佳茵脸上离开过：“林佳茵，你竟然说这次要去的店老板是你同学……Are you kidding?” 拧开瓶盖喝了一口水，林佳茵说：“我确定！不会有错的！我们初中同班，高中之后就没联系了……刚收到您消息，我也以为是同名同姓而已，然后特意问了一下别人，他们说是真的……” 程子华道：“如果主厨是你同学，未免过于年轻了吧……就算是天才，也还欠缺一些火候锻炼？”
林佳茵笑了：“主厨当然不是他，是他二舅。具体什么情况我就不清楚了，不过，我已经拿到了他电话，联系好了，等见了面看看什么情况再说。”
听她这么说，程子华也再无二话，开车穿街过巷。林佳茵看着沿路风景渐渐变化，介绍道：“我们这一片出海口是水网地带，水多桥就多，现在一路往南边走过去。我们下面是万亩果园，生产龙眼、黄皮，所以我们本地龙眼很便宜。还有很多本地特产的。比如上次秋姐家的蟹塘药田，就在南边的木览镇上。我同学的餐厅在另一个区……” 百忙中分心左右看了一眼道旁风景，程子华问：“在这些地方生活……安全吗？”
林佳茵道：“安全！怎么会不安全，也就台风天的时候有点麻烦吧……空旷平原上偶尔会有龙卷风什么的。不对，老板你的安全是指什么意思？我们的乡镇不会有人拦路抢劫也不会有人零元购的……” 她骇异地瞪着程子华，程子华却没有展开话题。按照导航下了高架路，下来路面上，两旁街景又是另一番繁华，幸喜还没到晚高峰期，交通路况尚好。来到饭店门口，只见一个身材微胖笑容可掬的青年厨师迎了出来：“欢迎欢迎。”
裂开嘴巴热情大笑，林佳茵迎上去打招呼，“肥健，好久不见！你好厉害啊，自己做老板啦！你怎么胖了那么多……做厨师会发胖么？”
被她取笑，肥仔健不好意思起来，说：“这几年才发胖，从前是婴儿肥，现在是过劳肥。还是摆脱不了肥仔这个外号。来来，请进。”
简单地介绍了一下程子华，林佳茵对肥仔健说：“大家老同学那么熟，我就直接说……我们这是来学习啦。”
肥仔健热情道：“没问题，那就得进厨房了。不然光是在外面是看不到东西你……我二舅正在厨房里忙着，我们现在过去正好。”
跟着肥仔健来到厨房，门口处蹲着一个人，正在拿刨子给一块砧板打磨，砧板四周已落下一层黄黄的木屑，林佳茵看一眼被打磨得平滑光洁的砧板面，点了点头说：“菜刀利，砧板平，锅要润，勺要定。我爸爸常说，砧板、刀、锅、勺……就是厨师的武器，就像武侠片里的大侠对待自己珍爱的神兵利器一样，平日我们做厨房的，也要珍惜爱护这些揾食架罉。”
随着肥仔健一声“二舅”落地，地上蹲着那人把刨子拎起，仰脸一看：“阿健，你朋友啊？”
“二舅，她就是我刚才跟你提起过的初中同学佳茵。”
阿健二舅关掉了刨子站起身来，叫来两个伙计收拾东西，从口袋里掏出块帕子擦擦手，才过来跟程子华和林佳茵握手：“你好你好，很高兴见到你们。阿健已经跟我说了，说是你们都是大公司的人，大海归……想要过来交流学习。哎呀，不用那么客气，说什么学习呢，不敢当不敢当！”
把早就捧在手中包装精致的两支国外好红酒递了过去，程子华微微一躬，笑着说：“初次见面，小小意思。”
二舅接过了红酒，更高兴了，笑得脸上堆起了褶子，“那就更不好意思了。来……进来。”
看了一眼那个被伙计收拾起来的砧板，林佳茵好奇地问道：“这砧板该不是现在用着的吧？那是准备换砧板了？”
二舅说：“没那么快呢，刨子打皮砂纸磨，去掉所有毛刺之后，还三干三湿，把木块彻底养结实了。正好五月节的时候开张。”
带着些显摆的味道，肥仔健对二舅说：“二舅，今天不是有两桌饯行宴么？为此还专门去进了好鸡好鱼，还有两头可爱的小动物……”