领导们肯定不信牟其中的话，因为他们还是有基本常识的，且不说炸掉黄土高原的沟沟坎坎现实不现实，光气候问题就解决不了，陕北的气温、降水和江南完全不一样，就算改成平地也没办法变成江南。 但陕北实在是太穷了，好不容易遇到李耒、老牟子这样的大老板，那还不得把人家哄开心了，要是人家一高兴从手指头缝里稍微露点，就够陕北敲锣打鼓地庆祝了，所以大多数人都没揭穿他的话，而是笑呵呵凑着趣。 只是这个方案太过匪夷所思，还是有人没忍住问道，“牟总，要是按照您的方案，这得多少钱啊？”
“嗨，不就是钱么！小事一桩！”
老牟子大气地一挥手，“这个方案我可以投五十亿，你们说够不够？”
五十亿！去年YL市的GDP是三十点五亿，YA市稍微好一点儿，达到了三十四点一三亿，整个陕北地区加起来也只有六十亿出头的样子，老牟子现在一开口就是五十亿的投资，当地领导全都懵了。 “牟总？我没听错吧？您说的是五十亿？不是五十万？”
这个卫星让在场众人都不敢相信自己的耳朵。 “对，就是五十亿！陕北是个好地方，咱们的新中国就是在这里诞生的，看到陕北现在还这么穷，我心里不是滋味啊！所以就想为陕北出一份力，既然要出力，那就得出大力气，彻底把这个问题给解决了！五十亿只是第一期，要是还不够，我就再追加五十亿、一百亿！”
李耒听得只想笑，老牟子有多少身家别人不清楚，他可是能估摸个差不离，他最大的手笔就是上次的罐头换飞机，这笔生意让他赚了一个多亿，然后这两年继续倒腾有亏有赚，你让老牟子拿出五千万或许还有那么一点儿可能，拿出五十亿根本不用想，现如今的中国没有任何一个个人能拿出这么多钱来，就算是中信的荣老爷子也不例外！ “谢谢牟总，谢谢牟总，我代表陕北人民感谢您！要是这笔钱真能到位，那您就是我们陕北的大恩人！”
当地领导也不相信啊，但他们都觉得，老牟子既然这么说了，多多少少还是得拿出来一点儿钱吧？就算没有五十亿，有五十万也行啊，好歹能新建一两家工厂不是？ “哎，你们啊，要我怎么说才好？现在改革开放都快二十年了，你们怎么还是等靠要这一套？就不能把思想稍微解放一下？换一些更灵活的思路来解决问题？”
老牟子一脸的怒其不争。 “额，牟总，您的意思是？”
当地领导不明白了，自从到这儿之后，他们就一直被老牟子牵着鼻子走。 “五十亿对我来说不算啥，不过现在不巧，我们南德集团去年和满洲里市政府签署了合作协议，南德集团计划投资一百亿对满洲里区域进行全面整体开发、投资、建设，把满洲里建设成北方的香江！现在满洲里已经给我批了十平方公里土地，俄罗斯也在对岸给了我五平方公里，现在我们南德集团正在满洲里干得热火朝天，大量流动资金都被占用了！所以暂时拿不出钱来！”
老牟子这真是老母猪带胸罩——一套接着一套，五十亿的事情还没说完，又来了个一百亿。 “不过你们不用担心，钱其实好搞的很！国家每年不是都会给你们下拨扶贫贷款么？这些贷款一直躺在银行太浪费了，你们把这些扶贫贷款转划到南德的账上，然后由南德去运作，我保证能搞到更多资金，用不了几年，我就能凑够五十亿，然后把这些沟沟坎坎都炸了.......”老牟子又开始忽悠了。 我说么，你吹这么大的牛干啥，原来是在这儿等着啊，陕北看上的是你的资金，没想到你却盯上了人家的扶贫贷款！这算盘可是打得精得很！