不仅新老顾客喜欢,连对面菜市场里的商贩老板们,都想尝个鲜。 温秀云卖水果这么多年,都记不清有多久没试过供不应求了,别提多欢喜了,一个劲的叫白露多做一些。 白露本来也打算,早上炒三十斤,下午炒三十斤。 原是担心第一天开卖,销量应该没那么快打开,没想到温秀云这两日的提前试水效果这么好,这下不用担心了。 当下商定好后,温秀云就欢欢喜喜,回档口等去了。 翻炒板栗是个技术活,要不是这几天,天天有练军体拳,白露得累废。 萧伟听到翻炒板栗声就跑过来了。 想给白露帮忙,但……貌似沙子和板栗搅在一起,不像炒菜那么简单。 才不断翻炒二十分钟,手臂就累得好像要脱骨,不属于他了。 偶尔能停一下还好,关键是一停,锅里的板栗和沙子就会糊成一团。 真的是,根本停不下来! “小伟同学加油!”
白露撕开一包辣条,递一根到小家伙嘴边:“快快吃一根绝世辣条,加大火力继续炒。”
萧伟觉得是肚子饿了,不是辣条太香,也不是因为是白露给的。 虽然有点小辣,但是真的很好吃,是他想象中香喷喷的味道。 吃完后,好像确实多了点力气。 火力全开,一锅十斤,三十多分钟的糖炒栗子,愣是被他一个人完成了。 白露乐得直用两包辣条奖励他。 剩下的二十斤,自己搞定。 糖炒栗子提到水果摊时,温秀云的档口正围满人,都等着买糖炒栗子。 各种年龄阶段都有,还有不少初中生,高中生,买了直接拿回学校吃。 一连三天生意都很好。 除了第一天只卖六十斤,往后几天,天天都卖八九十斤。 第四天,板栗已经没多少了,早上炒了三十斤,下午大概还剩四十多斤。 吃过午饭没多久,白露就开炒了,以往都是萧诚去上工后才炒。 这一早炒,萧诚就看到了过程。 看到白露拿着锅铲,不断翻炒板栗,几十分钟都不停歇。 然后他就接手了。 白露一脸懵,看了看空空如也的手,又看了看身旁不断翻炒板栗的男人,好像锅里甜甜的热气扑到了脸上。 “这个不累的,我来炒就可以了,医生说适当运动,有助于生产。”
“没事。”
萧诚继续翻炒。 手中动作没因她的解释停下分毫,该怎么炒,糖稀怎么放都灵活上手。 活学活用果然是他的强项。 白露和正在烧火的萧伟都看呆了。 好家伙,她和小伟同学炒个几十分钟,胳膊就酸得要吃辣条续力。 人家大佬根本不用,那惊人的臂力,四十多斤完全不在话下,炒完整个人还精神抖擞,额头连一滴汗都没有。 白露想献殷勤帮擦汗都没机会。 炒完栗子,上工时间也到了。 萧诚出门时,白露用旧日历纸折大漏斗,给他装了满满一漏斗板栗。 “这可是家里栗子树的最后一锅板栗了,你多吃点,过完今天就没有了。虽然可以留到明天吃,但是隔夜的味道没有现炒现吃香,后院的栗子树还要好久才结板栗,想吃都吃不到了……” 尽管白露说得多么可惜,惋惜,珍惜,萧诚看着眼前满满一大漏斗,用麦芽糖炒的栗子,喉咙还是有点痒。 这几天,白露天天给他留板栗,麦芽糖水,都快把他吃魔怔了。 眼看装板栗的麻袋一天天瘪下去,他是开心的,但现在…… 女孩脸上阳光明媚的笑容,手中特意为他留下的栗子,温柔轻软的声音。 萧诚最后还是拿走了板栗。 隔壁建新房那群大老爷们,自从上次吃过白露和萧伟带去的糖炒栗子后,天天管萧诚要糖炒栗子,萧诚不给,让他们自己去买,一个个都说买不到。 说女人们的抢购手段,比他们厉害多了,他们一个子儿都抢不到。 一群大老爷们,又不是小姑娘,都不知道那么喜欢吃甜食干嘛。 那就三块五一颗吧。 萧诚掂了掂手里的板栗,应该能卖上百块钱,卖一半,留一半。 挺好的。 最后一篮糖炒栗子,刚送到温秀云水果摊,白露就听到对面响起吆喝声。 “糖炒栗子,又香又脆的糖炒栗子!三块一斤的糖炒栗子!走过路过不要错过,才三块钱一斤的糖炒栗子咧~” 听这声音浑厚有力,震响四方,粗中无细,一眼望去,果然是李水仙。 白露抿了抿唇:“喊得还真大声。”
温秀云把栗子摆上最佳位置,听到对面响起吆喝声,不免有几分小担忧:“她卖的板栗比我们便宜,就算味道差点,也能把我们的生意抢走不少。”
“只是不知道,她存了多少板栗。我们卖的就是个当季稀缺,现在已经是最后一批。新货源还没找到,板栗树也才刚开花,得中秋节过后才有板栗成熟,她手上要是有大批储存货源,我们这第一口碑,恐怕会被她抢了去。”
白露看着李水仙摊位上,那一大锅焦黑焦黑,颜色深浅不一的板栗。 唇角微勾,语气淡定从容:“不用担心,让她卖,我们卖完这批栗子,正好休息一下,慢慢寻找更好的货源。”
就让李水仙这分水岭,过渡一下,找到新货源再来一波反弹。 分分钟把她打落悬崖。 温秀云却忍不住叹气:“乡下倒是有漫山遍野的板栗树,一到中秋节板栗就掉满地,以前没什么东西吃,倒是有不少人把板栗储存起来,留着慢慢吃。”
“这些年生活好点了,大家吃当季板栗都吃腻了,掉到地上都没人捡。几乎没什么人会浪费时间,特地去山上把板栗捡起来,洗干净,晾晒储存,我问了我们整条村,都没一户人家储存。”
白露笑了笑,给温秀云一个安心眼神:“五婶别急,总会找到的。”
温秀云见她一副胸有成竹的样子,心中忧愁不由散了些,笑着点头。 白露那么聪明,肯定有办法。 她把板栗卖完,坐等分钱就行了。