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酸辣粉①

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这杯酒,李崬海是不可能喝的,这辈子都不可能喝。  别人小酒盅里的酒都喝掉了,他杯子里的酒,下都没有下。  最后自然少不了又是一顿指指点点,外加吵吵闹闹。  拍摄在这里结束,但工作人员也没马上离开。  除去吃播真的吃了非常多之外,其他人可是看的肚子一直在打鼓。所以,今天拍摄结束的聚餐,也留在餐厅这边。  至于李崬海没喝完的那杯酒,最后被不少工作人员想要尝试,一点点的喝没的。  而看过其他人的喝酒表现,林织香此刻忍不住挺起胸口。  虽然她是南方人,但和韩国人相比,她酒量其实还不错。  这么说起来的话,回头还可以自己做做米酒,林织香还是十分在行。  今天回家的时间比较晚,但收益却十分可观。难得她们没有走回去,而是开车回去,主要是想要顺便将韩素惠送回家。  而韩素禧看到林织香布满灰尘的进口车,同样露出和当初梅姐差不多的表情。  她们老板身上,偶尔会出现一些不顾别人死活的单纯感。  ///  1月份月底的这几天,公司里依旧是十分忙碌。  月底NCT出国拍摄MV,林织香也因为前段时间节目的原因,餐厅里又多了不少来吃的食客。  不过,把餐厅开在公司里面,最大的好处就是不会有那么多公司外面的人进来。  特别林织香的食堂还是在二楼,这边大多数是会议室,管控的倒是更严厉一些。  这段时间,除去包子、饺子,她还做了不少套餐。  2月份初,她又收到从姥姥从乡下寄过来的土豆。  东西太多,单单炒菜好像有些简单。放置几天之后,林织香想着将这些东西如何处理,最后决定要做土豆粉。  到时候晾干了,没准还可以做些其他的东西。  比如说,林织香最近已经拜托国内的亲戚,帮忙邮寄过来一些酸笋。  虽说林织香自己也会做酸笋,但韩国吃笋价格比较贵,而且做起来时间长,没准开坛的时候,还会被隔壁楼举报,所以她才退求其次,在国内直接买现成的。  要做土豆粉,首先要取土豆淀粉,这一步就十分麻烦。  不过,对林织香来说,也就只是打发时间而已。  两箱土豆,最后拿到的土豆淀粉也不少。只是,想要得到更好的土豆粉,工具却需要自己去找。  韩国有葫芦做的瓢,自己只需要简单加工一下就好。确定要做的料理,隔日抱着土豆淀粉和瓢从家出门的时候,梅姐看着都有些愣神。  “今天是有什么新奇玩意儿?”

“嗯,今天准备做酸辣粉。”

“酸辣粉?”

表情微愣。  林织香点点头:“梅姐吃过吗?”

“吃过。”

梅姐回过神,露出个笑容:“之前都是在店子里吃,而且他们的粉也都是买的现成,你这个架势,感觉你是要从粉开始做。”

“嗯。”

林织香应声:“土豆粉做起来超级简单,一点都不难。”

“反正,和你认识之后,你的厨艺已经刷新了我之前对于家常菜的认知。”

林织香这下笑的开心:“我很喜欢这样的夸奖~谢谢梅姐!”

这话说出来,倒是梅姐有些不好意思。  到公司之后,林织香就开始准备今天酸辣粉要用到的粉,剩下的食材她就让梅姐开车去买。  酸辣粉川渝地区的小吃。  以酸开胃,辣提味,滋味独特。  林织香记忆中,第一次吃到酸辣粉,其实就是在成都的某个小巷子里。  粉店应该是个不大的苍蝇馆,她和自己父亲还有下面的地方要去,但中间路过的时候,酸味太过于浓郁。  本来就饿的林织香根本扛不住,林爸爸也停下来脚步,两人一个人买了一份。  纸盒子里放的满满当当,土豆粉被煮的透明,上面盖着一点点细细的肉末,香菜提味。  第一下入口,舌头除去酸味,根本尝不出其他的味道。但土豆粉劲道、爽滑,和牙齿斗争的颇有些费力。而第二口吃的时候,辣油的味道就冒出来,舌头开始一阵阵的刺疼,甚至额头上都要冒出汗珠,可就舍不得停下来。  一口、两口,酸味惹得口中生津。  三口、四口,辣味在烧的人大脑都有些兴奋。  不能说多好吃,可就是停不下来,甚至现在想不到那个味道,可嘴巴里却忍不住冒出口水,舌头上的刺痛感还能感觉到。  想起来这个,林织香掏出手机给文峻辉发过去消息。告诉对方自己准备做酸辣粉,问他要不要过来吃一碗。  看到酸辣粉的名字,文峻辉已经下意识的要吞口水。但要去SM公司的话,他就又忍不住开始打退堂鼓。  【算了,下次有机会吧。】  【你会做螺蛳粉吗?】  林织香看着消息,给对方回复过去个语音:“会的,当然会啦,前段时间还托家里人买酸笋呢。”

