舅舅周云升在青河住了五天，便告辞离开了。　　分别的时候，姐弟俩又是哭的稀里哗啦的。　　李卫东也拿了四台空气炸锅，当做礼物送给了舅妈苏倩。　　此时电炉厂的扩建工程已经完成，马忠义正忙着招聘工人。　　二手发明家陆建礼也放暑假了，一天从早到晚都待在电炉厂的实验室里，消耗着各种原材料。　　不过陆建礼搞的也不是什么高精尖的研究，平日里顶多是用掉一些焊条、铁片、电线和橡胶管之类的东西，花不了几个钱。　　大多数的民间科学家，他们的“发明”就像是手工艺课上的手工艺品，看着很粗糙，也没有什么实用性、像是陆建礼这种正儿八经学电气的是少数。　　李卫东走进陆建礼的实验室，只见陆建礼手里拿着一个螺丝刀，摆弄着一堆零件。　　“陆老师，在忙活啊！”

李卫东开口说道。　　“是李厂长啊，快坐！”

陆建礼说着望了望四周，发现屋子里都是线头、碎铁片、旧零部件之类的东西，压根就没有地方坐。　　“我这太乱了，李厂长别急，我马上收拾一下。”

陆建礼说着，就要给李卫东收拾出一个坐的地方。　　“陆老师不用麻烦了。”

李卫东说着掏出几张图纸，递给陆建礼，接着说道：“陆老师，你帮我看看这几张图纸吧？”

陆建礼结果图纸，仔细的看了起来。　　“下面是加热管，加热管直接连着一个铁盘，加热管通电的话，铁盘也会随之加热，这算是个电加热锅么？”

陆建礼开口问道。　　“陆老师好眼力。”

李卫东伸出了大拇指。　　“那这上面带圆洞的架子是什么？”

陆建礼开口问道。　　“是放鸡蛋的，这个圆洞正好把鸡蛋固定住。”

李卫东话音顿了顿，接着介绍道：“这东西叫做蒸蛋器，原理就想你看到的，这里面倒上水，然后通电加热，鸡蛋放在架子上，用水蒸气把鸡蛋蒸熟。”

陆建礼露出一副嫌弃的表情：“有这个必要么？这不是多此一举嘛！直接把鸡蛋放水里煮一煮，鸡蛋不就熟了么，干嘛还得专门弄个蒸蛋器，浪费资源，也浪费电！”

“陆老师，这个东西是卖给外国人的！”

李卫东开口介绍道。　　“外国人不会煮鸡蛋？”

陆建礼撇了撇嘴。　　“外国人当然会煮鸡蛋，但外国人懒啊！所以他们就需要我这个蒸蛋器。”

李卫东话音顿了顿，开口介绍道：“我希望这个蒸蛋器，鸡蛋一熟就自动断电，这样的话把鸡蛋放进去，按一个按钮，什么都不用管，过一会就有熟的鸡蛋可以吃。”

陆建礼稍加思索，开口说道：“哦，这个可以通过定时来解决，比如把鸡蛋蒸熟需要五分钟，那就提前设定好，按一次按钮，就加热五分钟，五分钟后自动断电，鸡蛋也刚好熟了。”

“我还希望能够有三个档次，第一个档次是蒸出来的鸡蛋是溏心的，第二个档次蒸出来的鸡蛋是正常的，第三个档次蒸出来的鸡蛋是老一些的。”

李卫东开口说道。　　“这也容易，就是设置三个不同的时间。到时候实验一下，鸡蛋蒸多久是溏心的，蒸多久可以正常熟，蒸多久比较老，然后设定好时间就可以了。”

陆建礼开口答道。　　李卫东接着说道：“还有，那个加热盘，我打算使用不锈钢，毕竟是卖给外国人嘛，不锈钢显得有档次。”

“不锈钢的确比铁盘要好，抗腐蚀抗氧化，不过我得提醒你，不锈钢价格要贵许多，而且不锈钢原材料也不太好找啊！”

陆建礼开口说道。　　九十年代以前，中国的不锈钢产量不高，而且生产出来的不锈钢，产品质量也不如欧美日等发达国家。直到1997年，国家制定了“九五”不锈钢发展规划，中国的不锈钢产业才开始跳跃式的发展。　　而在1989年，国内只有太钢等少数几个巨头国企，才有能力生产不锈钢，这也就导致国内不锈钢的原材料很昂贵，而且非常稀少，想要得到不锈钢材料，需要厅级以上的计委给批条子才行。　　当时中国所生产的不锈钢，绝大多数都用于国防科技或者重工业等关键产业，像是李卫东这种乡镇企业，要想得到不锈钢，可以说是天方夜谭。　　想到不锈钢很难弄到手，李卫东长叹一口气：“我也知道不锈钢不好弄，不过这个蒸蛋器，毕竟是拿来出口创汇的，只要能拿下外商的订单，我想上级顶到会帮我们协调到不锈钢材料的。”