李耒恍然大悟，这就是老牟子的惯用套路了，不管是开发满洲里也好，还是炸平陕北的沟沟坎坎也罢，先拿出来一个超级大的项目吸引当地政府的注意，然后再想办法从他们口袋里把钱掏出来去干其他事儿，这就跟当初罐头换飞机一样，都是空手套白狼。 开发满洲里，说是投入一百亿，其实从项目开始一直到结束，南德一共也只投了一个亿而已，而且这一个亿里面，有多少是南德自己拿出来的，又有多少从别人哪儿忽悠到的，这还真不好说。 陕北的领导没有满洲里的领导胆子那么大，一听说要动扶贫贷款都纷纷退缩了，谁要是敢动这个钱，而且是上亿上亿的动，那有多少个脑袋都不够砍的，于是他们的态度明显冷落了许多。 老牟子也不生气，反正他到哪儿都要这么忽悠下，去满洲里说要把当地建设成北方的香江，在重庆说要把火锅做到一百亿的产值，在京城又要说在6-8个月内生产出运算速度在10亿-100亿次之间的芯片，总之一句话有枣没枣先打一竿子再说，打到了那自然高兴，没打到就换个地方继续打，反正吹牛又不花钱，不成没啥损失，成了那可就赚大了。 既然没忽悠到，那就换个地方继续忽悠好了，见陕北的领导不为所动，老牟子对这地方也没了兴趣，借口那里那里还有几十个亿的大项目要谈，第二天就飞走了，李耒倒是不着急，继续在陕北晃悠。 他对陕北的投资就要实在的多，陕北这地方看着荒凉，其实还是有很多好东西的，地下面埋藏的煤炭就不用说了，地面上也有另一座富矿，那就是苹果，日后陕西苹果种植面积和产量超越山东，跃居全国首位，而这其中一个重要原因就是陕西把苹果种植扩展到了陕北。 陕北地区海拔高，光照条件好，空气虽然干燥，但土层却极为深厚，钙镁锌硒等多种有益于人体的微量元素均有分布，再加上黄土高原大部分远离工业区，因此水源纯净，污染程度也低，白天的高温度有利于果子进行光合作用，合成有机物，晚上的低气温又使得果子呼吸减弱，减少有机物的消耗，利于糖分积累，正是这些奇妙的特点，使得陕北地区苹果果品蓄糖量极高，风味也更加浓郁。 全国最有名的大米在五常，而最有名的苹果之一则在洛川，于是李耒便在当地领导的带领下来到洛川县，参观这里的苹果产业。 日后洛川苹果总产量超过百万吨，占了全球总产量的百分之一还多，这里家家户户都种植苹果，依靠苹果可以给他们带来十万以上的年收入，待在家里就能赚到这么多钱，超过了全国绝大多数地区；洛川也因此名列全国百强县，被誉为中国苹果第一县。 “从商业角度来说，苹果是最适合进行商业化运营的水果之一，洛川有这么好的条件，确实值得大力开发，但现在洛川的经营模式还比较粗糙，需要改进的地方还有很多！”
李耒一边参观一边和当地干部交流。 “李总，为什么说苹果最适合进行商业化运营？其它水果就不行么？比如樱桃、大枣、西瓜这些应该都可以吧？”
有人提出了疑问。 “要是自己家门口种上几株果树，供自己家里人吃，那没太多讲究，只要当地气候土壤适合种植就行了！但是要进行大规模商业化生产，那要考虑的问题就多了；首先是口味，这不用说，不好吃的水果肯定没人要，但光好吃还不够！比如樱桃虽然好吃，却不适合大规模生产，因为樱桃不耐储藏、也不方便运输，放不了几天就坏，运输过程中出现磕碰也会坏！咱们陕西的猕猴桃也有类似的问题，好吃的猕猴桃太软了，只有在当地能吃到，运的稍微远一点就会因为磕碰烂掉，杏子也是一样，所以这些水果要么改进品种，要么就只能等着被淘汰了。”