【哦哦,那你什么时候做,我去给你帮忙。】  “那过年,你要不要来我家?还是你准备回国呢?”

【没那么长时间休息,应该不会。】  【而且,今年我爸妈知道你在韩国,放心的不行。】  【你生日是不是也要到了?要不要到时候一起去唱KTV?】  林织香眨眨眼:“算啦,我唱歌不好听,就不去KTV啦。生日过不过吧,意义不是很大。”

【嗯,那今年春节,我去找你。】  【给你包个大红包。】  【不是我要给的,是我爸妈】  林织香看着消息,忍不住笑出声,放下手机犹豫着询问道:“你在你们公司吗?”

【嗯,今天练习。】  【欸刚说完就被抓住了,我去忙啦】  【[拜拜]】  林织香放下手机,心里却有另外的打算。  今天中午忙完,不然下午就去他们公司一趟。她把家里的土豆淀粉,都搬到公司来了,今天卖完,估计剩下不会很多,到时候给他做两份,应该没什么问题。  毕竟,土豆粉真的很难得,下次就不知道什么时候了。  “老板~”  外面突然传来的喊声,将林织香的注意力拉了回来。  收银台外面正站着伯贤,对方和她对视之后,露出个笑容摆摆手。  林织香低头看看喷盆里的面浆,收拾了一下这才出门。  “嗯~”林织香说道:“但是现在还没开门呢。”

伯贤应声:“我看外面的小黑板还没写。”

“都还没收拾好呢。”

林织香说道:“来的有些太早了呀。”

“什么吃的东西都没吗?”

伯贤摸着自己的肚子说道:“有点饿。”

林织香觉得自己自然有义务,不让客人饿着肚子离开,左右看看,犹豫着说道:“现在倒是可以马上给你做一份,但因为是第一碗,不确定是不是能成功。”

“没关系!”

伯贤双眼一亮:“我完全可以的。”

“哦,那就稍等一下吧,我现在就开火。”

“那我能去厨房看你做吗?”

伯贤笑着说道:“有点好奇。”

林织香看看这个时间,也没过来吃饭的人,犹豫着点点头:“就是可能会有油烟的味道,希望你不要介意。”

“没事。”

伯贤跟着林织香的身后,一起进到厨房里。  和他想象中的不同,后厨没有乱糟糟的,反倒是十分整洁干净。  不管是刀具、食材,还是餐具,都摆放的整整齐齐。他扫过一圈之后,将目光落在林织香的身上。  “还不知道老板今年多大呢。”

“我是94年的。”

林织香一边准备着煮粉用的水,一边回答:“你呢?”

“啊?”

似乎很长时间没被人问过年龄的问题,伯贤露出个笑容:“我是92年的。”

“那是哥哥了呢。”

林织香笑道:“那可以和其他人一样,叫我香香就可以。”

伯贤嘴角微扬,侧眸看她,“香香?”

林织香解释道:“嗯,我的名字是林织香。香是香味的香,香香是昵称,小名。认识的人,大部分都会叫我香香。”

“原来这样。”

伯贤了然的点头,笑意满满:“香香?”

“嗯!”

林织香马上露出个笑容:“伯贤哥能吃辣吗?”

“还可以。”

伯贤笑道:“不过,味道好像有些酸呢。”

“今天的料理是酸辣粉。”

林织香说道:“我动作快一些,不会等很久。”

伯贤则是看着她干脆利索的动作,似乎已经忘记刚才是自己说的很饿,“没事,不着急。”

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