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心里想着事儿,自然也就没心情睡懒觉,听到动静就醒了,正好看到李长辉下床穿衣。
就好像背后长了眼睛一样,李长辉头也没回:“你再休息会儿,我先带瑜儿皓儿出去吃饭,送他们去了学院,再买点早饭回来。”林禾眯着眼睛:“辉哥,昨晚你跟我说什么来着,我好像没听清。”
李长辉手上动作没停,已经在穿鞋了。 “我说等忙完这几天,再多找一些人,先把猪圈鸡舍那些搭起来,从镇上拉一些野鸡兔子,还有小猪崽子过来。”
还是要自己多养点才好,省得想吃鸡蛋,都不一定能买得到。 “这个啊,那肯定的,孩子都在长身体呢,可不能断了荤腥,要是地里没有放心的管事,到时候就的全部我们自己上手,那么累,也要好好吃饭才行。”
林禾说得理所当然,李长辉听着也觉得没错,什么都可以少,什么都可以做,但是伙食方面,绝对不能断了! 找了林禾的里衣,给她塞进被窝里:“你先休息会儿,半个时辰后起来正合适。”
说着李长辉就出门了,先去隔壁叫李瑜李皓起床,然后又去厨房烧热水,几人洗漱完毕,给林禾打了个招呼,就急忙出门去了。 林禾估算着时间,果真迷迷糊糊又躺了半个时辰,刚穿好衣服,正要去叫李安起来,李长辉就大包小包的回来了。 “好香啊,你买了什么?”
“素菜包子,还有两碗馄饨,对了,我去菜市场买了两斤肥肉,猪板油没有了,还没杀猪就被人预定了。”
只见李长辉一只手提着荷叶包,应该就是肥肉,还有一把小菜。 一只手端着一个餐盘,上面放着两碗馄饨,手指上还挂着一个油纸包,是包子。 林禾以前提醒过家里人,熟食和生食要分开,挨着一起了,吃了熟食会拉肚子,李长辉一直记得呢。 林禾连忙上前,把他端着的餐盘拿下来:“这也不远,下次我们自己去吃就好了,端回来多麻烦,一会儿还要给人送回去。”
看到是两碗馄饨,惊讶:“你也还没吃呢?”
“没有,陪你和安儿一起吃,你去叫安儿,我去把肥肉放了。”
可能是为了给读书人应景,这院子里还有一张小石桌,如果不是这会儿寒风凛冽,在这院子里吃饭,还挺不错的。 李安不用叫,闻着馄饨味儿就起来了。 林禾饭量小,吃不完整碗馄饨,李安既想吃馄饨,又想吃包子,也吃不完一整碗,正好跟娘亲一人分一半。 不得不说,一同生活好几年,就算李长辉是个粗枝大叶的人,对于自己这一家子人的性格爱好,也应该了如指掌了,更何况他本来就是细心的。 这不,三个人分着吃了两碗馄饨,六个素材包子,正正好,都吃得饱饱的,还没有浪费。 “天亮了,你先出城,那些干活的人可能也快到了,我在家先把肥肉的油熬出来,顺便把油渣带到地里,中午可以烧菜。”
两斤肥肉的油渣,不多,但是烧白菜或是烧萝卜片的时候,加进去,味道会香很多。 再说了,在村里,这油渣也是宝贝呢,毕竟好歹是油腥不是? “好,安儿留在家里陪你娘,我一会儿把地里安排好了,就回来接你们,顺便再去多买点菜。”
粮食昨天已经预定了,让粮庄今天一早送到城外去,可这菜,却要今天去买。 “好,爹爹你慢慢走,我会好好陪着娘的。”
李安乖巧的答应,手里还拿着一个扫帚,似模似样的打扫着。 李长辉端着餐盘和吃馄饨的碗筷,在门外确定林禾从里面把门拴上了,然后才离开。 虽说县城治安很好,这附近因为求学的学子比较多,衙门也很重视,每天都有衙役巡逻。 但也不能完全把安全交给别人,更何况他们在县城,本就是初来乍到,安危方面,他一直很上心。 林禾一边嘀咕李长辉心细,一边挽着袖子开始忙碌。 两斤肥肉不多,用早上用剩的热水洗干净,切片,熬油的法子倒是一样的,切片的肥肉里面加一点清水和白酒,熬出来的油雪白雪白的,还没有腥味。 这边林禾麻溜的开始熬油,另一边的李长辉,也是牵了家里的马车,还了碗筷就快马加鞭的出城去。 出城的时候排队等了一会儿,随后就往地里赶,果然,等他到家门口的时候,已经有一群人在等着了。 比较意外的是,昨天牙行的伙计居然也在。 “李老爷来了,我担心这些人不认识您,所以跟着一起来看看,您看看怎么样,都是干活的好手,种地卖力气都很厉害。”
李长辉刚停好马车,伙计就迎了上来。 “做饭的三个大娘还要等一会儿,早上在帮人家洗衣服,我跟她们说好了,要煮五六十个人的饭菜,她们会提前一个半时辰过来,保证中午大家可以按时吃上饭。”
李长辉顺手摸了几个铜板:“辛苦了,过段时间我家还要找人搭一个大猪圈,你帮我留意十来个人。”
“好嘞,您放心,要多少人,要什么手艺的人,找我保证办好,您随时都可以到牙行来找我。”
伙计笑容灿烂,还不忘了给大家介绍李长辉的身份,是他们的新东家,哪怕是暂时的。 李长辉着急回去,没有多废话,等确定大家手里都拿着农具,当下便安排起来。 “今天要收拾的是那片荒地,一共十五亩,明天就要开始种东西,大家这几天辛苦了,若是活儿干得好干得快,到时候给大家发红包。”
红包,那就是工钱之外的收入,瞬间引得大家激动起来。 伙计见这边忙起来,也就自觉先走了,李长辉则是领着大家先去荒地那边,让大家分散着,先从靠近葡萄园这边,一点点开始收拾。 买的正是挨着葡萄园的荒地,到时候两片葡萄园合在一起,干活儿也方便。 不过看着大家一锄头下去,长满荒草的干硬土地,也才只挖开了一点地皮。 李长辉琢磨着,看来还要多借几头牛才行。 随即便让大家先用镰刀割草,挖地不着急,他下午去借牛。 耕地可比挖地方便快速多了。