好吃的水果有很多，但是后世你去逛水果店，大部分水果店里主打的都是苹果、柑橘、葡萄、香蕉等既好吃也好运输的水果，中国本土樱桃的口味其实一点儿也不比进口车厘子差，为什么打不过车厘子呢？就是因为太软了不好运输，谁也不愿意花大价钱购买的水果烂在半路上；而本土的猕猴桃也一度被新西兰猕猴桃打得节节败退，同样是这个原因，直到本土农业工作者改良了品种，培育出翠香等既好吃也方便储藏运输的产品，才重新夺回了市场。 还有一个非常典型的例子，那就是西红柿，小时候在农村自己家里种的西红柿，熟了之后又软又好吃，但是你现在去超市里购买，绝大多数都是硬邦邦的西红柿，为啥呢？还是因为软西红柿不好运输，虽然这种西红柿口感更好，但还是被市场淘汰了，除非你在农村自己种，不然就很难吃到这种西红柿。 “苹果就不存在这些问题了，能放的住也好运输，口味也不错，所以非常适合大规模生产销售！”
这也是苹果日后能在市场中牢牢站稳脚跟的重要原因，只要是能大范围运输销售的水果，都有类似的优点，就算是草莓，日后的草莓也比现在的更硬更耐储藏。 洛川早在八十年代就被农业部确定为全国优质苹果基地，现在本地老百姓也大多以种植苹果为生，但距离后世还有相当大的差距，李耒在参观完之后，和在五常时候一样，和当地政府达成了长期合作协议。 首先，李耒会和西农的科研人员合作，赞助他们培育出更优质的苹果良种；再让焦高亮再开发出一种更适合苹果的肥料；还会让给惠农养殖场提供纸箱的卫康来洛川开办新厂，生产纸箱以及套袋种植所用的纸袋。 可别小看这项技术，不是随随便便做个纸袋就能套在苹果上的，这项技术源于二十世纪初的日本，七十年代被发扬光大，现在洛川许多果农都在使用这项技术以求能种出更漂亮、更好吃的苹果，但是由于本土生产技术不过关，当地果农只得花费大价钱购买防病、防虫的日本小林袋和韩国袋，每年都要消耗大量宝贵的外汇，要是卫康的包装厂能突破这项技术，那这笔钱就可以省下了。 另外还有组建行业协会，制定等级标准、注册地理特产商标等等，这些都是提高附加值、保持本地水果种植行业健康发展的好办法。 听李耒阐述完自己的全部思路，陪同的干部不由得回想起在黄土高原上听老牟子说话的场景，“李总，您的工作作风和牟总简直是两个极端啊！”
老牟子吹的响，却落不到实处，李耒几乎不说大话，但凡要说都是最实际的东西；按照老牟子说的去做，要么暴富要么进监狱，而根据李耒给出的方案来，或许不会暴富，但肯定一年比一年好。 “想法再好也得一步步来，我先在洛川办几家厂，争取囊括从育种到种植再到包装销售的全部环节，然后一步步改进，争取让咱们洛川苹果尽快享誉全国。”
这就跟五常大米行业一样，同样需要多年的沉淀才能出成绩，好在李耒有的是耐心，并不急于一时。 听说李耒在洛川投了一大笔钱，周边各县有特产的县市全来了，争相邀请李耒去他们哪儿投资。 于是李耒在经过考察后，又跟清涧等盛产红枣的县市签署了协议，陕北红枣也是非常有名的，这一行业也可以介入运作下。 等他忙完回到河阳，面粉厂又给他带来了不小的惊喜，于是他高高兴兴地带着一小袋面粉回到家里，“妈，今天用这个面来蒸馒头吧。”
“咋还带面粉回来？只要是白面，蒸馒头不是都一样么？”
王凤莲有点不明白。 “这面粉跟面粉可是不一样的，您试了就知道。”