今天是李二狗盒饭快餐店重新开业的日子,和以前低调的营业模式不同,余鱼鱼买了整整一万响的鞭炮,来庆祝这个开业典礼,毕竟这是他和夏小茶两个人头一次自主创业,不管这最终的结果如何,也是很有纪念意义的一天。 噼里啪啦……噼里啪啦…… 这鞭炮声一顿乱响过后,李二狗盒饭快餐店正式开始营业。 这吵吵闹闹的声音,也让周围的商铺店主出门看个热闹,他们纷纷说着恭喜发财这些恭维的话语,但是没有一个过来买东西的,而且繁荣大街这条街道相当的冷清,要是放学的时候,这条街的人流量是最多的,不只是有学生来,还有过来接送的家长,这才是这条街所有店铺营业的高峰期。 但现在不同了,毕竟现在可是放暑假的时候,学生都放假了,所以这条街除了店铺之外,根本就没有什么人来,就算夏小茶他们放了整整一万响的鞭炮,弄出了这么大的动静,也没有顾客过来上门买东西的,这就是为什么当初夏小茶他们过来的时候,李二狗竟然说要关闭店门,回老家休息一个月再来的缘故了。 这就是在学校附近做生意的基本状态了,学生过来上学的时候,那是相当的赚钱,要是学生放假了,连个路人都不会有的。 其实这种情况,李二狗早就想到了,但是他没有去说,因为他要看看夏小茶和余鱼鱼他们两个人,对于这样门可罗雀的经营状态,他们是如何处理的,会不会像其他富二代那样,也是三分钟热度,然后两天没人上门买东西,就破罐子破摔,就关门大吉了。 夏小茶和余鱼鱼他们两个人没有做过生意,所以遇见这种情况之后,这心里真是有点儿忐忑不安了。 夏小茶因为是个盲人,他看不见东西,所以这开业之后,就不停的问着: “鱼鱼,怎么这么安静,还没有顾客上门吗?”
余鱼鱼满连苦笑的说道: “还没有顾客啊,刚刚我去门口看了一眼,这一条街连个人影都没有,这实在是太冷清了!”
夏小茶则是对自己的经营策略,那是很有信心的,毕竟这种大胃王的比赛,可是来自未来的宣传手法,所以他就信心满满的说道: “别灰心丧气嘛,给自己点信心,你放心好了,今天保证会有顾客上门买东西的,现在之所以没人,那是因为时间太早了,你非得催着我早点儿过来,这刚刚九点钟的时间,正常人都在上班,谁会翘班过来吃东西呀。 再等等就好了,等到中午饭点儿的时候,保证会有人过来买咱们的网红街头美食的!”
夏小茶这一番说辞,李二狗是很不敢苟同的,因为以他多年的营业经验来看,这条街实在是太偏僻了,除了附近学校的学生来光顾外,其他的上班族根本不可能跑这么远,就为了吃快餐,这实在是不值得。 但是闺蜜余鱼鱼听到如此安慰的话语,立刻信心大增,笑着说道: “对呀,一定是这样的,毕竟我那土豪老爹做生意很有一套的,那可是相当的厉害,我可是他的女儿,保证遗传了他这做生意的基因,不可能一个顾客都没有的,保证是还没到饭点儿,保证是这些人还没有饿呢!”
夏小茶和余鱼鱼他们两个闲聊,打发着时间的时候,这时间也慢慢的一点点过去了,也终于到了中午饭点的时候。 “咚咚咚,请问你们这里是举办那个什么大胃王比赛的地方吗?”
就在所有人等到不耐烦的时候,突然响起了敲门声,然后走进来两个小胖子,他们笑嘻嘻的问着话。 夏小茶连忙说道: “这不是来顾客了嘛,鱼鱼,你快点去招待一下呀!”
余鱼鱼点了点头,然后就走出了柜台,笑着说道: “对的,我们这里就是举行大胃王比赛,只要二十秒之内,你们能够吃完一个脆皮五花肉,就可以免单,而且每个月都会进行排位赛,只要能够进入前十名的,就会获得五百到一千不等的奖金,你们要参加吗?”
这两个小胖子相当的自信,傲娇的说道: “我们可是很能吃的,真能免单,真不要钱,你们可要说话算数哦!”
也不是这两个小胖子担心商家反悔,像这种模式的美食挑战的比赛,在2000年的这个时代,还是头一家举办的,虽然在大城市里会有美食节,那里也会有这类的大胃王比赛,但们他们吃的那些食物,都是特别特别的多,根本不是一个普通人能够吃得了的。 但是夏小茶说的这种美食挑战赛,那就是比较山寨版了,只是吃一个脆皮五花肉而已,看着不算太多,只是有时间限制而已,对于普通人而言,都感觉自己努努力,就能获得免单的。 余鱼鱼听到此话之后,连忙笑着说道: “放心好了,我们就是做这个推广活动的,只要你能在二十秒之内,完成这个美食挑战,保证可以免单的,但还是有一个小小的条件,那就是挑战完后,得在我们的店铺里拍照留念,然后发在球球空间里,帮我们这个脆皮五花肉宣传一下,这个要求你们可以接受吗?”
小胖子答应的很是痛快,笑着说道: “没问题的,现在可以开始了吗?我早饭都没有吃,就是为了过来参加你们这个美食挑战的,就这样的脆皮五花肉,我一口气能吃仨,你信不信?”
余鱼鱼赶忙说道: “既然如此的话,你们两个坐在这边来,我马上就把这脆皮五花肉,给你们端过来。”
余鱼鱼连忙跑去了厨房,和李二狗打了声招呼: “二狗叔,两份网红脆皮五花肉!”
李二狗点了点头,就开始忙乎起来了,其实这个网红街头美食的做法很是简单,只要把这五花肉放在油锅里炸一炸,就可以出锅了,然后端上来之后,按照客人的口味,可以选择不同的蘸料,这就是标准的快餐模式了。 也就是十分钟的时间,余鱼鱼就端着餐盘走了过来,他把餐盘放在桌子上,笑着说道: “这便是我们小店推出的招牌菜了,网红街头美食脆皮五花肉,你们可以按照自己的口味去选择蘸料,这里有甜面酱、麻酱、番茄酱、辣酱…… 你们可以先把蘸料涂好,然后你们喊开始,我才会按下计时器,这美食挑战赛才真正的开始!”