换做一般庄户人家,这么些个菜,已经算是不错了,毕竟有肉,还有鸡蛋。 肚子里缺油水,一年到头只有过年能尝到肉味的人家,估计会很高兴,毕竟有肉有蛋就行,只要能填报肚子,味道啥的不挑剔。 加上昨天在张春桃那里,张春桃虽然做的面条美味,可毕竟没肉啊。 因此孟氏倒是不觉得自己的手艺有什么不对,就是贺娟,虽然也知道自己亲娘做饭的水平也就这样了,可到底有肉还有鸡蛋,也觉得极好了。 当下孟氏还难得热情的开口:“快坐下吃饭吧,看你这孩子瘦得,多吃点肉补补。”
一面又让贺娟给张春桃快捞满满一碗面。 贺娟此刻还算听话,二话不说,拿筷子从桶里连水带面的给捞了慢慢一碗就要递给张春桃。 张春桃连忙摆手推辞,“婶子辛苦了这半日,您又是长辈,自然是您先请,您先请。我,我自己来就好。”
还生怕贺娟给她捞,她忙拿过筷子和碗,打算怎么着捞点面条凑合一点,顶多不放那肥肉臊子就好,毕竟这井水冰过的面就寒凉,配上这肥肉油腻腻的臊子,肠胃差一点的,今天就得住在茅房里了。 这话说得孟氏的面容放和缓了些,确实也饿了,便不推辞,接过了那碗面。 贺娟又忙给自己捞了一碗,倒是还记得规矩,先给孟氏拿勺子舀了一勺子肥肉片臊子淋在了面条上,又给自己淋了一勺子。 张春桃捏着筷子,只觉得有些沾手,低头一看,筷子尖上似乎还残留着上一顿的米糊痕迹。 再看手里的碗,那碗底也是黏糊糊的,再看这碗沿,好像也有糊糊残余,因着天热风干了,硬硬的有点膈手。 张春桃只觉得胃里一阵翻江倒海,那筷子就伸不出去了,就这碗筷,她实在是不敢用啊。 可做人的基本礼节教养她是知道的,这要是就这么放下筷子走人,也太失礼没有教养了。 因此只得硬着头皮,给自己去捞面条,顺便不着痕迹的把筷子在井水里涮涮,强行安慰自己,这样能涮干净点吧?再者,老话不是说,不干不净,吃了没病么? 也就这么一顿,忍了吧! 哆嗦着手,给自己捞了小半碗面条就停了手。 孟氏看见了,倒是多了问了一句:“怎么就捞这么一点?这哪里够吃?”
她倒是没多怀疑,毕竟如今这没出门子的姑娘,到了婆家总也得矜持点吧?要是放开了肚皮吃,把婆家人吓坏了怎么办? 一面就看着贺岩:“岩哥儿,给春桃丫头再多捞点,这人还是得吃饱。虽然今天没什么菜,可面条还是管够的!”
这已经是炫耀了,换做别人家,谁能说出这种话来?一般庄户人家,不是那种实在亲戚,也不会请客留饭,毕竟谁家的粮食都紧张。 也只有孟氏能有这般语气了,毕竟她嫁进贺家,贺家的日子就好过了,有了贺林那个举人,贺家人不说穿金戴银,可吃饱肚子是没问题的。 更不用说,她今日这顿饭,有肉有蛋,也就比起过年和秋收差点了,再没想过会有人不满意的。 贺岩不说能了解张春桃十分,可也能看明白个六七分,看张春桃迟疑的僵硬的动作,就知道估计这顿饭不合她的胃口。 又看到张春桃不着痕迹的在水桶里涮洗筷子的行为,顿时眉头一皱,他怎么把这事给忘记了。 当下很快的端着碗筷,捞了半碗面条,还特意沥干了一会水,然后将碗都放在了张春桃面前,筷子往她手里一塞:“你吃这个——” 说着顺手就将张春桃手里的碗筷给接了过去,然后又捞了几筷子凉面,才坐了下来。 张春桃回过神来,低头看自己手里被塞进来的筷子,干干净净清清爽爽的,再看盛面的碗,也清清爽爽的,和其他人的碗都不一样,格外的大一些,端起碗来,碗底也是干干净净的,不由自主的就暗自松了一口气。 贺岩一直关注着张春桃,她那故作镇定小心翼翼松口气的样子落在眼里,忍不住就掠过了一抹笑意。 就凭他吃了几次张春桃做的放,就知道张春桃讲究,做肉什么的那是极为讲究的,这肥肉臊子肯定不满意,因此也不给她捞那肥肉,只舀了点肉汤,要淋在张春桃的面上。 张春桃忙端着碗避开了,只道:“我肠胃弱,吃不得这大荤,你吃吧。”
孟氏和贺娟倒是也没怀疑,看张春桃瘦弱的模样,就知道以前日子过得苦,肯定没吃过什么好的。 这没沾过油水的肠胃,若是突然沾了大油荤,那就遭罪了不说,还要被人嘲笑说这人享不得福,没有吃肉的命之类的。 贺岩本来拿着勺子的手停顿了一下,收回来淋在了自己的碗里,那面条被井水沁得冰凉,肉汤也放了一会了,淋上去虽然不至于立刻那肉油就冻上,可因为这面条捞上来还带着水,合着那肉汤,看着就难受。 贺岩倒是不挑剔,淋了一勺子肉汤,随便搅拌了一下,也就大口吃起来。 张春桃同情的看了贺岩一眼,天天吃这样的饭菜,还能活这么大,也实属奇迹了。 张春桃不敢吃那土豆条炒鸡蛋,也不敢沾那肉片臊子汤,只勉强吃了几口空心菜和丝瓜,将那半碗面条硬是给配着吞下去了。 贺岩也没沾那大肥肉,只见张春桃不吃了,也就随便弄了点空心菜,又加上那土豆条炒鸡蛋,吃了两碗面条也就放了筷子。 毕竟早上才吃了滋味十足的焖面,就算他再不挑食,自己的肠胃也抗议啊。 孟氏和贺娟就着那臊子和鸡蛋倒是吃了两碗,那臊子还剩下一点汤,也舍不得倒掉,将中午没吃完的剩菜,一并都合在了一起,拿个大碗装着,那架势是要留着晚上吃。 这在乡下也是司空见惯的事情,只是一般人家人口多,只有吃不够的,从来没有剩下的。 往日里有贺岩在,基本都能解决,今日倒是难得。