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第374章 你可以叫我……义父!

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后厨张大嘴的帮厨团们对视一眼。这还用说吗?炫!他们纷纷伸出爪子。“嘶,烫,烫手!”

“嚯,烫,烫嘴!”

但是让谁放下凉凉?那不可能!唐磊看着一群活蹦乱跳的大汉,摇了摇头。上课静若处子,括号差点睡着。下课动如脱兔,括号学的啥没记住。果真是任何年龄和国家都躲不过的经典场面……唐磊自己也拈了块:“嚯,酥的很,我的炸食手艺见长啊。”

这道菜做法和材料都简单。唯一的难点就是要控制好火候,南瓜和蛋黄分别炸熟透,再在极端是时间里融为一体。等吃到嘴里,两种食材就都升华了。甚至能吃出点蟹黄的味道来。热乎,粉面,酥香!“就是对于大多数南瓜菜来说,热量可能有点高。”

唐磊看着已经泡上了炒米茶的叶莲娜提醒道。叶莲娜正嚼着呢,闻言嘴巴一停。不过也就停了一秒,就若无其事的咽了下去。“问题不大,吃饱了才有力气减肥!”

“这个真好吃,我竟然觉得不比甜的差诶!没事可以炸点做零食!”

唐磊也点点头:“是可以,回头还有很多南瓜零食点心能做呢。”

什么南瓜饼南瓜酥南瓜发糕南瓜干。还有近几年出来的南瓜芋泥小丸子……叶莲娜欢呼一声:“要天天吃!”

“说起来唐哥,我前几天还刷到一个大夏新闻咧!”

“说婆婆虐待儿媳,抱怨她坐月子吃了自家12个南瓜!你说说,这个婆婆为什么不找找自己的原因呢?”

唐磊:“哦那个啊,我也看到过,确实不当人……”“就是!”

叶莲娜义正言辞道。“她要是能把南瓜做的像唐哥你做的这么好吃!别说12个,20个也是能吃的嘛!”

唐磊:……他爱怜的摸了摸叶莲娜的小脑瓜。“虽然南瓜不难吃,但是……不至于!你唐哥我再落魄也不至于此。”

一个男人要是混到老婆坐月子只能吃南瓜的份上。唐磊觉得也没必要生了。生来孩子受罪老婆也受罪,何必呢。不如先攒够吃肉钱咧!叶莲娜笑眯眯的点了点头:“嗯嗯~”她不知道想到了什么,脸突然红了:“那我以后,嘿嘿,大餐……”唐磊没听清,还有些奇怪。“说起来,小叶你怎么想起来看大夏这些新闻啊。”

“啊!”

叶莲娜赶紧摆摆手。“我就,随便看看!”

“我们工作也是要了解下国外信息的嘛,哈哈……”“这样啊,”唐磊还挺感慨的。小叶又不会中文,所以这种事是……丢人丢到外网去了?他也没多想,看了眼时间,离开饭还有半个小时。赶紧招呼帮厨们继续上课。“课间休息结束!都吃好了吧!窝草一盘子都吃完了?你们中午还想不想吃饭了啊!”

帮厨们摸着肚子哼哼。“已经差不多了……”又是糯米饭又是南瓜,哪怕是战斗民族的大肠胃也顶不住。“中午大锅饭就吃这俩?也差不多……”唐磊摇摇头:“还少个肉啊!”

咋说也得有个一荤吧。“就这么会,也不用做多复杂,直接南瓜烧肉算了!”

“正好消耗一下纤维比较粗不怎么好吃的那些。”

这种糙南瓜蒸不够嫩,炸不够面。用来烧肉倒是正合适。在肉汁里泡过后,有种吃软水果的口感。绵软又不散,外焦里嫩的很不错。“哦对了,烧南瓜不用加水。”

“先把肉片炒一炒,炒个半熟之后。”

“就直接锅底放油,爆香一下蒜粒。然后把南瓜快丢进去。”

“上酱油,提个味儿,翻炒两下,下肉片进去,小火焖烧到干就行。”

因为南瓜本身就有点水,再加水就散味儿了。这么油煎一下,焖烧掉一部分水分。相当于给南瓜做了个瓜皮紧致锁水。配着肉片,吃起来更香。这个菜简单,唐磊交代完就让帮厨们自己做着。他则溜达着验收成果。别说,经过几天的突击考试,帮厨们切块都有模有样。让唐磊大感欣慰,欣慰之余,又感到一丝……寂寞!啊,没有人搞事的日子。真是寂寞如雪。蛋黄南瓜也吃完了。唐磊闲着也是闲着,又炒了一锅瓜子抱着出去,准备趁着饭点人多。随机拦个人折磨。这一迈步,也是巧了。刚坐下来,唐磊就看见尼基塔的副官推着几个人走了进来。嘴上还在骂骂咧咧。“都老实点!进来这里还横什么横!”

唐磊好奇的看了眼。只见被推着的几个人,各个长得牛高马大的。纵向发展不了的,横向发展的也挺好。一看就是没缺过营养的。脸上的表情,也和改造犯人们格格不入。不仅没有害怕,甚至称得上是豪横!被推到五食堂坐下,他们还哼了声,对副官道。“我们是看在你是那个基里尔的人的份上,呵!”

“你小心点!碰着爷你就别想干了!”

“监狱?我们进监狱可不是受罪来的!”

唐磊看着这几个新来的,懂了:“哦……他们就是那几个五百万?”

这话一出,几个新来的公子哥们脸立刻臭了。“你谁啊!”

“说什么呢!”

唐磊慈祥的打量着金光闪闪的肥羊们。“我啊,我是五食堂的厨子,不过你们还不能吃我做的,所以你们就叫我一声……”“义父吧!”

(作话:x音刷到了牛肉火锅团购,这说明什么?说明它心里有我!不说了,下单!但是为什么店家要把火锅蘸料的花生碎换成蒜蓉酥?这是什么吃法,我不能理解。)

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