……　　蒸蛋器是李卫东准备推出的下一个产品。　　蒸蛋器的结构非常简单，以李卫东的水平，还是能研发出来的，而且当时已经有了那种电加热的一体式烧水壶，所以从技术上，制作蒸蛋器也不是困难的事情。　　电炉厂的核心技术就是各种通电加热的机械设备，蒸蛋器的根本原理也是电加热，所以蒸蛋器这种东西，让电炉厂做最合适。　　目前李卫东所推出的几款产品，从空气炸锅，到多士炉，再到蒸蛋器，也都是围绕着电加热的技术来做的，换成别的小家电，以电炉厂的技术，恐怕很难做的来。　　蒸蛋器是一种很方便的小家电，放一点水，按下按钮，什么都不用管了。　　而在日常生活中，但凡是能让人变懒的家电产品，必然能卖出不错的销量。蒸蛋器显然就是一种可以让人变懒的产品。　　上辈子的李卫东，在跟别人合作做小家电生意的时候，曾经看过蒸蛋器的市场分析，对于蒸蛋器的市场前景也有所了解。　　在未来，蒸蛋器的最大市场当然是中国，其次便是日本，这主要是与饮食习惯有关，东亚地区比较习惯吃煮鸡蛋。　　欧洲人吃煮鸡蛋就像是吃牛排，要分几分熟的，而且吃起来也颇有仪式感，甚至还有专门吃煮鸡蛋的工具。至于美国人，大概只有轻食主义者会去吃煮鸡蛋。　　基于饮食习惯的原因，蒸蛋器的主要市场还是在东亚。　　八十年代末的中国人，是不可能舍得花钱买一个专门蒸鸡蛋的东西，就像是陆建礼说的那样，烧开水直接煮就好了。韩国则没有跟中国建交，也就谈不上什么经贸往来。　　所以李卫东研发蒸蛋器，主要还是针对日本市场。　　根据日本人的饮食习惯，煮鸡蛋是比较常见的食物，而且根据李卫东上辈子看的那篇市场分析，日本也是蒸蛋器的世界第二大市场。　　……　　将研发蒸蛋器的事情交给陆建礼后，李卫东在电炉厂里转悠了一圈，发现没自己什么事。　　招聘新工人的事情，由马忠义全权负责，作为向阳镇的资深地头蛇，他对于向阳镇各村的情况都很了解，连哪个村有几个懒汉，都了如指掌。　　于是李卫东干脆开车返回家中，半路上买了两个西瓜，又买了只烧鸡，给李登科老爷子下酒。　　来到家门口，刚停下车，只见一个四十岁左右的农村汉子，在一个年轻小伙的搀扶下走了过来。　　这年轻小伙，李卫东认识，正是那个要考大学的方振宏，而那个被搀扶着的农村汉子，眉宇间与方振宏有些像，应该是方振宏那个摔断腿的父亲。　　“李厂长！”

老方走了过来，直接冲着李卫东跪了下来，或许对于这个农村汉子来说，给恩人下跪，是表达感激的最好方式。　　“李厂长，如果不是你的话，我这条腿就废了，你可是我们全家的大恩人，我给你磕头了！”

老方开口说道。　　“快起来，你这腿还没好利索吧？可不能下跪！”

李卫东赶紧上前，扶起了老方。　　“李厂长，你对我的大恩大德，我一辈子都忘不了！你给我治腿的钱，我就算是做牛做马，也会还上的。”

老方接着说道。　　李卫东马上说道：“你先把腿养好，别留下什么后遗症，还钱的事情不用着急。对了，算算时间，高考已经结束了，方振宏考的怎么样？考上大学了么？”

“多亏了李厂长当时给的三百块钱，我家娃才能安心的考试。”

老方接着说道：“这孩子也算是争气，考上大学了！”

“那太好了！考的什么大学？”

李卫东开口问道。　　“哈尔滨工业大学！”

方振宏开口答道。　　“那可是好大学啊！”

李卫东忍不住叹道。　　八十年代的哈工大，那是牛币的很，便是面对清华北大也不怂。毕竟在国企当道的年代，东北是中国经济的核心区域，而哈工大又是东北好的大学，自然是牛气十足。　　李卫东又问道：“学的是什么专业？”

“材料成型及控制工程，这是今年新开的一个专业。”

方振宏开口答道。　　“是机械专业类的？”

李卫东开口问。　　方振宏微微一愣，他没想到李卫东竟然知道这个专业。　　机械专业主要包括机械设计制造及其自动化、材料成型及控制工程、工业设计和过程装备与控制工程。其中材料成型及控制工程是1989年才出现在《普通高等学校本科专业目录》里的专业。　　后世的话，机械专业并不是很棒的专业，毕业生找工作时，其实工资偏低，工作环境也不如人意。　　然而在八九十年代，机械专业的毕业生可是香馍馍，大型国企都抢着要，起步就是工程师，待遇十分的优厚，找老婆都能找到高干子弟家庭。　　更何况是哈工大的机械专业，那更是含金量十足。　　“好啊，机械专业有前途，看来你们家方振宏以后是要出息啊！老方，等过几年，方振宏工作了，你就可以在家里享清福了！”

李卫东笑盈盈的说道，随后从怀里掏出了一百块钱，递到了老方手中，开口说道：“老方，这钱你拿着，算是我恭喜方振宏考上大学了！”

“不行，李厂长，这钱我们绝对不能要，我们爷俩这次是专门来感谢你的，怎么还能收你的钱！”

老方很坚决的拒绝道。　　“老方，你就收下吧，方振宏去上大学，总是需要钱的，到时候拿着这钱置办点东西，像是脸盆水壶的，不都得花钱买么！”

李卫东强行将钱塞到老方手里，接着对方振宏说：“到了东北，好好学习，这考上大学还不是重点，争取再考个研究生回来！”